枸橼酸铁铵

简介特性制备应用药理毒理枸橼酸铁铵试剂级价格

枸橼酸铁铵

CAS号:1185-57-5
英文名:Ammonium ferric citrate
中文名:枸橼酸铁铵
CBNumber:CB00139238
分子式:C6H11FeNO7
分子量:265
MOL File:1185-57-5.mol

枸橼酸铁铵化学性质

熔点 :>193°C (dec.)
沸点 :498℃[at 101 325 Pa]
密度 :1.06[at 20℃]
蒸气压 :0Pa at 25℃
储存条件 :Store at RT.
溶解度 :1200g/l
形态 :powder
颜色 :Green
气味 (Odor) :Odorless to slight ammonia odor
PH值 :6-8 (100g/l, H2O, 20℃)
水溶解性 :1200 g/L (20 ºC)
敏感性 :Hygroscopic
Merck :14,4017
暴露限值 :ACGIH: TWA 1 mg/m3
NIOSH: TWA 1 mg/m3
稳定性 :Hygroscopic
LogP :-0.737 at 25℃
CAS 数据库 :1185-57-5(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息 :Ferric ammonium citrate (1185-57-5)

安全信息

危险品标志 :Xi
危险类别码 :36/37/38
安全说明 :26-36
危险品运输编号 :UN 9118
WGK Germany :3
RTECS号 :GE7540000
F :3-8
TSCA :Yes
海关编码 :29181500
毒害物质数据 :1185-57-5(Hazardous Substances Data)
毒性 :LD50 orally in Rabbit: > 2000 mg/kg

枸橼酸铁铵 MSDS

Ferric ammonium citrate

柠檬酸铁铵化学药品说明书

枸橼酸铁铵维B1糖浆Ⅱ

枸橼酸铁铵性质、用途与生产工艺

简介
枸橼酸铁铵（Ammonium ferric citrate）又称2-羟基-1,2,3-丙三羧酸铁(III)铵盐，是一种有机化合物，分子式为(NH4)xFey(C6H4O7)z ，其中以分子量最小的C6H8FeNO7为例。棕色或绿色的鳞片或粉末，无臭。用于照相业、制药工业，还可作为食品铁强化剂。
特性
枸橼酸铁铵根据含铁量不同有两种形态：含铁量为14.5%～ 16.0%时，为绿色；含铁量为16.5%～18.5%时，为棕色。二者均为由铁、铵和柠檬酸所组成的络合盐。二者均易潮解，易生霉。在曝光时，三价铁被还原为二价，遇水即产生滕氏蓝，故受光部分即变为蓝色，不受光部分仍为白色、可得蓝底白线图样。
图1 枸橼酸铁铵性状图
制备
（1）将氢氧化铁溶于柠檬酸，再用氨水中和,经60℃浓缩、结晶、干燥，可制得产物枸橼酸铁铵。
（2）将氨水与氢氧化铁制成溶液，再加入少量硫酸铁，再用柠檬酸中和，可制得产物枸橼酸铁铵。
应用
枸橼酸铁铵用作营养增补剂(铁质强化剂)。用于乳制品、面包用小麦粉，以及添加于饼干、奶粉等，不适宜用于不宜着色的食品。作为食品铁强化剂，吸收效果比无机铁好。我国规定可用于食盐和夹心糖，使用量为4000~8000mg/kg；在高铁谷物及其制品(每日限制这类食品50g)中为1200～1350mg/kg；在乳制品和婴幼儿食品中为400～800mg/kg；在谷类及其制品中为160～330mg/kg；在饮料中为70～140mg/kg。
药理毒理
铁为血红蛋白及肌红蛋白的主要组成成分。血红蛋白是红细胞中主要携氧者；肌红蛋白系肌肉细胞贮存氧的部位，以助肌肉运动时供氧需要。与三羧循环有关的大多数酶和因子均含铁，或仅在铁存在时才能发挥作用。所以对缺铁患者积极补充枸橼酸铁铵后，可加速血红蛋白合成，并逐渐纠正与组织缺铁和含铁酶活性降低有关的生长迟缓、行为异常、体力不足、粘膜组织变化以及皮肤、指甲病变等症状。