ChemicalBook CAS数据库列表 皂皮酸
皂皮酸
- CAS号:631-01-6
- 英文名:Quillaic acid
- 中文名:皂皮酸
- CBNumber:CB00131426
- 分子式:C30H46O5
- 分子量:486.68
- MOL File:631-01-6.mol
皂皮酸化学性质
- 熔点 :294℃
- 比旋光度 :D20 +56.1° (c = 2.9 in pyridine)
- 沸点 :502.54°C (rough estimate)
- 密度 :1.0220 (rough estimate)
- 折射率 :1.5800 (estimate)
- 储存条件 :Sealed in dry,Room Temperature
- 溶解度 :Acetone (Slightly), DMSO (Slightly), Methanol (Slightly), Pyridine (Slightly)
- 形态 :Solid
- 酸度系数(pKa) :4.41±0.70(Predicted)
- 颜色 :White to Off-White
- 稳定性 :Hygroscopic
- CAS 数据库 :631-01-6
皂皮酸性质、用途与生产工艺
-
食品添加剂
功能分类:乳化剂
皂树皮提取物是从皂树的树皮、树干或枝条中提取。国际食品法典委员会、欧盟委员会、美国食品药品管理局、澳大利亚和新西兰食品标准局、加拿大卫生部等批准其作为乳化剂用于食品,根据联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会评估结果,该物质的每日允许摄入量不超过1 mg/kg bw(以皂素计)。
工艺必要性:皂树皮提取物是以皂树(Quillajasaponaria Molina)的树皮、树干或枝条为原料,磨碎后使用水溶剂提取法提取出来经净化、精制等工艺生产的食品添加剂。该物质作为乳化剂用于饮料,使饮料稳定均一、不分层、无沉淀。其质量规格按照公告的相关内容执行。
皂树皮提取物用量及使用范围 -
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)皂树皮提取物食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 生物活性 Quillaic acid(Quillaja sapogenin)是天然产物,具有剂量依赖性的镇痛活性。
- 用途 用于含量测定/鉴定/药理实验等
皂皮酸上下游产品信息
上游原料
下游产品
皂皮酸 试剂级价格
- 更新日期:2024/11/08
- 产品编号:HY-N0839
- 产品名称:皂树皮提取物 Quillaic acid
- CAS编号:631-01-6
- 包装:5mg
- 价格:800元
- 更新日期:2024/11/08
- 产品编号:HY-N0839
- 产品名称:皂树皮提取物 Quillaic acid
- CAS编号:631-01-6
- 包装:10mM * 1mLin DMSO
- 价格:860元
皂皮酸生产厂家
- 公司名称:陕西帕尼尔生物科技有限公司
- 联系电话:029-029-84385017-8001-8001 18220517932
- 电子邮件:sales5@pioneerbiotech.com
- 国家:中国
- 产品数:372
- 优势度:58
- 公司名称:南京春秋生物工程有限公司
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- 国家:中国
- 产品数:281
- 优势度:59
- 公司名称:陕西帕尼尔生物科技有限公司
- 联系电话:18629309720 18629309720
- 电子邮件:sales@pioneerbiotech.com
- 国家:中国
- 产品数:289
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- 公司名称:云南西力生物技术股份有限公司
- 联系电话:0871-65217109 13211707573;
- 电子邮件:y.liu@mail.biobiopha.com
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- 产品数:5653
- 优势度:65
- 公司名称:上海源叶生物科技有限公司
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- 产品数:4940
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- 公司名称:T&W GROUP
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