84929-31-7
中文名称
柠檬提取物
英文名称
LEMON OIL
CAS
84929-31-7
更新日期
2024/11/20 16:52:47
结构式
基本信息
中文别名
枸橼油
柠檬精油
冷榨柠檬油
柠檬提取物
天然柠檬精油
香橼果提取物
柠檬油,冷榨品
香橼(CITRUS MEDICA LIMONUM)果提取物
柠檬精油
冷榨柠檬油
柠檬提取物
天然柠檬精油
香橼果提取物
柠檬油,冷榨品
香橼(CITRUS MEDICA LIMONUM)果提取物
英文别名
LEMON OIL
FEMA 2853
FEMA 2625
FEMA 2626
OIL, LEMON
Lemon, ext.
coldpressed
Lemon,extract
LEMONEXTRACTS
LEMON TERPENES
FEMA 2853
FEMA 2625
FEMA 2626
OIL, LEMON
Lemon, ext.
coldpressed
Lemon,extract
LEMONEXTRACTS
LEMON TERPENES
所属类别
香精与香料:天然香料
所属类别一
食品添加剂: 食品香料
所属类别二
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然提取香料
物理化学性质
外观性状 | 绿黄至黄色澄清液体,具有柠檬鲜果皮特有的香气,味辛辣微苦。易溶于乙醇、冰醋酸,不溶于水,有一定的防霉能力。大白鼠经口LD502.84g/kg。 |
沸点 | 176 °C(lit.) |
密度 | 0.853 g/mL at 25 °C |
蒸气压 | 2.188hPa at 25℃ |
FEMA | 2625 |
折射率 | n |
闪点 | 130 °F |
气味 (Odor) | at 100.00 %. petitgrain citrus |
香型 | citrus |
Dielectric constant | 2.3(21℃) |
EPA化学物质信息 | Lemon, ext.(84929-31-7) |
安全数据
危险性符号(GHS) | GHS07,GHS08,GHS02,GHS09 |
警示词 | 危险 |
危险性描述 | H315-H317-H304-H226-H411 |
防范说明 | P264-P280-P302+P352-P321-P332+P313-P362-P261-P272-P280-P302+P352-P333+P313-P321-P363-P501 |
危险类别码 | 10 |
危险品运输编号 | UN 1993 3/PG 3 |
WGK Germany | 1 |
RTECS号 | OG8300000 |
危险等级 | 3.2 |
包装类别 | III |
制备方法
方法1
由芸香科植物柠檬(Citrus limon)的新鲜果实经冷磨或鲜柠檬皮不经加热或加助剂进行冷榨而得。得率0.3%~0.6%。主要产于美国、阿根廷、巴西、西西里岛、印度和澳大利亚等国。质量以西西里岛产者最高(柠檬醛含量较高)。我国四川质量甚好,云南、广西亦有少量生产。
方法2
以原产于美国、阿根廷、澳大利亚、巴西、西西里岛和印度等国,种植于我国四川、云南、广西等地的芸香科植物柠檬全果或果皮为原料,经冷磨或冷榨而得,得油率0.3%~0.6%。
应用领域
参考质量标准二
GB 6772—1986▼
▲
色状
绿黄色或黄色澄清液体低温下混浊
香气
具有浓郁柠檬鲜果皮的特征香气
含醛量(以柠檬醛计)/%
3.0~5.5
酸值
≤3
蒸发残渣/%
1.6~3.9
砷(以As计)/%
≤0.0002
重金属(以Pb计)/%
≤0.0005
相对密度d2525
0.849~0.858
折射率nD20
1.474~1.477
比旋光度αD20
+60°~+68
参考质量标准一
指标名称@GB6772-86(冷磨品;强制性国标)@FCC,2000含醛量(以柠檬醛C10H16O计,%)@3.0~5.5@加利福尼亚型2.2~3.8
旋光度+60°~+68°@意大利型3.0~5.5+57°~+65.6°
砷(以As计;GT-3)@≤0.0002%@-
重金属(以Pb计)@≤0.0005%@≤0.004%
铅(GT-18)@-@≤10mg/kg
酸值(OT-4)@≤3.0@-
折射率(nD20)@1.4740~1.4770@l.473~1.476
醇中溶解度(OT-43)@-@lml溶于3ml95%乙醇
蒸发残渣(%)@l.6~3.9@-
相对密度(d2525)@0.849~0.858@0.849~0.855
紫外吸光度@-@加利福尼亚型≥@0.2;意大利型≥0.45
色状@绿黄色或黄色澄清液体,低温下浑浊@-
香气@具有浓郁的柠檬鲜果皮的特征香气@-
▼
▲
常见问题列表
含量分析
准确量取试样5ml,然后按醛和酮测定法(OT-7)中羟胺/特丁醇方法测定。混合液在滴定前放置15min(偶尔摇动一下)。计算中的当量因子(e)取76.12。由此求得以柠檬醛计的醛含量。
毒性
LD502840 mg/kg(大鼠,经口)。GRAS(FDA,§182.20,2000)。
使用限量
(柠檬油作为香料用的) FEMA(mg/kg):软饮料230;冷饮280;糖果1100;焙烤食品580;布丁类340;胶姆糖1900;早餐谷类140;调味品10~80;顶端裱花65~600;肉类25~40;糖浆65。(除萜柠檬油的)FEMA(mg/kg):软饮料13;冷饮25;糖果68;焙烤食品50;布丁类80;胶姆糖110~670;顶端裱花1000。
供应商信息 更多
吉水县健民天然香料油厂
黄金产品
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0796-8186259 19870606785
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中文名称:柠檬油
英文名称:Citrus Oil
CAS:84929-31-7
纯度:99%
包装信息:180KG
备注:可拿样品,可提供小包装
武汉绿景丰华生物科技有限公司
黄金产品
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19972070065
产品介绍:
中文名称:柠檬精油
英文名称:chemicalbookcheck
CAS:800-00-7
纯度:98% HPLC&GC
包装信息:500G 1kg 25kg
备注:AR GR CP
陕西帕尼尔生物科技有限公司
现货
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13720616393;029-84385017-8003 13720616393
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中文名称:柠檬精油
英文名称:Lemon oil
CAS:84929-31-7
纯度:98%
备注:500kg
库存量:
500kg
现货日期:
2024/11/20 16:52:47
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中文名称:枸橼油
英文名称:Citric oil
CAS:84929-31-7
纯度:99
包装信息:1KG/
库存量:
>100kg
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2024/11/18 9:05:45
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现货
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中文名称:柠檬提取物
英文名称:Lemon extract
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备注:厂家直销 品质保障 量大优惠
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100kg
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2024/11/11 10:56:00
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中文名称:柠檬精油
英文名称:Lemon Oil
CAS:84929-31-7
纯度:85%(mixtures)
包装信息:100g
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
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英文名称:Lemon oil
CAS:84929-31-7
纯度:secondary reference standard
包装信息:1ML
备注:05981501-1ML
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551-65418679 15837135945
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中文名称:柠檬提取物
英文名称:Lemon extract; Lemon oil
CAS:84929-31-7
纯度:4:1; 10:1
包装信息:25kg/drum
成都普思生物科技股份有限公司
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028-85370565-229 18080489829
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中文名称:柠檬提取物
纯度:80%
包装信息:1g;10g;50g
备注:纯度、价格需咨询
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021-69920890-602 15155460207
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中文名称:柠檬油萜
英文名称:Lemon Oil
CAS:84929-31-7
包装信息:1KG;25KG;180KG;
广东翁江化学试剂有限公司
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中文名称:柠檬精油
CAS:84929-31-7
纯度:0.95
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吉水县益康天然香料油提炼厂
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中文名称:白柠檬精油;白柠檬油
CAS:84929-31-7
纯度:99%
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中文名称:柠檬精油
英文名称:LEMON OIL
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纯度:99% HPLC
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中文名称:柠檬精油
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中文名称:柠檬提取物
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中文名称:柠檬提取物
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