21414-41-5
中文名称
萝卜硫苷
英文名称
GLUCORAPHANIN
CAS
21414-41-5
分子式
C12H23NO10S3
分子量
437.51
更新日期
2024/11/14 10:35:24
结构式
中文别名
萝硫甙
萝卜硫苷
萝卜硫甙
硫代葡萄糖苷钾盐
西蓝花提取物萝卜硫
莱菔硫苷(萝卜硫苷)
西兰花提取物:萝卜硫甘
西兰花种子提取物:萝卜硫甘
萝卜硫苷(西兰花子水提取物)
萝卜硫素GLUCOSIN醇ATE
英文别名
GLUCORAPHANIN
GLUCORAPHANIN USP/EP/BP
Sulforaphane glucosinolate
GLUCORAPHANIN POTASSIUM SALT(P)
GLUCORAPHANIN POTASSIUM SALT(RG)
GLUCORAPHANIN POTASSIUM SALT(SH)
4-METHYLSULFINYLBUTYLGLUCOSINOLATE
R-(-)-Glucoraphanin Potassium Salt
4-methylsufinylbutyl glucosinolate
Broccoli Extract (Glucoraphanin)
所属类别
生物化工:植物提取物
外观性状 |
类白色结晶粉末,可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂,来源于莱菔子。 |
密度 |
1.78±0.1 g/cm3 (20 ºC 760 Torr) |
储存条件 |
Sealed in dry,2-8°C |
溶解度 |
少许溶于甲醇和水 |
酸度系数(pKa) |
-2.93±0.18(Predicted) |
形态 |
白色固体。 |
颜色 |
White to light yellow |
InChIKey |
GMMLNKINDDUDCF-AAFOYFHQNA-N |
SMILES |
[C@@H]1(S/C(/CCCCS(C)=O)=N/OS(O)(=O)=O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O |&1:0,17,20,22,24,r| |
简介
萝卜硫苷是西兰花提取物的一个有效成分,也是萝卜硫素的前体药物,萝卜硫苷可以在体内转化为萝卜硫素,从而发挥抗癌抗氧化的功效。
功效与作用
萝卜硫苷是一种主要存在于西兰花(Broccoli)种子和芽苗中的天然活性产物,经黑芥子酶或肠道微生物作用后可转化为萝卜硫素(Sulforaphane)。萝卜硫素是目前发现的Nrf2的最强激活剂之一,可通过激活Nrf2开启解毒、抗氧化、抗炎等多种细胞保护作用。
生物活性
Glucoraphanin 是存在于十字花科蔬菜中的硫代葡萄糖苷,是 Nrf2 诱导剂 sulforaphane 的前体,后者具有抗氧化、抗炎、抗癌的作用。
体内研究
Glucoraphanin reduces weight gain and increases energy expenditure in HFD-fed mice. Glucoraphanin can improves insulin sensitivity and glucose tolerance in HFD-fed mice. However, Glucoraphanin does not exert antiobesity and insulin-sensitizing effects in Nrf2
−/−
Mice. Glucoraphanin blocks HFD-induced reduction of Ucp1 protein levels in white adipose depots of wild-type mice but not in Nrf2
−/−
mice. Glucoraphanin alleviates HFD-induced hepatic steatosis and oxidative stress. Glucoraphanin suppresses HFD-induced proinflammatory activation of macrophages in liver and adipose tissue. Glucoraphanin also decreases circulating LPS and the relative abundance of proteobacteria in the gut microbiomes of HFD-fed mice. Mice with pellets including 0.1% Glucoraphanin (GF) significantly attenuates the decreased social avoidance time in stressed mice. In the 1% sucrose preference test (SPT), treatment with pellets including 0.1% GF significantly attenuates the decreased sucrose preference of stressed mice.
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