21948-70-9
中文名称
2-甲硫基吡嗪
英文名称
2-(Methylthio)pyrazine
CAS
21948-70-9
EINECS 编号
244-675-1
分子式
C5H6N2S
MDL 编号
MFCD00041024
分子量
126.18
MOL 文件
21948-70-9.mol
更新日期
2024/12/16 17:40:24
结构式
基本信息
中文别名
2-甲硫基吡嗪
(甲硫基)对二氮杂苯,1,4-二氮杂苯/吡嗪
2-(甲基硫代)哌嗪
2-(甲硫基)哌嗪
(甲硫基)对二氮杂苯,1,4-二氮杂苯/吡嗪
2-(甲基硫代)哌嗪
2-(甲硫基)哌嗪
英文别名
2-METHYLSULFANYL-PYRAZINE
2-(METHYLTHIO)PYRAZINE
FEMA 3231
FEMA NUMBER 3231
METHYL PYRAZINYL SULFIDE
(METHYLTHIO)PYRAZINE
PYRAZINYLMETHYL SULFIDE
(methylthio)-pyrazin
(Methylmercapto)pyrazine
Methyl pyrazinyl sulphide
Pyrazine, (methylthio)-
2-(Methylmercapto)pyrazine
2-(METHYLTHIO)PYRAZINE
FEMA 3231
FEMA NUMBER 3231
METHYL PYRAZINYL SULFIDE
(METHYLTHIO)PYRAZINE
PYRAZINYLMETHYL SULFIDE
(methylthio)-pyrazin
(Methylmercapto)pyrazine
Methyl pyrazinyl sulphide
Pyrazine, (methylthio)-
2-(Methylmercapto)pyrazine
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香
物理化学性质
熔点 | 44 °C |
沸点 | 221.2±20.0 °C(Predicted) |
密度 | 1.19±0.1 g/cm3(Predicted) |
FEMA | 3231 |
储存条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
溶解度 | 溶于甲醇 |
酸度系数(pKa) | 0.10±0.10(Predicted) |
形态 | 固体 |
颜色 | 白色至橙色再至绿色 |
气味 (Odor) | 坚果味、甜味、肉味 |
香型 | sulfurous |
JECFA Number | 796 |
BRN | 878423 |
InChIKey | KBPBOWBQRUXMFV-UHFFFAOYSA-N |
LogP | 1.26 |
CAS 数据库 | 21948-70-9(CAS DataBase Reference) |
NIST化学物质信息 | Pyrazine, (methylthio)-(21948-70-9) |
EPA化学物质信息 | Pyrazine, (methylthio)- (21948-70-9) |
安全数据
危险性符号(GHS) | GHS05,GHS07 |
警示词 | 危险 |
危险性描述 | H302-H315-H318-H335 |
防范说明 | P261-P280-P305+P351+P338 |
危险品标志 | Xn |
危险类别码 | R22-R37/38-R41 |
安全说明 | S22-S24/25-S39-S26 |
WGK Germany | 3 |
TSCA | Yes |
海关编码 | 29339900 |
常见问题列表
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA:饮料、冷饮、焙烤制品,均1.0mg/kg。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
2-甲硫基吡嗪
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
知名试剂公司产品信息
21948-70-9(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
2-甲硫基吡嗪
2-(Methylthio)pyrazine,>98.0%(GC)(21948-70-9) TCI Shanghai
2-(Methylthio)pyrazine,>98.0%(GC)(21948-70-9) TCI Shanghai
2-甲硫基吡嗪价格(试剂级)
报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
2024/11/08 | M1821 | 2-(甲硫基)吡嗪 2-(Methylthio)pyrazine | 21948-70-9 | 5G | 120元 |
2024/11/08 | M1821 | 2-(甲硫基)吡嗪 2-(Methylthio)pyrazine | 21948-70-9 | 25G | 390元 |
2024/04/30 | B25279 | 2-(甲硫基)哌嗪, 99% 2-(Methylthio)pyrazine, 99% | 21948-70-9 | 1g | 423元 |
供应商信息 更多
武汉沃轩科技有限公司
现货
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13322067656
产品介绍:
中文名称:2-甲硫基吡嗪
英文名称:2-(Methylthio)pyrazine
CAS:21948-70-9
纯度:99% HPLC
包装信息:5KG;1KG;25kg;500kg
库存量:
25kg
现货日期:
2024/12/16 17:40:24
湖北美索伦科技有限公司
现货
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0-13419562052 13419562052
产品介绍:
中文名称:2-甲硫基吡嗪
英文名称:2-methylsulfanylpyrazine
CAS:21948-70-9
纯度:99%
包装信息:1kg;25kg;200kg
备注:优势供应
库存量:
45kg
现货日期:
2024/12/16 9:12:09
北京百灵威科技有限公司
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中文名称:2-(甲硫基)吡嗪
英文名称:2-(Methylthio)pyrazine, 98%
CAS:21948-70-9
纯度:98%
包装信息:25G;5G
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
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中文名称:2-甲硫基吡嗪
英文名称:Pyrazin-2-ylMethanethiol
CAS:21948-70-9
纯度:97%
包装信息:5g
备注:A55083
阿法埃莎(中国)化学有限公司
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400-6106006
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中文名称:2-(甲硫基)哌嗪, 99%
英文名称:2-(Methylthio)pyrazine, 99%
CAS:21948-70-9
包装信息:1g
备注:B25279
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
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中文名称:2-(甲硫基)吡嗪
英文名称:2-(Methylthio)pyrazine
CAS:21948-70-9
纯度:98.0% GC
包装信息:25G,5G
备注:试剂级
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司)
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中文名称:2-甲硫基吡嗪
英文名称:2-(Methylthio)pyrazine
CAS:21948-70-9
纯度:99%
包装信息:1g,5g
备注:国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
郑州药领医药科技有限公司
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中文名称:2-甲硫基吡嗪
英文名称:2-(methylthio)pyrazine
CAS:21948-70-9
纯度:95%
包装信息:1g;5g;25g;100g
上海泰坦科技股份有限公司
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中文名称:2-甲硫基吡嗪
英文名称:2-(Methylthio)pyrazine
CAS:21948-70-9
纯度:98%+
包装信息:5g;25g;100g;500g;2.5kg
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中文名称:2-甲硫基吡嗪
英文名称:2-(Methylthio)pyrazine
CAS:21948-70-9
纯度:98%
包装信息:5KG; 1KG
备注:1g-25g小包装请到商城订购;大量及定制请联系客服报价
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中文名称:2-甲硫基吡嗪
英文名称:2-(methylthio)Pyrazine
CAS:21948-70-9
纯度:0.98
备注:B65012
吉良化学
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中文名称:2-甲硫基吡嗪
英文名称:2-Methylthiopyrazine
CAS:21948-70-9
纯度:98%
包装信息:1kg,5kg
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中文名称:2-甲硫基吡嗪
CAS:21948-70-9
纯度:98.0%(GC)
包装信息:25g;100g;500g;1kg
备注:试剂级
上海相辉医药科技有限公司
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产品介绍:
中文名称:2-甲硫基吡嗪
英文名称:2-(Methylthio)pyrazine
CAS:21948-70-9
纯度:95%
包装信息:5g; 50g;100g;1kg;10kg
T&W GROUP
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英文名称:2-(Methylthio)pyrazine
CAS:21948-70-9
纯度:98%
包装信息:按需包装
江苏艾康生物医药研发有限公司
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产品介绍:
英文名称:2-(Methylthio)pyrazine
CAS:21948-70-9
纯度:95%
包装信息:1g;5g;10g
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中文名称:2-(甲硫基)吡嗪
英文名称:2-(Methylthio)pyrazine
CAS:21948-70-9
纯度:>=98.0%(GC)
包装信息:25g/RMB 234.90;5g/RMB 68.90;100g/RMB 366.90
备注:试剂级