毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 2-戊基吡啶 试剂级价格
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2-戊基吡啶

毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 2-戊基吡啶 试剂级价格
2-戊基吡啶,2294-76-0,结构式
2-戊基吡啶
  • CAS号:2294-76-0
  • 英文名:2-Pentylpyridine
  • 中文名:2-戊基吡啶
  • CBNumber:CB4156756
  • 分子式:C10H15N
  • 分子量:149.23
  • MOL File:2294-76-0.mol
2-戊基吡啶化学性质
  • 沸点 :102-107 °C (lit.)
  • 密度 :0.897 g/mL at 25 °C (lit.)
  • FEMA :3383 | 2-PENTYLPYRIDINE
  • 折射率 :n20/D 1.488(lit.)
  • 闪点 :175 °F
  • 储存条件 :Keep in dark place,Inert atmosphere,Room temperature
  • 酸度系数(pKa) :6.01±0.10(Predicted)
  • 形态 :clear liquid
  • 颜色 :Colorless to Light yellow
  • 比重 :0.902
  • 气味 (Odor) :at 0.10 % in propylene glycol. fatty tallow green pepper mushroom herbal
  • 香型 :fatty
  • JECFA Number :1313
  • BRN :2772
  • LogP :3.31
  • CAS 数据库 :2294-76-0(CAS DataBase Reference)
  • NIST化学物质信息 :Pyridine, 2-pentyl-(2294-76-0)
  • EPA化学物质信息 :2-Pentylpyridine (2294-76-0)
安全信息
  • 危险品标志 :Xi
  • 危险类别码 :36/37/38
  • 安全说明 :26-36
  • WGK Germany :3
  • Hazard Note :Irritant
  • TSCA :Yes
  • 海关编码 :29333990

2-戊基吡啶性质、用途与生产工艺

  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg)：冷饮、焙烤食品、胶冻、布丁，0.1；调味料、腌渍品，0.4；糖果、肉制品、肉羹汤，0.5。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    ▼
    ▲
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量（g/kg）
    最大允许残留量（g/kg）
    2-戊基吡啶
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质  无色液体，呈小牛肉似香气。沸点102～107℃。相对密度(d420)0.881，折射率(D20)1.4834。微溶于水，溶于大多数常用有机溶剂。
    天然品存在于轻炸牛肉和炒花生的水蒸气蒸馏低沸点馏分中。
  • 用途  GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
  • 生产方法  由2-吡啶甲基锂进行烷基化而成。
    由2-戊烯基吡啶氢化而成。
2-戊基吡啶上下游产品信息
上游原料
下游产品
2-戊基吡啶 试剂级价格
  • 更新日期：2024/11/11
  • 产品编号：XW229476001
  • 产品名称：2-戊基吡啶
  • CAS编号：2294-76-0
  • 包装：5G
  • 价格：53元
  • 更新日期：2024/11/08
  • 产品编号：B22125
  • 产品名称：2-正戊基吡啶, 98% 2-n-Pentylpyridine, 98%
  • CAS编号：2294-76-0
  • 包装：5g
  • 价格：442元
2-戊基吡啶生产厂家
  • 公司名称：北京百灵威科技有限公司
  • 联系电话：010-82848833 400-666-7788
  • 电子邮件：jkinfo@jkchemical.com
  • 国家：中国
  • 产品数：96815
  • 优势度：76
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