胆碱
- CAS号:62-49-7
- 英文名:CHOLINE
- 中文名:胆碱
- CBNumber:CB1139255
- 分子式:C5H14NO+
- 分子量:104.17
- MOL File:62-49-7.mol
胆碱化学性质
- 熔点 :232-233 °C (decomp)
- 沸点 :195.35°C (rough estimate)
- 密度 :1.09 g/mL at 20 °C
- 折射率 :n
20/D 1.418 - 储存条件 :2-8°C
- 溶解度 :Easily soluble (water), soluble (ethanol), slightly soluble (amyl alcohol), insoluble ((C2H5)2O, CHCl3)
- 酸度系数(pKa) :13.9(at 25℃)
- CAS 数据库 :62-49-7(CAS DataBase Reference)
- EPA化学物质信息 :Choline (62-49-7)
安全信息
- 危险品标志 :C
- 危险类别码 :34
- 安全说明 :26-36/37/39-45
- 危险品运输编号 :UN 3286 3/PG 2
- WGK Germany :1
- F :8-9-23
- 危险等级 :8
- 包装类别 :II
胆碱性质、用途与生产工艺
- 简介 胆碱是带正电荷的四价碱基,是所有生物膜的组成成分和胆碱能神经元中的乙酰胆碱的前体。机体内胆碱的获取或者通过肝,卵之类的食物〔主要以磷脂酰胆碱(PC)的形式存在〕,或者由内源性合成的PC而来〔通过磷脂酰乙醇胺(PE)的连续甲基化过程〕。机体除了从作为大分子PC的一部分而取得胆碱以外,不能通过其他途径生成胆碱。然而,所有的细胞显然都通过PE甲基化而合成PC,并且所有的细胞都能在磷脂酶D或其他磷脂酶类催化下使食物和内源性PC中的胆碱游离出来。
- 用途 胆碱有促进脑发育和提高记忆能力;保证信息传递;调控细胞凋亡;构成生物膜的重要组成成分;促进脂肪代谢;促进体内转甲基代谢和降低血清胆固醇的作用。
- 毒性 LD50400mg/kg(大鼠,腹腔)。
-
使用限量
GB 14880—94:婴幼儿食品,380~790mg/kg。
GB 2760 2001:果冻50~100mg/kg。 -
生产方法
由甲醛经氯化铵甲基化得到三甲胺后,再与环氧乙烷加成而得胆碱。
胆碱上下游产品信息
上游原料
下游产品
胆碱生产厂家
- 公司名称:Syntechem Co.,Ltd
- 联系电话:
- 电子邮件:info@syntechem.com
- 国家:中国
- 产品数:12984
- 优势度:57
- 公司名称:成都零六生物科技有限公司
- 联系电话:400-1166-196 13458535857
- 电子邮件:cdhxsj@163.com
- 国家:中国
- 产品数:13350
- 优势度:58
- 公司名称:上海创赛科技有限公司
- 联系电话:400-6087598 15021221957
- 电子邮件:order@canspecsci.com
- 国家:中国
- 产品数:2045
- 优势度:56
- 公司名称:上海麦克林生化科技股份有限公司
- 联系电话:15221275939 15221275939
- 电子邮件:shenlinxing@macklin.cn
- 国家:中国
- 产品数:16166
- 优势度:55
- 公司名称:成都润泽本土化工有限公司
- 联系电话:13096311329 028-88469284 616445927
- 电子邮件:616445927@qq.com
- 国家:中国
- 产品数:2874
- 优势度:50
- 公司名称:山东西亚化学有限公司
- 联系电话:4009903999 13395398332
- 电子邮件:sales@xiyashiji.com
- 国家:中国
- 产品数:20806
- 优势度:60
- 公司名称:广东翁江化学试剂有限公司
- 联系电话:0751-2886750 13927877953
- 电子邮件:3005811397@qq.com
- 国家:中国
- 产品数:13320
- 优势度:58
- 公司名称:金锦乐(湖南)化学有限公司
- 联系电话:10106090
- 电子邮件:jjlchem2@163.com
- 国家:中国
- 产品数:9981
- 优势度:58
- 公司名称:江苏艾康生物医药研发有限公司
- 联系电话:025-58851090 13611564524
- 电子邮件:lwan@aikonchem.com
- 国家:中国
- 产品数:15951
- 优势度:58
- 公司名称:上海易恩化学技术有限公司
- 联系电话:400-400-1332688 18019345275
- 电子邮件:amy@rhawn.cn
- 国家:中国
- 产品数:15497
- 优势度:58
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