ChemicalBook CAS数据库列表 2-甲氧基-4-乙烯基苯酚
2-甲氧基-4-乙烯基苯酚
- CAS号:7786-61-0
- 英文名:4-Hydroxy-3-methoxystyrene
- 中文名:2-甲氧基-4-乙烯基苯酚
- CBNumber:CB00127452
- 分子式:C9H10O2
- 分子量:150.17
- MOL File:7786-61-0.mol
2-甲氧基-4-乙烯基苯酚化学性质
- 熔点 :25-29°C
- 沸点 :224 °C(lit.)
- 密度 :1.11 g/mL at 25 °C(lit.)
- FEMA :2675 | 2-METHOXY-4-VINYLPHENOL
- 折射率 :n
20/D 1.582(lit.) - 闪点 :>230 °F
- 储存条件 :2-8°C
- 溶解度 :Chloroform (Slightly), DMSO (Slightly), Ethyl Acetate (Slightly), Methanol (Slightly)
- 酸度系数(pKa) :10.00±0.31(Predicted)
- 形态 :Liquid
- 颜色 :Colourless to Off-White Oil
- 气味 (Odor) :at 0.10 % in dipropylene glycol. sweet spicy clove carnation phenolic peppery smoky woody powdery
- 香型 :spicy
- 水溶解性 :Miscible with water.
- JECFA Number :725
- BRN :2044521
- 稳定性 :Light Sensitive
- LogP :1.93
- CAS 数据库 :7786-61-0(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息 :2-Methoxy-4-vinylphenol(7786-61-0)
- EPA化学物质信息 :Phenol, 4-ethenyl-2-methoxy- (7786-61-0)
安全信息
2-甲氧基-4-乙烯基苯酚性质、用途与生产工艺
- 用途 4-乙烯基-2-甲氧基苯酚是一种芳香物质，是造成荞麦天然香气的化合物之一。 它也是（E）-N-[（4-羟基-3-甲氧基）-苯乙基]-3-[（3-甲氧基-4-O-β-D-吡喃葡萄糖基氧基）苯基]的主要热解产物之一;丙烯酰胺烟草中新的糖苷。
- 毒性 可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。
- 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料0.25～3.0；冷饮0.25~11；糖果、焙烤食品1.0～8.0。
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食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）2-甲氧基-4-乙烯基苯酚食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
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化学性质
无色至淡稻草黄色油状液体。呈强烈香辛料、丁香和发酵似香气，有炒花生气息。不溶于水，溶于油类，混溶于乙醇。沸点224℃或100℃(667Pa)。
天然品存在于玉米酒精发酵的挥发物中。 - 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
- 生产方法 由香兰素和醋酐与醋酸钠反应后水解得3-甲氧基-4-羟基桂酸，再与喹啉在氢醌存在下加热脱羧基而成。
2-甲氧基-4-乙烯基苯酚上下游产品信息
上游原料
下游产品
2-甲氧基-4-乙烯基苯酚 试剂级价格
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：HY-W019940
- 产品名称：4-乙烯基-2-甲氧基苯酚 2-Methoxy-4-vinylphenol
- CAS编号：7786-61-0
- 包装：1g
- 价格：300元
- 更新日期：2024/04/30
- 产品编号：HY-W019940
- 产品名称：4-乙烯基-2-甲氧基苯酚 2-Methoxy-4-vinylphenol
- CAS编号：7786-61-0
- 包装：500mg
- 价格：350元
2-甲氧基-4-乙烯基苯酚生产厂家
- 公司名称：R. C. Treatt & Co. Ltd.
- 联系电话：--
- 电子邮件：uiries@treatt.com
- 国家：英国
- 产品数：339
- 优势度：58
- 公司名称：Prosynth Ltd.
- 联系电话：--
- 电子邮件：info@prosynth.com
- 国家：英国
- 产品数：389
- 优势度：58
- 公司名称：MANCHESTER
- 联系电话：--
- 电子邮件：info@manchesterorganics.com
- 国家：英国
- 产品数：6834
- 优势度：67
- 公司名称：APOLLO-NMR
- 联系电话：--
- 电子邮件：sales@apolloscientific.co.uk
- 国家：英国
- 产品数：6084
- 优势度：88
- 公司名称：Apin Chemicals Limited (UK)
- 联系电话：--
- 电子邮件：info@apinchemicals.com
- 国家：英国
- 产品数：6184
- 优势度：60
- 公司名称：Molekula Ltd
- 联系电话：--
- 电子邮件：info@molekula.com
- 国家：英国
- 产品数：4060
- 优势度：50
- 公司名称：Leancare Ltd.
- 联系电话：--
- 电子邮件：enquiry@leancare.co.uk
- 国家：英国
- 产品数：6446
- 优势度：42
- 公司名称：MOLEKULA
- 联系电话：--
- 电子邮件：kevinbanks@molekula.com
- 国家：英国
- 产品数：6140
- 优势度：66
- 公司名称：Carbone Scientific CO., LTD
- 联系电话：--
- 电子邮件：sales@carbonesci.com
- 国家：英国
- 产品数：6666
- 优势度：30
- 公司名称：ENDEAVOUR
- 联系电话：--
- 电子邮件：catalogue@endeavourchem.co.uk
- 国家：英国
- 产品数：833
- 优势度：38
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