34135-85-8
中文名称
甲基烯丙基三硫醚
英文名称
Methyl allyl trisulfide
CAS
34135-85-8
分子式
C4H8S3
分子量
152.3
MOL 文件
34135-85-8.mol
更新日期
2026/09/14 11:07:07
结构式
基本信息
中文别名
甲基烯丙基三硫
烯丙基甲基三硫醚
甲基烯丙基三硫醚
三硫化烯丙基,甲基
烯丙基甲基三硫醚
甲基烯丙基三硫醚
三硫化烯丙基,甲基
英文别名
FEMA 3253
ALLYL METHYL TRISULFIDE
METHYL ALLYL TRISULFIDE
METHYL ALLYL TRISULPHIDE
ALLYL METHYL TRISULPHIDE
Allyl methyl pertrisulfide
1-Allyl-3-methyltrisulfane
Methyl allyl pertrisulfide
1-Methyl-3-allyl trisulfide
Methyl 2-propenyl trisulfide
ALLYL METHYL TRISULFIDE
METHYL ALLYL TRISULFIDE
METHYL ALLYL TRISULPHIDE
ALLYL METHYL TRISULPHIDE
Allyl methyl pertrisulfide
1-Allyl-3-methyltrisulfane
Methyl allyl pertrisulfide
1-Methyl-3-allyl trisulfide
Methyl 2-propenyl trisulfide
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 外观性状 | 沸点47℃(107Pa)。天然品存在于洋葱、大蒜、细香葱等中。 |
| 熔点 | <25 °C |
| 沸点 | bp0.05 28-30° |
| 密度 | 1.157±0.06 g/cm3(Predicted) |
| FEMA | 3253 | ALLYL METHYL TRISULFIDE |
| 形态 | Liquid |
| 颜色 | Colorless to light yellow |
| 气味 (Odor) | at 0.10 % in propylene glycol. alliaceous creamy garlic onion |
| 香型 | sulfurous |
| JECFA Number | 586 |
| InChI | InChI=1S/C4H8S3/c1-3-4-6-7-5-2/h3H,1,4H2,2H3 |
| InChIKey | JGMPRNFEEAJLAJ-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | S(SC)SCC=C |
| LogP | 2.72 |
| NIST化学物质信息 | Trisulfide, methyl 2-propenyl(34135-85-8) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H319-H335 |
| 防范说明 | P264-P280-P305+P351+P338-P337+P313P |
应用领域
参考质量标准
FAO/WHO，1999折射率(nD20)@1.593～1.603
▼
▲
常见问题列表
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA：焙烤制品、肉及肉制品、汤品、调味品，均2.0mg/kg。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
甲基烯丙基三硫醚
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
供应商信息 更多
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中文名称：烯丙基甲基三硫
英文名称：Methyl allyl trisulfide
CAS：34135-85-8
纯度：98% HPLC
包装信息：1kg.25kg1t
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现货
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中文名称：甲基烯丙基三硫醚
英文名称：Methyl allyl trisulfide
CAS：34135-85-8
纯度：99%
包装信息：1kg;25kg;200kg
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库存量：
0.2kg
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2026/9/14 11:07:07
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中文名称：甲基烯丙基三硫醚
英文名称：Allyl methyl trisulfide
CAS：34135-85-8
纯度：0.98
包装信息：5KG; 1KG
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中文名称：甲基烯丙基三硫醚
英文名称：Methyl allyl trisulfide
CAS：34135-85-8
纯度：99% HPLC
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注：试剂级
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中文名称：甲基烯丙基三硫醚
英文名称：Methyl allyl trisulfide
CAS：34135-85-8
纯度：40%
包装信息：100g
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中文名称：甲基烯丙基三硫醚
英文名称：3-(methyltrisulfanyl)prop-1-ene
CAS：34135-85-8
纯度：98%
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英文名称：Methyl allyl trisulfide
CAS：34135-85-8
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中文名称：甲基烯丙基三硫醚
英文名称：Methylallyl trisulfide; 3-(methyltrisulfanyl)prop-1-ene
CAS：34135-85-8
纯度：99%
包装信息：1KG;25KG;200KG
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英文名称：Allyl methyl trisulfide
CAS：34135-85-8
纯度：98%
包装信息：1KG
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CAS：34135-85-8
纯度：98%1kg2800
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中文名称：烯丙基甲基三硫
英文名称：Methylallyltrisulfide
CAS：34135-85-8
纯度：98%
包装信息：1KG
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中文名称：甲基烯丙基三硫醚
英文名称：Methyl allyl trisulfide
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纯度：0.98
包装信息：5ASSAYS/10
备注：kg
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英文名称：Allyl Methyl Trisulfide
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中文名称：三硫化烯丙基,甲基
英文名称：3-(methyltrisulfanyl)prop-1-ene
CAS：34135-85-8
纯度：99% HPLC
包装信息：25KG;200KG;5KG;1KG;1T
备注：34135-85-8
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中文名称：甲基烯丙基三硫醚
英文名称：Methyl allyl trisulfide
CAS：34135-85-8
纯度：98% HPLC
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中文名称：甲基烯丙基三硫醚
英文名称：Methyl allyl trisulfide
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纯度：>=98%
包装信息：1kg/25kg
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中文名称：甲基烯丙基三硫醚
英文名称：Methylallyltrisulfide
CAS：34135-85-8
纯度：99
包装信息：500g；1kg；25kg