含量分析 毒性 使用限量 使用限量
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ChemicalBook  CAS数据库列表  1-(4-甲氧苯基)-1-戊烯-3-酮

1-(4-甲氧苯基)-1-戊烯-3-酮

含量分析 毒性 使用限量 使用限量
1-(4-甲氧苯基)-1-戊烯-3-酮,104-27-8,结构式
1-(4-甲氧苯基)-1-戊烯-3-酮
  • CAS号:104-27-8
  • 英文名:1-(4-Methoxyphenyl)-1-penten-3-one
  • 中文名:1-(4-甲氧苯基)-1-戊烯-3-酮
  • CBNumber:CB3373772
  • 分子式:C12H14O2
  • 分子量:190.24
  • MOL File:104-27-8.mol
1-(4-甲氧苯基)-1-戊烯-3-酮化学性质
  • 熔点 :61 °C
  • 沸点 :333.2±17.0 °C(Predicted)
  • 密度 :1.030±0.06 g/cm3(Predicted)
  • FEMA :2673 | 1-(P-METHOXYPHENYL)-1-PENTEN-3-ONE
  • 储存条件 :Amber Vial, -20°C Freezer, Under inert atmosphere
  • 溶解度 :Chloroform (Slightly), Methanol (Slightly)
  • 形态 :Solid
  • 颜色 :White to Off-White
  • 气味 (Odor) :at 10.00 % in dipropylene glycol. dry sweet powdery cherry fruity heliotrope almond anisic vanilla
  • 香型 :powdery
  • JECFA Number :826
  • 稳定性 :Light Sensitive
  • LogP :2.65
安全信息
  • 危险品标志 :Xi
  • 危险类别码 :43
  • 安全说明 :36/37
  • 毒性 :rabbit,LD50,skin,> 5gm/kg (5000mg/kg),Food and Cosmetics Toxicology. Vol. 17, Pg. 863, 1979.

1-(4-甲氧苯基)-1-戊烯-3-酮性质、用途与生产工艺

  • 含量分析 按GT-10-4中非极性柱方法测定。
  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg)：无醇饮料2.3；冷饮2.3；糖果28.0；焙烤食品12.0。
    FDA，§172．515：适量为限。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg)：饮料、冷饮，2.3；焙烤制品12；糖果28。
    适量为限(FDA，§172．515，2001)。
  • 化学性质  白色至淡黄色结晶，熔点60℃。溶于乙醇。
  • 用途  食品用香料。
1-(4-甲氧苯基)-1-戊烯-3-酮上下游产品信息
上游原料
下游产品
1-(4-甲氧苯基)-1-戊烯-3-酮生产厂家
  • 公司名称：Service Chemical Inc.
  • 联系电话：--
  • 电子邮件：sales@chemos-group.com
  • 国家：德国
  • 产品数：6350
  • 优势度：71
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