ChemicalBook CAS数据库列表 苹果酯
苹果酯
- CAS号:6413-10-1
- 英文名:Fructone
- 中文名:苹果酯
- CBNumber:CB1733752
- 分子式:C8H14O4
- 分子量:174.19
- MOL File:6413-10-1.mol
苹果酯化学性质
- 沸点 :90 °C
- 密度 :1.0817 (rough estimate)
- 蒸气压 :1.08hPa at 20℃
- FEMA :4477 | ETHYL ACETOACETATE ETHYLENEGLYCOL KETAL
- 折射率 :1.4310-1.4350
- 储存条件 :Keep in dark place,Sealed in dry,Room Temperature
- 形态 :clear liquid
- 颜色 :Colorless to Almost colorless
- 气味 (Odor) :at 100.00 %. sweet fruity apple green tropical plum woody
- 香型 :fruity
- 水溶解性 :124.8g/L at 20℃
- JECFA Number :1969
- InChIKey :XWEOGMYZFCHQNT-UHFFFAOYSA-N
- LogP :0.8 at 35℃
- CAS 数据库 :6413-10-1(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息 :Ethyl acetoacetate ethylene acetal(6413-10-1)
- EPA化学物质信息 :1,3-Dioxolane-2-acetic acid, 2-methyl-, ethyl ester (6413-10-1)
安全信息
- 危险品标志 :Xi
- RTECS号 :JH6762500
- 海关编码 :2932.99.9090
苹果酯性质、用途与生产工艺
- 化学性质 无色液体；新鲜苹果香气；沸点100℃/ 2266Pa；相对密度d4201.0850；折光率nD201.4326。苹果酯可以用于各种水果的果味中。在调配玫瑰可增加果味，在绿意、芳香和海洋香调中，如果过量，会有发酵的感觉。用量在30%以内。适用于任何香水和功能性产品。
- 用途 用于调配花香型和果香型日用香精
- 生产方法 乙酰乙酸乙酯和乙二醇在酸催化剂存在下，经缩合反应制取苹果酯。在装有油水分离器(上装回流冷凝器)的1000ml三口烧瓶中，加入新蒸乙酰乙酸乙酯130g，乙二醇74.4g，苯200ml，催化剂适量。回流反应至分水器中 不再有水分出为止。冷却后，分层，有机层用饱和食盐水洗，5%Na2CO3溶液中和，油状物在常压下蒸馏回收溶剂，减压蒸馏，收集99.5～101℃/2400Pa馏分，得104.4g。
苹果酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
苹果酯 试剂级价格
- 更新日期：2024/04/30
- 产品编号：E0929
- 产品名称：2-(2-甲基-1,3-二氧杂环戊烷-2-基)乙酸乙酯 Ethyl 2-(2-Methyl-1,3-dioxolan-2-yl)acetate
- CAS编号：6413-10-1
- 包装：25g
- 价格：40元
- 更新日期：2024/04/30
- 产品编号：XW64131011
- 产品名称：2-甲基-1,3-二氧戊环-2-乙酸乙酯 ethyl 2-methyl-1,3-dioxolane-2-acetate;2-methyl-1,3-dioxolane-2-acetic acid ethyl ester;ethyl 2-(2-methyl-1,3-dioxolan-2-yl)acetate;fructone;applinal
- CAS编号：6413-10-1
- 包装：5G
- 价格：62元
苹果酯生产厂家
- 公司名称：TCI Europe
- 联系电话：320-37350700
- 电子邮件：sales@tcieurope.eu
- 国家：欧洲
- 产品数：23680
- 优势度：75
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