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不溶性糖精

简述 特点 用途 不良反应 不溶性糖精 试剂级价格
不溶性糖精,81-07-2,结构式
不溶性糖精
  • CAS号:81-07-2
  • 英文名:Saccharin
  • 中文名:不溶性糖精
  • CBNumber:CB00133390
  • 分子式:C7H5NO3S
  • 分子量:183.18
  • MOL File:81-07-2.mol
不溶性糖精化学性质
  • 熔点 :226-229 °C (lit.)
  • 沸点 :subl
  • 密度 :0.828
  • 蒸气压 :0Pa at 25℃
  • 折射率 :1.5500 (estimate)
  • 储存条件 :Store below +30°C.
  • 溶解度 :acetone: soluble1g in 12mL(lit.)
  • 酸度系数(pKa) :11.68(at 18℃)
  • 形态 :Crystals or Crystalline Powder
  • 颜色 :White
  • 气味 (Odor) :odorless
  • 水溶解性 :3.3 g/L (20 ºC)
  • Merck :14,8311
  • BRN :6888
  • 稳定性 :Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
  • InChIKey :CVHZOJJKTDOEJC-UHFFFAOYSA-N
  • LogP :-0.024 at 25℃
  • CAS 数据库 :81-07-2(CAS DataBase Reference)
  • (IARC)致癌物分类 :3 (Vol. Sup 7, 73) 1999
  • NIST化学物质信息 :Saccharin(81-07-2)
  • EPA化学物质信息 :Saccharin (81-07-2)
安全信息
  • 危险类别码 :40-62-63-68
  • 安全说明 :24/25
  • 危险品运输编号 :UN 3077 9/PG 3
  • WGK Germany :2
  • RTECS号 :DE4200000
  • TSCA :Yes
  • 危险等级 :IRRITANT
  • 海关编码 :29251100
  • 毒害物质数据 :81-07-2(Hazardous Substances Data)
  • 毒性 :LD50 oral in mouse: 17gm/kg

不溶性糖精 MSDS


1,2-Benzisothiazol-3(2H)-one 1,1-dioxide

不溶性糖精性质、用途与生产工艺

  • 简述

    不溶性糖精即邻苯甲硫酰亚胺，是一种无毒、无热量、无营养，又不被人体吸收的甜味剂。该物质在水中溶解度很低，但易溶于碳酸钠，溶于醇、丙酮甘油，微溶于氯仿和醚。利用它味甜的特点，作为食品的添加剂，代替食糖。

  • 特点

    不溶性糖精为无色至白色结晶或白色结晶性粉末，无臭或稍有香气。

    QQ截图20240318170659.png

    味极甜，稀释10000倍的水溶液仍有甜味。其稀溶液的甜度约为蔗糖的500倍，后味微苦。对人体无任何营养价值。

    饱和水溶液0.25%)呈酸性(pH值2.0)。在酸性条件下(pH值3.8以下)很不稳定(分解)。遇碱或其水溶液加热均可使之分解(碱比酸稳定)。

  • 用途 不溶性糖精作为食品的甜味剂，适合制口香糖。给需要低热能食品的人作甜味剂，作镀镊光亮剂。它是杀菌剂烯丙苯噻唑和除草剂甲磺隆、苯磺隆、胺苯磺隆、氯嘧磺隆的中间体。此外，它还能用作磷酸转移酶和磷酸水解酶的抑制剂吗，用于检定铊。
  • 不良反应

    当食用较多的不溶性糖精时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退。特别是有少数的消费者在完全不知道不溶性糖精危害的情况下，短时间内大量食用，引起血小板减少而造成急性大出血、多脏器损害等，引发恶性中毒事件。

不溶性糖精上下游产品信息
上游原料
下游产品
不溶性糖精 试剂级价格
  • 更新日期：2024/01/25
  • 产品编号：HY-Y0272
  • 产品名称：糖精 Saccharin
  • CAS编号：81-07-2
  • 包装：500mg
  • 价格：500元
  • 更新日期：2024/01/25
  • 产品编号：HY-Y0272
  • 产品名称：糖精 Saccharin
  • CAS编号：81-07-2
  • 包装：10mM * 1mLin DMSO
  • 价格：550元
不溶性糖精生产厂家
  • 公司名称：杭州新桂实业有限公司
  • 联系电话：0571-86692169 15306520585
  • 电子邮件：nc@newgainer.com
  • 国家：中国
  • 产品数：27
  • 优势度：58
  • 公司名称：北京百灵威科技有限公司
  • 联系电话：010-82848833 400-666-7788
  • 电子邮件：jkinfo@jkchemical.com
  • 国家：中国
  • 产品数：96815
  • 优势度：76
  • 公司名称：北京华威锐科化工有限公司
  • 联系电话：0757-86329057 18501085097
  • 电子邮件：sales3.gd@hwrkchemical.com
  • 国家：中国
  • 产品数：7583
  • 优势度：55
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