蔗糖苯甲酸酯

简介应用制备

蔗糖苯甲酸酯

CAS号:12738-64-6
英文名:Sucrose benzoate
中文名:蔗糖苯甲酸酯
CBNumber:CB3504190
分子式:C19H26O12
分子量:446.4
MOL File:12738-64-6.mol

蔗糖苯甲酸酯化学性质

熔点 :93-100°C
沸点 :250℃[at 101 325 Pa]
密度 :1.299[at 20℃]
蒸气压 :0Pa at 20℃
溶解度 :aromatics, ketones and esters: soluble
形态 :Powder
颜色 :White to Off-white
旋光性 (optical activity) :[α]23/D +35°, c = 1 in chloroform
水溶解性 :3mg/L at 20℃
InChIKey :JWBMVCAZXJMSOX-LURJTMIESA-N
LogP :1.54 at 25℃
CAS 数据库 :12738-64-6(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息 :.alpha.-D-Glucopyranoside, .beta.-D-fructofuranosyl, benzoate (12738-64-6)

安全信息

WGK Germany :3
TSCA :Yes
海关编码 :29400090

蔗糖苯甲酸酯性质、用途与生产工艺

简介蔗糖苯甲酸酯作为合成化工原料，涂料和化妆品原料，并用作高性能速率改性添加剂而用于高性能液晶显示膜光学材料、全息摄影感光材料、电子影像记录原件，以及用于热转印、磁热转印的色带，静电喷涂的色粉和热印刷的油墨等。不同的应用场合对蔗糖苯甲酸酯的平均取代度及各组分含量有相应的要求，以达到较佳的使用效果。
应用蔗糖苯甲酸酯呈白色至类白色粉末状，可用作固体墨、固体涂料、热固性粉末涂料和热印刷墨粉的塑化剂。
制备在250ml锥形瓶中，加入蔗糖40.0g（116.8mmol）、水60ml，48%氢氧化钠水溶液20g，于35~40℃搅拌溶解得淡黄色透明蔗糖醇钠水溶液，转入恒压滴液漏斗中待用。在装有冰浴、搅拌器、温度计和前述恒压滴液漏斗的 500ml四颈瓶中，加入苯甲酰氯57.9g（412.1mmol），控制物料温度5~10℃，滴加上述蔗糖醇钠水溶液。随着反应进行，物料逐渐变稠，缓慢加入甲苯 180ml，以降低粘度；蔗糖醇钠水溶液约30分钟滴加完毕，然后在恒压滴液漏斗中加入48%氢氧化钠水溶液16g，向反应体系中滴加48%氢氧化钠水溶液，同时控制物料温度5~10℃，PH8~11，加毕，将物料缓慢升温至20～25℃，保温反应2小时。保温反应毕，加热升温至65~70℃，分去水层，有机层水洗至中性，每次用水20ml，水洗4次（洗涤水用于下批合成或水洗）。有机层蒸馏回收甲苯后趁热倒入不锈钢托盘中，冷却后得透明玻璃状固体蔗糖苯甲酸酯79.1g，测得平均取代度3.5，蔗糖利用率95.8%，酰氯利用率95.1%。
用途用作油漆、油墨、塑料助剂

蔗糖苯甲酸酯上下游产品信息

上游原料