2530-10-1
中文名称
2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩
英文名称
3-Acetyl-2,5-dimethylthiophene
CAS
2530-10-1
EINECS 编号
219-779-5
分子式
C8H10OS
MDL 编号
MFCD00009763
分子量
154.23
MOL 文件
2530-10-1.mol
更新日期
2026/03/12 08:51:30
结构式
基本信息
中文别名
2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩
3-乙酰基-2,5-二甲基噻酚
3-乙酰-2,5-二甲基噻吩
3-乙酰基-2,4-二甲基噻吩
3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩
3-乙酰基-2,5-二甲基噻酚
3-乙酰-2,5-二甲基噻吩
3-乙酰基-2,4-二甲基噻吩
3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩
英文别名
1-(2,5-dimethyl-3-thienyl)-ethanone
2.5-DIMETHYL-3-ACETYL THIOPHENE
2,5-DIMETHYL-3-THIENYL METHYL KETONE
3-ACETYL-2,5-DIMETHYLTHIOPHENE
FEMA 3527
Dimethylthienylcetone
Ethanone, 1-(2,5-dimethyl-3-thienyl)-
Ketone, 2,5-dimethyl-3-thienyl methyl
ketone,2,5-dimethyl-3-thienylmethyl
2,5-dimethylthiophen-3-yl methyl ketone
3-Acetyl-2,4-dimethylthiaphene
3-ACETYL-2 5-DIMETHYLTHIOPHENE 99+%
2.5-DIMETHYL-3-ACETYL THIOPHENE
2,5-DIMETHYL-3-THIENYL METHYL KETONE
3-ACETYL-2,5-DIMETHYLTHIOPHENE
FEMA 3527
Dimethylthienylcetone
Ethanone, 1-(2,5-dimethyl-3-thienyl)-
Ketone, 2,5-dimethyl-3-thienyl methyl
ketone,2,5-dimethyl-3-thienylmethyl
2,5-dimethylthiophen-3-yl methyl ketone
3-Acetyl-2,4-dimethylthiaphene
3-ACETYL-2 5-DIMETHYLTHIOPHENE 99+%
所属类别
香精与香料：噻唑、噻吩和吡啶类
物理化学性质
| 沸点 | 105-108 °C15 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 1.086 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 3527 |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 210 °F |
| 储存条件 | Refrigerator, under inert atmosphere |
| 溶解度 | 可溶于氯仿（少许）、DMSO（少许） |
| 形态 | Oil |
| 比重 | 1.1 |
| 颜色 | 深黄色至极深黄色 |
| 气味 (Odor) | at 0.10 % in propylene glycol. burnt roasted meaty |
| 香型 | burnt |
| 水溶解性 | Soluble in alcohol. Insoluble in water. |
| JECFA Number | 1051 |
| BRN | 112095 |
| InChI | 1S/C8H10OS/c1-5-4-8(6(2)9)7(3)10-5/h4H,1-3H3 |
| InChIKey | PUSJAEJRDNPYKM-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CC(=O)c1cc(C)sc1C |
| LogP | 2.36 |
| CAS 数据库 | 2530-10-1(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | 3-Acetyl-2,5-dimethylthiophene(2530-10-1) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H315-H319-H335 |
| 防范说明 | P261-P280a-P304+P340-P305+P351+P338-P405-P501a |
| 危险类别码 | R36/37/38 |
| 安全说明 | S24/25 |
| 危险品运输编号 | UN 3334 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | OB2888000 |
| 海关编码 | 29349990 |
| 存储类别 | 10 - Combustible liquids |
常见问题列表
简介
合成香料3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩具有烧烤、坚果的气味，于2002年开始作为食品用香料使用。但是2013年欧洲食品安全管理局公布了对该物质重新评估的意见，认为其在体内和体外试验均表现出致突变性，作为食品用香料使用存在安全问题，将其从食品用香料法规附录I食品中香料清单中删除。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
3-乙酰基-2，5-二甲基噻吩
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
知名试剂公司产品信息
2530-10-1(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2026/03/03 | A17329 | 3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩, 99% 3-Acetyl-2,5-dimethylthiophene, 99% | 2530-10-1 | 10g | 387元 |
| 2025/05/22 | A17329 | 3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩, 99% 3-Acetyl-2,5-dimethylthiophene, 99% | 2530-10-1 | 50g | 1454元 |
| 2025/05/22 | XW253010101 | 3-乙酰-2，5-二甲基噻吩 | 2530-10-1 | 50G | 1232元 |
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武汉至精诚医药技术有限公司
黄金产品
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产品介绍：
中文名称：2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩
英文名称：3-Acetyl-2,5-dimethylthiophe
CAS：2530-10-1
包装信息：1Kg/RMB 4000
备注：批量生产的产品,有库存,量多优惠,公司其他产品有2-甲基苄胺、2-甲基噻吩、2-乙基噻吩、2-戊基噻吩、2,3-二甲基噻吩、2,5-二甲基噻吩、2-噻吩甲胺、2-噻吩甲腈、5-甲基
湖北美索伦科技有限公司
现货
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13419562052 13419562052
产品介绍：
中文名称：3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩
英文名称：1-(2,5-dimethylthiophen-3-yl)ethanone
CAS：2530-10-1
纯度：99%
包装信息：1kg;25kg;200kg
备注：优势供应
库存量：
6kg
现货日期：
2026/3/12 8:51:30
北京百灵威科技有限公司
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18210857532; 18210857532
产品介绍：
中文名称：3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩
英文名称：3-Acetyl-2,5-dimethylthiophene, 99%
CAS：2530-10-1
纯度：99%
包装信息：1G;25G;5G
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
阿法埃莎（中国）化学有限公司
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400-6106006
产品介绍：
中文名称：3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩, 99%
英文名称：3-Acetyl-2,5-diMethylthiophene, 99%
CAS：2530-10-1
包装信息：10g
备注：A17329
北京华威锐科化工有限公司
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产品介绍：
中文名称：2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩
英文名称：3-Acetyl-2,5-dimethylthiophene
CAS：2530-10-1
纯度：98.00%
包装信息：500g
备注：HWG10636
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
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产品介绍：
中文名称：2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩
英文名称：3-Acetyl-2,5-diMethylthiophene
CAS：2530-10-1
纯度：99%
包装信息：10g,50g
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海瀚鸿科技股份有限公司
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中文名称：3-乙酰基-2,5-二甲基噻酚
英文名称：3-Acetyl-2,5-dimethylthiophene
CAS：2530-10-1
备注：B44097
艾科试剂
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中文名称：3-乙酰-2,5-二甲基噻吩
英文名称：3-Acetyl-2,5-diMethylthiophene
CAS：2530-10-1
纯度：HPLC;GR;AR;CP
包装信息：5g;25g;100g;500g
备注：试剂级
T&W GROUP
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021-61551611 13296011611
产品介绍：
英文名称：3-Acetyl-2,5-dimethylthiophene
CAS：2530-10-1
纯度：98%
包装信息：按需包装
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
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产品介绍：
中文名称：3-乙酰-2,5-二甲基噻吩
英文名称：3-Acetyl-2,5-dimethylthiophene
CAS：2530-10-1
纯度：≥99%
包装信息：10g/RMB 237.90;50g/RMB 1006.90
邹平铭远进出口贸易有限公司
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86-13605431940 13605431940
产品介绍：
中文名称：3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩
英文名称：3-Acetyl-2,5-dimethylthiophene
纯度：99% 98% 95%
包装信息：根据客户具体数量
成都零六生物科技有限公司
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产品介绍：
中文名称：2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩
英文名称：3-Acetyl-2,5-dimethylthiophene
CAS：2530-10-1
纯度：99% HPLC
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注：试剂级
湖北巨胜科技有限公司
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027-59599241 18871490274
产品介绍：
中文名称：2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩
英文名称：3-Acetyl-2,5-dimethylthiophene
CAS：2530-10-1
纯度：99% HPLC
包装信息：25KG;200KG;5KG;1KG;1T
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
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021-61415566 800-8193336
产品介绍：
中文名称：2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩
英文名称：3-Acetyl-2,5-dimethylthiophene
CAS：2530-10-1
纯度：99%
包装信息：10G
备注：225797-10G
上海裕英生物医药科技有限公司
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中文名称：3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩,99%
英文名称：3-Acetyl-2,5-dimethylthiophene,99%
CAS：2530-10-1
纯度：0.98
包装信息：On Request
广州和为医药科技有限公司
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产品介绍：
中文名称：3-乙酰-2,5-二甲基噻吩
英文名称：3-Acetyl-2,5-dimethylthiophene
CAS：2530-10-1
纯度：99%
包装信息：5G;10G;25G;100G;250G
备注：可定制包装规格