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7492-44-6

中文名称 2-苯亚甲基己醛

英文名称 BUTYL CINNAMIC ALDEHYDE

CAS 7492-44-6

分子式 C13H16O

分子量 188.27

MOL 文件 7492-44-6.mol

更新日期 2023/05/18 10:21:40

结构式

基本信息

中文别名 Α-甲基肉桂醛
2-苯亚甲基己醛
ALPHA-丁基肉桂醛

英文别名 BCA
NSC 406674
α-Butyl cinnamaldehyde
alpha-Butylzimtaldehyd
BUTYL CINNAMIC ALDEHYDE
ALPHA-BUTYCINNAMALDEHYDE
alpha-butylcinnamaldehyde
alpha-butyl-cinnamaldehyd
2-(phenylmethylene)hexanal
2-(phenylmethylene)-hexana

所属类别食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香

物理化学性质

沸点	84-87℃ (0.15 Torr)
密度	0.9687 (rough estimate)
FEMA	2191
折射率	1.5310 (estimate)
气味 (Odor)	at 100.00 %. floral green jasmin lily herbal
香型	floral
JECFA Number	684
LogP	4.27
EPA化学物质信息	Hexanal, 2-(phenylmethylene)- (7492-44-6)

安全数据

危险性符号(GHS)	GHS07
警示词	警告
危险性描述	H319-H315
防范说明	P264-P280-P302+P352-P321-P332+P313-P362-P264-P280-P305+P351+P338-P337+P313P

应用领域

参考质量标准

FAO/WHO，2000

▼

▲

含量(GT-10-4)

≥98%

酸值(OT-4)

≤5.0

折射率(n_D²⁰)

1.539一1.547

相对密度(d₂₅²⁵)

0.977一0.984

常见问题列表

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：饮料0.50～1.0；冷饮1.0～2.8；糖果、焙烤制品，2.0～8.0。
FDA，§172．515，2000：适量为限。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

▼

▲

添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

最大允许使用量（g/kg）

最大允许残留量（g/kg）

α-甲基肉桂醛

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

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T&W GROUP

联系电话： 021-61551611 13296011611

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英文名称：BUTYL CINNAMIC ALDEHYDE

CAS：7492-44-6

纯度：98%

包装信息：按需包装

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江苏艾康生物医药研发有限公司

联系电话： 025-66113011 18112977050

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英文名称：2-Benzylidenehexanal

CAS：7492-44-6

纯度：95+%

包装信息：1g;5g;10g

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武汉吉业升化工有限公司

联系电话： 027-13545242311 13545242311

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中文名称：α-甲基肉桂醛

CAS：7492-44-6

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康迪斯化工（湖北）有限公司

联系电话： 18064039730

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中文名称：α-甲基肉桂醛

英文名称：BUTYL CINNAMIC ALDEHYDE

CAS：7492-44-6

纯度：99%

包装信息：1kg/;25kg/

备注：现货

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武汉克米克生物医药技术有限公司

联系电话： 027-13163388153 13163388153

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中文名称：α-甲基肉桂醛

英文名称：BUTYL CINNAMIC ALDEHYDE

CAS：7492-44-6

纯度：97%

包装信息：200KG/塑料桶

备注：200KG塑料桶

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武汉克米克生物医药技术有限公司

联系电话： 027-87747081 18186681184

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中文名称：α-甲基肉桂醛

英文名称：BUTYL CINNAMIC ALDEHYDE

CAS：7492-44-6

纯度：0.98

包装信息：1KG,5KG,25KG

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泰安嘉岳生物化工有限公司

联系电话： 15318151873

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CAS：7492-44-6

纯度：99%

包装信息：25kg;5KG;1KG

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陕西帕尼尔生物科技有限公司

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中文名称：α-甲基肉桂醛

英文名称：α-Butylcinnamaldehyde

CAS：7492-44-6

纯度：1kg;25kg;100kg

备注：0.99

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湖北源梦生物科技有限公司

大货

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中文名称：α-甲基肉桂醛

英文名称：BUTYL CINNAMIC ALDEHYDE

CAS：7492-44-6

纯度：99% HPLC

包装信息：200kg蓝色塑料桶

备注：医药级

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河北克拉维尔生物科技有限公司

联系电话： 19930503252

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中文名称：Α-甲基肉桂醛

英文名称：BUTYL CINNAMIC ALDEHYDE

CAS：7492-44-6

纯度：99%

包装信息：25K

备注：Α-甲基肉桂醛

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武汉卡米克科技有限公司

联系电话： 18062587608

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中文名称：α-甲基肉桂醛

CAS：7492-44-6

纯度：0.99

包装信息：500G；1KG；25KG

备注：工业级

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山东玖玥生物科技有限公司

联系电话： 15553348166

产品介绍：

中文名称：2-苯亚甲基己醛

英文名称：BUTYL CINNAMIC ALDEHYDE

CAS：7492-44-6

纯度：97%

包装信息：50g;100g;1kg

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河北冠朗生物科技有限公司

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中文名称：Α-甲基肉桂醛

英文名称：BUTYL CINNAMIC ALDEHYDE

CAS：7492-44-6

纯度：99% HPLC

包装信息：1KG;25KG

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黄石荆晟生物科技有限公司

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中文名称：α-甲基肉桂醛

英文名称：BUTYL CINNAMIC ALDEHYDE

CAS：7492-44-6

纯度：99

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南通众合化工新材料有限公司

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中文名称：α-甲基肉桂醛

英文名称：α- Methyl cinnamaldehyde

CAS：7492-44-6

纯度：99% HPLC

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上海嘉化和融生物科技有限公司

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中文名称：2-苯亚甲基己醛

英文名称：BUTYL CINNAMIC ALDEHYDE

CAS：7492-44-6

纯度：98%

包装信息：按需包装

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郑州汀阳医药科技有限公司

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中文名称：α-甲基肉桂醛

英文名称：BUTYL CINNAMIC ALDEHYDE

CAS：7492-44-6

纯度：98%

包装信息：试剂级；工业级

备注：科研试剂提前发货；工业级按需包装；可定制

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