501-16-6
中文名称
3,4-二羟基肉桂酸(咖啡酸)
英文名称
CAFFEIC ACID
CAS
501-16-6
EINECS 编号
206-361-2
分子式
C9H8O4
MDL 编号
MFCD00004392
分子量
180.16
MOL 文件
501-16-6.mol
更新日期
2026/09/22 17:07:01
结构式
基本信息
中文别名
3,4-二羟基肉桂酸(咖啡酸)
英文别名
3-(3,4-DIHYDROXYPHENYL)-2-PROPENOIC ACID
3-(3,4-DIHYDROXYPHENYL)ACRYLIC ACID
3,4-DIHYDROXYCINNAMIC ACID
AKOS B004050
CAFFEIC ACID
LABOTEST-BB LT00233168
RARECHEM BK HC T335
TIMTEC-BB SBB006475
(E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoic acid
3,4-Dihydroxy-trans-cinnamate
3-(3,4-DIHYDROXYPHENYL)ACRYLIC ACID
3,4-DIHYDROXYCINNAMIC ACID
AKOS B004050
CAFFEIC ACID
LABOTEST-BB LT00233168
RARECHEM BK HC T335
TIMTEC-BB SBB006475
(E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoic acid
3,4-Dihydroxy-trans-cinnamate
所属类别
分析化学：离子色谱试剂
物理化学性质
| 熔点 | 211-213 °C (dec.)(lit.) |
| 沸点 | 416.8±35.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.478±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 储存条件 | Storage temp. 2-8°C |
| 溶解度 | ethanol: 50 mg/mL |
| 酸度系数(pKa) | 4.58±0.10(Predicted) |
| 形态 | powder |
| 颜色 | yellow to tan |
| BRN | 1954563 |
| 主要应用 | food and beverages |
| InChI | 1S/C9H8O4/c10-7-3-1-6(5-8(7)11)2-4-9(12)13/h1-5,10-11H,(H,12,13)/b4-2+ |
| InChIKey | QAIPRVGONGVQAS-DUXPYHPUSA-N |
| SMILES | OC(=O)\C=C\c1ccc(O)c(O)c1 |
| LogP | 1.420 (est) |
| CAS 数据库 | 501-16-6(CAS DataBase Reference) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS08 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H351 |
| 防范说明 | P201-P308+P313 |
| 危险品标志 | Xn |
| 危险类别码 | R36/37/38-R40-R63-R68 |
| 安全说明 | S26-S36/37/39 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | GD8950000 |
| 存储类别 | 11 - Combustible Solids |
| 危险性类别 | Carc. 2 |
常见问题列表
用途
反式咖啡酸是一种有用的合成中间体。 它被用作合成 N-咖啡酰苯烷基酰胺衍生物，用作细菌外排泵抑制剂的反应物， 也用于制备具有抗肿瘤结构的咖啡酸苯乙酯类似物。
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中文名称：3,4-二羟基肉佳酸
英文名称：trans-caffeic acid
CAS：501-16-6
纯度：0-99%
包装信息：1kg;25kg;1000kg
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中文名称：咖啡酸
英文名称：CaffeicAcid
CAS：501-16-6
纯度：99%
包装信息：5g;10g;25g;50g;100g;250g;500g;1kg;
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中文名称：Trans-咖啡酸
英文名称：Trans-caffeic acid
CAS：501-16-6
纯度：>=98
包装信息：20mg
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中文名称：3,4-二羟基肉桂酸(咖啡酸)
英文名称：CAFFEIC ACID
CAS：501-16-6
纯度：99% HPLC
包装信息：1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
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中文名称：3,4-二羟基肉桂酸
英文名称：CAFFEIC ACID
CAS：501-16-6
纯度：95+%
备注：AB07627
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中文名称：3,4-二羟基肉桂酸(咖啡酸)
英文名称：（E)-CAFFEIC ACID
CAS：501-16-6
纯度：98%
包装信息：100G;1KG;100KG
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中文名称：3,4-二羟基肉桂酸
英文名称：Caffeic acid
CAS：501-16-6
纯度：98%
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备注：试剂级
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英文名称：trans-Caffeic acid
CAS：501-16-6
纯度：certified reference material, TraceCERT(R)
包装信息：50MG
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中文名称：3,4-二羟基肉桂酸(咖啡酸)
英文名称：3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-(2E)-2-Propenoic Acid
CAS：501-16-6
纯度：99.00%
包装信息：25;250g,1kg
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中文名称：Trans-咖啡酸
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中文名称：3,4-二羟基肉桂酸(咖啡酸);TRANS-咖啡酸
英文名称：CAFFEIC ACID
CAS：501-16-6
纯度：98%
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中文名称：Trans-咖啡酸
英文名称：Trans-caffeic acid
CAS：501-16-6
纯度：>=98%
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中文名称：Trans-咖啡酸
英文名称：Trans-caffeic acid
CAS：501-16-6
纯度：HPLC>=98%
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中文名称：3,4-二羟基肉桂酸(咖啡酸)
英文名称：trans-Caffeic acid
CAS：501-16-6
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CAS：501-16-6
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中文名称：3,4-二羟基肉桂酸
英文名称：trans-caffeic acid
CAS：501-16-6
纯度：HPLC>=98%
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中文名称：3,4-二羟基肉桂酸
CAS：501-16-6
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中文名称：3,4-二羟基肉桂酸
英文名称：CAFFEICACID
CAS：501-16-6
纯度：98%
包装信息：25KG
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