毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
ChemicalBook  CAS数据库列表  3,5-二甲基-1,2,4-三硫环戊烷

3,5-二甲基-1,2,4-三硫环戊烷

3,5-二甲基-1,2,4-三硫环戊烷,23654-92-4,结构式
3,5-二甲基-1,2,4-三硫环戊烷
  • CAS号:23654-92-4
  • 英文名:3,5-Dimethyl-1,2,4-trithiolane
  • 中文名:3,5-二甲基-1,2,4-三硫环戊烷
  • CBNumber:CB4896746
  • 分子式:C4H8S3
  • 分子量:152.3
  • MOL File:23654-92-4.mol
3,5-二甲基-1,2,4-三硫环戊烷化学性质

3,5-二甲基-1,2,4-三硫环戊烷性质、用途与生产工艺

  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA:肉制品、汤品、调味汁、乳制品,均0.3mg/kg。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    3,5-二甲基-1,2,4-三硫杂环戊烷
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质  沸点43~45℃(93.3Pa)。不溶于水,溶于油脂。
    天然品存在于煮熟土豆、煮和炸鸡肉、牛肉、罐头牛肉、鲜熟猪肉、腌猪肉、四季豆、煮熟虾和蛤等中。
  • 用途  GB 2760-96规定为允许使用的食品用香料。
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3,5-二甲基-1,2,4-三硫环戊烷生产厂家
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