主要性质 合成方法
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山梨酸丁酯

山梨酸丁酯,7367-78-4,结构式
山梨酸丁酯
  • CAS号:7367-78-4
  • 英文名:BUTYL SORBATE
  • 中文名:山梨酸丁酯
  • CBNumber:CB3772160
  • 分子式:C10H16O2
  • 分子量:168.23
  • MOL File:7367-78-4.mol
山梨酸丁酯化学性质
  • 熔点 :120-140℃
  • 沸点 :226.5±9.0 °C(Predicted)
  • 密度 :0.9216 g/cm3 (20 ºC)
  • 折射率 :1.4875 (589.3 nm 20℃)
  • LogP :3.435 (est)
  • CAS 数据库 :7367-78-4(CAS DataBase Reference)

山梨酸丁酯性质、用途与生产工艺

  • 主要性质 山梨酸酯对6种常见霉菌均有较强的抑制作用,其中山梨酸正丁酯抑菌能力最强;山梨酸酯经121℃,30 min热处理后,仍具有良好的抗菌效果,而且在pH5-8范围内均有较强的抑菌能力,表现出很好的稳定性。
  • 合成方法

    以山梨酸与正丁醇为原料,对甲苯磺酸为催化剂合成了山梨酸正丁酯,用乙酸丁酯作带水剂,4A分子筛作除水剂,酯化收率可达97.5。

山梨酸丁酯上下游产品信息
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山梨酸丁酯生产厂家
  • 公司名称:WAKO
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:labchem-tec@wako-chem.co.jp
  • 国家:日本
  • 产品数:6819
  • 优势度:80
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