毒性 使用限量 二聚巯基丙酮 试剂级价格
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二聚巯基丙酮

毒性 使用限量 二聚巯基丙酮 试剂级价格
二聚巯基丙酮,55704-78-4,结构式
二聚巯基丙酮
  • CAS号:55704-78-4
  • 英文名:Dimeric mercapto propanone
  • 中文名:二聚巯基丙酮
  • CBNumber:CB2500908
  • 分子式:C6H12O2S2
  • 分子量:180.29
  • MOL File:55704-78-4.mol
二聚巯基丙酮化学性质
  • 熔点 :64 °C
  • 沸点 :283.13°C (rough estimate)
  • 密度 :1.147 (estimate)
  • 折射率 :1.5390 (estimate)
  • FEMA :3450 | 2,5-DIMETHYL-2,5-DIHYDROXY-1,4-DITHIANE
  • 闪点 :47°C
  • 储存条件 :Keep in dark place,Inert atmosphere,Room temperature
  • 溶解度 :soluble in Methanol
  • 酸度系数(pKa) :12.12±0.40(Predicted)
  • 形态 :solid
  • 颜色 :White to Almost white
  • 气味 (Odor) :at 0.10 % in propylene glycol. pork lamb chicken savory bouillon onion
  • 香型 :meaty
  • 水溶解性 :slightly soluble
  • JECFA Number :562
  • InChIKey :NHKIYYMFGJBOTK-UHFFFAOYSA-N
  • LogP :1.01
  • CAS 数据库 :55704-78-4(CAS DataBase Reference)
  • EPA化学物质信息 :1,4-Dithiane-2,5-diol, 2,5-dimethyl- (55704-78-4)
安全信息
  • 危险品标志 :F;Xi,Xi,F
  • 危险类别码 :11-36/37/38
  • 安全说明 :16-26-37/39
  • 危险品运输编号 :UN 3335
  • WGK Germany :3
  • 海关编码 :2934.99.9001

二聚巯基丙酮 MSDS


Dimeric mercapto propanone

二聚巯基丙酮性质、用途与生产工艺

  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg)：焙烤制品7.5；肉制品2.0。
  • 化学性质  白色结晶固体。微溶于水，溶于乙醇。熔点117℃(顺式)，126℃(反式)。
  • 用途  GB 2760一96规定为允许使用的食品用香料。
  • 用途  用作肉类香精
  • 生产方法 

    用丙酮硫醇在室温下处理，环化得到。

二聚巯基丙酮上下游产品信息
上游原料
下游产品
二聚巯基丙酮 试剂级价格
  • 更新日期：2024/01/16
  • 产品编号：D3785
  • 产品名称：2,5-二羟基-2,5-二甲基-1,4-二噻烷 2,5-Dihydroxy-2,5-dimethyl-1,4-dithiane
  • CAS编号：55704-78-4
  • 包装：25g
  • 价格：620元
  • 更新日期：2023/10/26
  • 产品编号：D3785
  • 产品名称：2,5-二羟基-2,5-二甲基-1,4-二噻烷 2,5-Dihydroxy-2,5-dimethyl-1,4-dithiane
  • CAS编号：55704-78-4
  • 包装：5g
  • 价格：190元
二聚巯基丙酮生产厂家
  • 公司名称：北京百灵威科技有限公司
  • 联系电话：010-82848833 400-666-7788
  • 电子邮件：jkinfo@jkchemical.com
  • 国家：中国
  • 产品数：96815
  • 优势度：76
  • 公司名称：北京华威锐科化工有限公司
  • 联系电话：0757-86329057 18934348241
  • 电子邮件：sales4.gd@hwrkchemical.com
  • 国家：中国
  • 产品数：14063
  • 优势度：55
55704-78-4, 二聚巯基丙酮相关搜索:
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