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19788-49-9

中文名称 2-巯基丙酸乙酯
英文名称 ETHYL 2-MERCAPTOPROPIONATE
CAS 19788-49-9
EINECS 编号 243-314-5
分子式 C5H10O2S
MDL 编号 MFCD00040233
分子量 134.2
MOL 文件 19788-49-9.mol
更新日期 2023/03/20 15:41:17
结构式 19788-49-9 结构式

基本信息

中文别名 2-巯基丙酸乙酯
英文别名 2-MERCAPTOPROPIONIC ACID ETHYL ESTER
ETHYL 2-MERCAPTOPROPIONATE
ETHYL THIOLACTATE
FEMA 3279
THIOLATE
2-mercapto-propanoicaciethylester
Ethyl 2-sulfanylpropanoate
Ethyl 2-thiolpropanoate
mercaptopropionicacidethylester
Propanoic acid, 2-mercapto-, ethyl ester
Propanoicacid,2-mercapto-,ethylester
Propionic acid, 2-mercapto-, ethyl ester
Ethyl thiolactate~2-Mercaptopropionic acid ethyl ester
ETHYL 2-MERCAPTOPROPIONATE 95+%
2-MERCAPTOPROPIONIC ACID ETHYL ESTER 97+%
ethylmercaptopropionate,ethyl-2-mercaptopropionate
Ethyl 2-mercaptopropanoate
所属类别 食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性状 天然品存在于甜瓜中。
沸点 40-41 °C1 mm Hg(lit.)
密度 1.031 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 3279
折射率 n20/D 1.449(lit.)
闪点 137 °F
储存条件 Sealed in dry,Room Temperature
酸度系数(pKa) 8.59±0.10(Predicted)
形态 透明液体
颜色 无色至几乎无色
气味 (Odor) at 0.10 % in dipropylene glycol. sulfury meaty green onion
香型 sulfurous
敏感性 空气敏感
JECFA Number 552
BRN 1071465
LogP 1.53
CAS 数据库 19788-49-9(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息 Ethyl 2-mercaptopropionate (19788-49-9)

安全数据

危险性符号(GHS)
GHS02,GHS07
警示词 警告
危险性描述 H302-H332-H335-H315-H319-H226
防范说明 P210-P233-P240-P241+P242+P243-P264-P280-P302+P352+P332+P313+P362+P364-P305+P351+P338+P337+P313-P370+P378-P403+P235-P501-P261-P303+P361+P353-P305+P351+P338-P405-P501a
危险类别码 R20/21/22
安全说明 S16-S23-S36/37/39
危险品运输编号 UN 1993 3/PG 3
WGK Germany 3
TSCA Yes
危险等级 6.1
包装类别 III
海关编码 29309090

应用领域

用途一
食品用香料。
参考质量标准
FAO/WHO。1999
▼
▲
含量(GT-10-4)
≥99%

常见问题列表

毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：饮料、冷饮，0.1；糖果1.2；焙烤制品1.5；薄衙油10.0；果冻油脂0.2；其他0.01。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
2-巯基丙酸乙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

2-巯基丙酸乙酯(19788-49-9)质谱(MS)2-巯基丙酸乙酯(19788-49-9)核磁图(1HNMR)2-巯基丙酸乙酯(19788-49-9)核磁图(13CNMR)2-巯基丙酸乙酯(19788-49-9)红外图谱(IR1)

知名试剂公司产品信息

2-巯基丙酸乙酯,98%
Ethyl 2-mercaptopropionate, 98%(19788-49-9) Alfa Aesar
19788-49-9(sigmaaldrich) Sigma Aldrich
2-巯基丙酸乙酯
Ethyl 2-Mercaptopropionate,>97.0%(GC)(19788-49-9) TCI Shanghai

2-巯基丙酸乙酯价格(试剂级)

报价日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/01/16M10372-巯基丙酸乙酯
Ethyl 2-Mercaptopropionate		19788-49-925G395元
2021/02/25L115202-巯基丙酸乙酯, 98%
Ethyl 2-mercaptopropionate, 98%		19788-49-95g359元
2021/02/25L115202-巯基丙酸乙酯, 98%
Ethyl 2-mercaptopropionate, 98%		19788-49-925g752元

供应商信息 更多

安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
黄金产品
联系电话： 021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍：
中文名称：2-巯基丙酸乙酯
英文名称：ETHYL 2-MERCAPTOPROPIONATE
CAS：19788-49-9
纯度：98%
包装信息：25g,5g
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
电话询单
湖北美索伦科技有限公司
新品
联系电话： 0-13419562052 13419562052
产品介绍：
中文名称：硫代乳酸乙酯
英文名称：ethyl 2-mercaptopropionate
CAS：19788-49-9
纯度：99%
包装信息：1kg;25kg;200kg
备注：优势供应
电话询单
北京百灵威科技有限公司
联系电话： 010-82848833 400-666-7788
产品介绍：
中文名称：2-巯基丙酸乙酯
英文名称：Ethyl 2-mercaptopropionate, 98%
CAS：19788-49-9
纯度：98%
包装信息：100G;25G;5G
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
电话询单
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话： 4006608290; 18621169109
产品介绍：
英文名称：Ethyl 2-Mercaptopropionate
CAS：19788-49-9
纯度：98%
备注：AAM144800
电话询单
阿法埃莎（中国）化学有限公司
联系电话： 400-6106006
产品介绍：
中文名称：2-巯基丙酸乙酯, 98%
英文名称：Ethyl 2-Mercaptopropionate, 98%
CAS：19788-49-9
包装信息：5g
备注：L11520
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梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话： 021-67121386
产品介绍：
中文名称：2-巯基丙酸乙酯
英文名称：Ethyl 2-Mercaptopropionate
CAS：19788-49-9
纯度：97.0% GC
包装信息：25G
备注：试剂级
电话询单
北京华威锐科化工有限公司
联系电话： 0757-86329057 18934348241
产品介绍：
中文名称：2-巯基丙酸乙酯
英文名称：ETHYL 2-MERCAPTOPROPIONATE
CAS：19788-49-9
纯度：97.00%
包装信息：5g
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嘉兴市艾森化工有限公司
联系电话： 0573-85285100 18627885956
产品介绍：
中文名称：2-巯基丙酸乙酯
CAS：19788-49-9
纯度：98% (HPLC or GC)
包装信息：25g,100g,500g;1kg
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上海泰坦科技股份有限公司
联系电话： 400-6009262 16621234537
产品介绍：
中文名称：2-巯基丙酸乙酯
英文名称：Ethyl 2-Mercaptopropanoate
CAS：19788-49-9
纯度：98%
包装信息：5g;25g;100g;500g
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上海瀚鸿科技股份有限公司
联系电话： 021-54306202 13764082696
产品介绍：
中文名称：2-巯基丙酸乙酯
英文名称：2-Mercaptopropionic acid ethyl ester
CAS：19788-49-9
纯度：0.97
备注：AB01629
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吉良化学
联系电话： 21-62165282 15801962796
产品介绍：
中文名称：硫代乳酸乙酯
英文名称：Mercaptopropionicacidethylester
CAS：19788-49-9
纯度：98%
包装信息：1kg,5kg
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山东西亚化学有限公司
联系电话： 13355009207 13355009207
产品介绍：
中文名称：2-巯基丙酸乙酯;硫代乳酸乙酯
CAS：19788-49-9
纯度：>=97.0%(GC)
包装信息：100g;25g;5g
电话询单
江苏艾康生物医药研发有限公司
联系电话： 025-66099280 17798518460
产品介绍：
英文名称：Ethyl 2-Mercaptopropionate
CAS：19788-49-9
纯度：95%
包装信息：1g;5g;10g
电话询单
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
联系电话： 400-6206333 18521732826
产品介绍：
中文名称：2-巯基丙酸乙酯
英文名称：Ethyl 2-Mercaptopropionate
CAS：19788-49-9
纯度：>97.0%(GC)
包装信息：25g/RMB 419.90;100g/RMB 1513.90;5g/RMB 107.90
备注：试剂级
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上海毕得医药科技股份有限公司
联系电话： 400-1647117 15221909166
产品介绍：
中文名称：2-巯基丙酸乙酯
英文名称：Ethyl 2-mercaptopropanoate
CAS：19788-49-9
纯度：97%
包装信息：5g;25g;100g;500g;
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上海邦成化工有限公司
联系电话： 021-69106960 13701823733
产品介绍：
中文名称：2-巯基丙酸乙酯
CAS：19788-49-9
包装信息：1kg
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上海凯赛化工有限公司
联系电话： 021-33516722 13701817765
产品介绍：
中文名称：2-巯基丙酸乙酯
CAS：19788-49-9
电话询单
上海容立化学科技有限公司
联系电话： 021-69992220 13701886816
产品介绍：
中文名称：2-巯基丙酸乙酯
CAS：19788-49-9
纯度：99%
包装信息：1KG;5KG;25KG;180KG
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