含量分析 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 乙酸对甲酚酯 试剂级价格
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乙酸对甲酚酯

含量分析 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 乙酸对甲酚酯 试剂级价格
乙酸对甲酚酯,140-39-6,结构式
乙酸对甲酚酯
  • CAS号:140-39-6
  • 英文名:P-TOLYL ACETATE
  • 中文名:乙酸对甲酚酯
  • CBNumber:CB2183523
  • 分子式:C9H10O2
  • 分子量:150.17
  • MOL File:140-39-6.mol
乙酸对甲酚酯化学性质
  • 熔点 :48.5 °C
  • 沸点 :210-211 °C(lit.)
  • 密度 :1.047 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 蒸气压 :21.864Pa at 25℃
  • FEMA :3073 | P-TOLYL ACETATE
  • 折射率 :n20/D 1.501(lit.)
  • 闪点 :194 °F
  • 储存条件 :Sealed in dry,Room Temperature
  • 溶解度 :Insoluble in water
  • 形态 :powder to lump to clear liquid
  • 比重 :1.052 (20/4℃)
  • 颜色 :White or Colorless to Almost white or Almost colorless
  • 气味 (Odor) :at 1.00 % in dipropylene glycol. narcissus phenolic animal
  • 香型 :floral
  • 水溶解性 :1.195g/L at 25℃
  • JECFA Number :699
  • LogP :2.11 at 25℃
  • CAS 数据库 :140-39-6(CAS DataBase Reference)
  • NIST化学物质信息 :Acetic acid, 4-methylphenyl ester(140-39-6)
  • EPA化学物质信息 :Acetic acid, 4-methylphenyl ester (140-39-6)
安全信息
  • 危险品标志 :Xn
  • 危险类别码 :22-36/37/38
  • 安全说明 :26-36/37/39
  • 危险品运输编号 :NA 1993 / PGIII
  • WGK Germany :2
  • RTECS号 :AJ7570000
  • 海关编码 :2915.39.3500
  • 毒性 :The acute oral LD50 in rats was reported as 1.9 (1.12-3.23) g/kg (Denine, 1973). The acute dermal LD50 in rabbits was reported as 2.1 (1.24-3.57) g/kg (Denine, 1973).

乙酸对甲酚酯性质、用途与生产工艺

  • 含量分析 按酯测定法(OT-18)中方法二测定。所用试样量为1.2g。滴定时改用酚红试液(TS-166)作为指示剂。计算中的当量因子(e)取75.09。
    最好按GT-10-4中非极性柱方法测定。
  • 毒性 GRAS(FEMA)。
    LD501900mg/kg(大鼠，经口)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料0.5～1.0；冷饮1.3；糖果4.3；焙烤食品4.4；胶姆糖0.30～220；调味品10。
    适度为限(FDA§172．515，2000)。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    ▼
    ▲
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量（g/kg）
    最大允许残留量（g/kg）
    乙酸对-甲酚酯
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质  无色液体。沸点212℃，相对密度1.044-1.050，折射率1.499-1.502，闪点95℃，溶于2体积70%乙醇及油质香料，酸值≤1.0。浓时有强的水仙样花香及粗氤氲动物香。淡时(<1%)香气较舒适。香气强烈，但不留长。
  • 用途  适用于水仙、黄水仙与大花茉莉香型。在白兰、紫丁香、铃兰、风信子、香罗兰、依兰香型中也较宜，有增加浓郁花香的效用，用量一般在1%以下，在食用香精中有时用于坚果香等型香精中。
  • 用途  调合香料，调配依兰依兰、水仙、卡南加依兰、忍冬等香精。在1%以下的浓度有充分的效果。少量用于食品香精。
  • 用途  用作调香剂
  • 用途  GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制香蕉、樱桃、果仁和杂锦水果等型香精。
  • 生产方法  由对苯酚与醋酐直接酯化而成。
  • 生产方法  由对甲酚在少量硫酸存在下与醋酐反应：反应后经水洗、蒸馏而得成品。
乙酸对甲酚酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
乙酸对甲酚酯 试剂级价格
  • 更新日期：2024/11/08
  • 产品编号：A0670
  • 产品名称：乙酸对甲苯酯 p-Tolyl Acetate
  • CAS编号：140-39-6
  • 包装：25G
  • 价格：100元
  • 更新日期：2024/11/08
  • 产品编号：A0670
  • 产品名称：乙酸对甲苯酯 p-Tolyl Acetate
  • CAS编号：140-39-6
  • 包装：100G
  • 价格：225元
乙酸对甲酚酯生产厂家
  • 公司名称：Australian Botanical Products
  • 联系电话：--
  • 电子邮件：Enquiries@abp.com.au
  • 国家：澳大利亚
  • 产品数：4
  • 优势度：58
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