2345-28-0
中文名称
2-十五烷酮
英文名称
2-Pentadecanone
CAS
2345-28-0
EINECS 编号
219-064-8
分子式
C15H30O
MDL 编号
MFCD00053712
分子量
226.4
MOL 文件
2345-28-0.mol
更新日期
2024/09/02 17:18:50
结构式
基本信息
中文别名
2-十五酮
2-十五烷酮
2-戊基癸酮
2-十五烷酮
2-戊基癸酮
英文别名
2-PENTADECANONE
FEMA 2734
METHYL N-TRIDECYL KETONE
METHYL TRIDECYL KETONE
2-oxopentadecane
2-pentandecanone
Pentadecan-2-one
Pentadecanone
2-PENTADECANONE 98+%
Tridecyl methyl ketone
FEMA 2734
METHYL N-TRIDECYL KETONE
METHYL TRIDECYL KETONE
2-oxopentadecane
2-pentandecanone
Pentadecan-2-one
Pentadecanone
2-PENTADECANONE 98+%
Tridecyl methyl ketone
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香
物理化学性质
熔点 | 37-41 °C(lit.) |
沸点 | 293 °C(lit.) |
密度 | 0.82 |
FEMA | 3724 |
折射率 | 1.4421 (estimate) |
闪点 | >230 °F |
储存条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
形态 | 粉末晶体 |
颜色 | 白色到近乎白色 |
气味 (Odor) | at 10.00 % in dipropylene glycol. fresh jasmin celery |
香型 | floral |
水溶解性 | Soluble in toluene (almost transparency). Insoluble in water. |
JECFA Number | 299 |
BRN | 1764872 |
LogP | 6.22 |
CAS 数据库 | 2345-28-0(CAS DataBase Reference) |
NIST化学物质信息 | 2-Pentadecanone(2345-28-0) |
EPA化学物质信息 | 2-Pentadecanone (2345-28-0) |
安全数据
危险性符号(GHS) | GHS07 |
警示词 | 警告 |
危险性描述 | H317-H319 |
防范说明 | P280-P305+P351+P338 |
安全说明 | S22-S24/25 |
WGK Germany | 3 |
TSCA | Yes |
海关编码 | 2914.19.0000 |
应用领域
参考质量标准
FAO/WHO,1998▼
▲
含量(GT-10-4)
≥96.0%
酸值(OT-4)
≤5.0
熔点
41℃
常见问题列表
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA:油脂75.0mg/kg。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
2-十五酮
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
图谱信息
2-十五烷酮(2345-28-0)质谱(MS)2-十五烷酮(2345-28-0)核磁图(1HNMR)2-十五烷酮(2345-28-0)核磁图(13CNMR)2-十五烷酮(2345-28-0)红外图谱(IR1)2-十五烷酮(2345-28-0)红外图谱(IR2)知名试剂公司产品信息
2-十五烷酮,97%
2-Pentadecanone, 97%(2345-28-0) Alfa Aesar
2-Pentadecanone, 97%(2345-28-0) Alfa Aesar
2345-28-0(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
2-十五烷酮
2-Pentadecanone,>95.0%(GC)(2345-28-0) TCI Shanghai
2-Pentadecanone,>95.0%(GC)(2345-28-0) TCI Shanghai
2-十五烷酮价格(试剂级)
报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
2024/11/08 | L09347 | 2-十五酮, 97% 2-Pentadecanone, 97% | 2345-28-0 | 25g | 651元 |
2024/11/08 | L09347 | 2-十五酮, 97% 2-Pentadecanone, 97% | 2345-28-0 | 100g | 1924元 |
2024/11/08 | P1063 | 2-十五烷酮 2-Pentadecanone | 2345-28-0 | 25G | 550元 |
供应商信息 更多
吉良化学
黄金产品
联系电话:
21-62165282 15801962796
产品介绍:
中文名称:2-十五酮
英文名称:2-Pentadecanone
CAS:2345-28-0
纯度:98%
包装信息:1kg,5kg
北京百灵威科技有限公司
联系电话:
010-82848833 400-666-7788
产品介绍:
英文名称:2-Pentadecanone
CAS:2345-28-0
纯度:95.0%(GC)
包装信息:25G
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
阿法埃莎(中国)化学有限公司
联系电话:
400-6106006
产品介绍:
中文名称:2-十五酮, 97%
英文名称:2-Pentadecanone, 97%
CAS:2345-28-0
包装信息:25g
备注:L09347
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话:
021-67121386
产品介绍:
中文名称:2-十五烷酮
英文名称:2-Pentadecanone
CAS:2345-28-0
纯度:95.0% GC
包装信息:25G
备注:试剂级
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司)
联系电话:
021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍:
中文名称:十五烷-2-酮
英文名称:Pentadecan-2-one
CAS:2345-28-0
纯度:97%
包装信息:1g;5g;10g;15g;25g;100mg;250mg
备注:NULL
武汉丰泰威远科技有限公司
联系电话:
027-87465837 19945049750
产品介绍:
中文名称:2-十五烷酮
英文名称:2-Pentadecanone
CAS:2345-28-0
纯度:98%
包装信息:1g,10g,25g,100g,500g,1kg
备注:试剂级
上海麦克林生化科技股份有限公司
联系电话:
15221275939 15221275939
产品介绍:
中文名称:2-十五烷酮
英文名称:2-Pentadecanone
CAS:2345-28-0
纯度:>=95%
包装信息:1g
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
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021-61415566 800-8193336
产品介绍:
中文名称:2-十五烷酮
英文名称:2-Pentadecanone
CAS:2345-28-0
纯度:>=98%, FG
包装信息:SAMPLE
备注:W372404-SAMPLE-K
山东西亚化学有限公司
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4009903999 13395398332
产品介绍:
中文名称:2-十五烷酮;2-戊基癸酮;2-十五烷酮
CAS:2345-28-0
纯度:>=95.0%(GC)
包装信息:25G
广东翁江化学试剂有限公司
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0751-2886750 13927877953
产品介绍:
中文名称:2-十五酮, 97%
CAS:2345-28-0
纯度:97%
包装信息:25g;100g;500g;25kg
上海贤鼎生物科技有限公司
联系电话:
021-021-52271985 17721149837
产品介绍:
中文名称:2-十五烷酮
CAS:2345-28-0
纯度:95.0%(GC)
包装信息:1g,5g
备注:试剂级
江苏艾康生物医药研发有限公司
联系电话:
025-58851090 13611564524
产品介绍:
英文名称:2-Pentadecanone
CAS:2345-28-0
纯度:95+%
包装信息:1g;5g;10g
天津希恩思生化科技有限公司
联系电话:
400-638-7771 18920564737
产品介绍:
中文名称:2-十五烷酮
英文名称:2-pentadecanone
CAS:2345-28-0
纯度:97%
包装信息:5g;25g;100g
备注:货号: P-10811
上海问彩新材料科技有限公司
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15721586846
产品介绍:
中文名称:2-十五酮
英文名称:2-Pentadecanone
CAS:2345-28-0
纯度:99.0%
包装信息:5KG;1KG
广东翁江化学试剂有限公司
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0751-2815688 13927872512
产品介绍:
中文名称:2-十五烷酮
英文名称:2-Pentadecanone
CAS:2345-28-0
纯度:95.00%
包装信息:640RMB/25g
合肥博美生物科技有限责任公司
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13856598764
产品介绍:
中文名称:2-十五烷酮
英文名称:2-Pentadecanone
CAS:2345-28-0
纯度:Purity>=98%
包装信息:5g 25g 100g:180.00 590.00 1920.00
陕西缔都医药化工有限公司
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029-88380327 17691182729
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中文名称:2-十五烷酮
英文名称: 2-Pentadecanone
纯度:98%min
备注:25千克/桶/
武汉弘德悦欣医药科技有限公司
联系电话:
027-83855391 13657260109
产品介绍:
中文名称:2-十五酮
英文名称:2-Pentadecanone
CAS:2345-28-0
纯度:98
包装信息:5KG、20KG、25KG 180KG