ChemicalBook CAS数据库列表 茴香基丙酮
茴香基丙酮
- CAS号:104-20-1
- 英文名:4-(4-Methoxyphenyl)-2-butanone
- 中文名:茴香基丙酮
- CBNumber:CB00127218
- 分子式:C11H14O2
- 分子量:178.23
- MOL File:104-20-1.mol
茴香基丙酮化学性质
- 熔点 :8 °C (lit.)
- 沸点 :152-153 °C/15 mmHg (lit.)
- 密度 :1.046 g/mL at 25 °C (lit.)
- 蒸气压 :9-2000Pa at 20-115℃
- FEMA :2672 | 4-(P-METHOXYPHENYL)-2-BUTANONE
- 折射率 :n
20/D 1.519(lit.) - 闪点 :>230 °F
- 储存条件 :Sealed in dry,Room Temperature
- 溶解度 :Chloroform (Slightly), Methanol (Slightly)
- 形态 :Oil
- 颜色 :A colourless oily liquid with a sweet floral odour
- 气味 (Odor) :at 100.00 %. sweet dried raspberry rose cherry fruity cassie absolute
- 香型 :berry
- 水溶解性 :Not miscible in water.
- JECFA Number :818
- BRN :1869592
- LogP :2 at 23.1℃
- CAS 数据库 :104-20-1(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息 :2-Butanone, 4-(4-methoxyphenyl)-(104-20-1)
- EPA化学物质信息 :2-Butanone, 4-(4-methoxyphenyl)- (104-20-1)
安全信息
茴香基丙酮 MSDS
Anisylacetone
茴香基丙酮性质、用途与生产工艺
-
概述
4-(4-甲氧苯基)-2-丁酮可用于制备4-对羟基苯基-2-丁酮，4-对羟基苯基-2-丁酮又称覆盆子酮、悬钩子酮、树莓酮(raspberryketone)，由日本Nomura等人于1918年发现，1957年被确认为覆盆子中的主要香味物质。
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制备
4-(4-甲氧苯基)-2-丁酮可由对甲氧基苯甲醛经过四步反应制备得到。
- 应用 茴香基丙酮是一种无色至淡黄色油状液体，具有鲜花和水果香气。它是医药多巴酚丁胺的中间体，现在主要用作香料，用来配制各种水果型香精，用在软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、布丁类食品中，是一种比较高档的香料。我国对此产品市场需求量增大，进行该产品研制开发确有必要。
-
合成
苯酚在氢氧化钠溶液中易于发生甲基化反应，采用苯酚与稍过量的新鲜工业硫酸二甲酯反应，苯甲醚收率可达90%，比文献阁值7%高。经多次实验发现，该工艺要点是低温滴加完硫酸二甲酯后缓慢升温，并在40℃左右保温一段时间，否则苯甲醚收率一般只有75%-80%苯甲醚和甲基乙烯酮在三氯化铝存在下发生较剧烈放热反应，需使用适量溶剂稀释。虽然苯也易与甲基乙烯酮反应(在0-40℃产物苯丁酮产率约70%)，但苯甲醚比苯活泼，易于反应。
- 化学性质 熔点8℃。沸点152-153℃/2.0kPa、87-89℃/3Pa，相对密度1.046，折光率1.5200，闪点＞110℃。
- 用途 多巴酚丁胺中间体。昆虫（如金龟子）的引诱剂。
茴香基丙酮上下游产品信息
上游原料
下游产品
茴香基丙酮 试剂级价格
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：XW01042012
- 产品名称：4-(4-甲氧苯基)-2-丁酮 4-(4-methoxyphenyl)-2-butanone;4-(p-methoxyphenyl)-2-butanone;anisylacetone
- CAS编号：104-20-1
- 包装：100G
- 价格：208元
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：M0756
- 产品名称：4-(4-甲氧苯基)-2-丁酮 4-(4-Methoxyphenyl)-2-butanone
- CAS编号：104-20-1
- 包装：25ML
- 价格：120元
茴香基丙酮生产厂家
- 公司名称：APOLLO-NMR
- 联系电话：--
- 电子邮件：sales@apolloscientific.co.uk
- 国家：英国
- 产品数：6084
- 优势度：88
- 公司名称：Omega Ingredients Ltd.
- 联系电话：--
- 电子邮件：samples@omegaingredients.co.uk
- 国家：英国
- 产品数：181
- 优势度：58
- 公司名称：Cenik Chemicals
- 联系电话：--
- 电子邮件：lo@cenikchemicals.com
- 国家：英国
- 产品数：1681
- 优势度：58
- 公司名称：De Monchy Aromatics Limited
- 联系电话：--
- 电子邮件：contact@demonchyaromatics.com
- 国家：英国
- 产品数：160
- 优势度：58
- 公司名称：Fisher Scientific Uk Ltd.
- 联系电话：--
- 电子邮件：.international@thermofisher.com
- 国家：英国
- 产品数：2932
- 优势度：58
- 公司名称：OQEMA (Formerly Lansdowne Chemicals Plc)
- 联系电话：--
- 电子邮件：info@oqema.co.uk
- 国家：英国
- 产品数：182
- 优势度：58
- 公司名称：R. C. Treatt & Co. Ltd.
- 联系电话：--
- 电子邮件：uiries@treatt.com
- 国家：英国
- 产品数：339
- 优势度：58
- 公司名称：Augustus Oils Ltd.
- 联系电话：--
- 电子邮件：sales@augustus-oils.ltd.uk
- 国家：英国
- 产品数：224
- 优势度：58
- 公司名称：Apin Chemicals Limited (UK)
- 联系电话：--
- 电子邮件：info@apinchemicals.com
- 国家：英国
- 产品数：6184
- 优势度：60
- 公司名称：Leancare Ltd.
- 联系电话：--
- 电子邮件：enquiry@leancare.co.uk
- 国家：英国
- 产品数：6446
- 优势度：42
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