供应商 相关产品 基本信息 理化性质 安全数据 制备方法 上下游产品信息 应用领域 常见问题列表 图谱信息 γ-环糊精价格(试剂级)
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17465-86-0

供应商 相关产品 基本信息 理化性质 安全数据 制备方法 上下游产品信息 应用领域 常见问题列表 图谱信息 γ-环糊精价格(试剂级)

产品图片

基本信息

中文
γ-环糊精
英文名称
schardinger
Cavasol? W8
Cavamax? W8
CYCLOOCTAOSE
Cavamax(R) W8
CYCLOFLO(TM) 42
CYCLOOCTAAMYLOSE
CYCLOMALTOOCTAOSE
cyclooctapentylose
GAMMA-CYCLODEXTRIN
CAS
17465-86-0
中文名称
卜环糊精
环麦芽八糖
伽马环糊精
γ-环糊精
GAMA-环糊精
GAMMA-环糊精
Γ-环糊精 现货供应
ALPHA环糊精,GAMMA环糊精
分子式
C48H80O40
分子量
1297.12
MOL 文件
17465-86-0.mol
所属类别
食品添加剂: 稳定剂

理化性质

外观性状
一种非还原性环状糖类,由八个α-1,4-键连接的D-吡喃葡萄糖单位环合而成。实际无臭,白色或近白色结晶固体。
熔点 
≥300 °C

溶解度 
1 M NaOH: 25 mg/mL, may be clear to slightly hazy

form 
powder

color 
white

Merck 
14,2718
BRN 
5725162
EPA化学物质信息
.gamma.-Cyclodextrin(17465-86-0)

安全数据

危险品标志 
Xi
危险类别码 
36/37/38
安全说明 
26-36-24/25-22
WGK Germany 
2

RTECS号
GU2293080

3
海关编码
29400000

制备方法

方法1
由环状麦芽糊精葡萄糖转移酶(CGTase,EC2.4.1.19)作用于已水解的淀粉,然后用下列方法之一提纯:卜环糊精用一大环化合物的络合物进行沉淀,然后用正癸烷萃取,再对溶剂进行汽提;从含有卜环糊精的纯化母液,用离子交换或凝胶过滤的色谱分离法获得结晶;通过超滤和反渗透的膜分离法获得。
方法2
环糊精是1891年由Villers发现的,本世纪初又分离成功α及β环糊精。1972-1973年制造环糊精酵素(即环糊精葡糖转位酶,简称CGT-ase)的细菌发现,特别是其中的嗜碱性细菌,对于大规模生产环糊精具有十分重大的意义。以马铃薯、玉米、小麦等加工的淀粉为原料,经下列过程可得环糊精:淀粉悬浮液[70-80℃液化][60℃与乙醇反应]、加热失活、过滤、浓缩干燥。

上下游产品信息

应用领域

参考质量标准
FAO/WHO,1999
含量(干基计)
≥98%
水分(GT-32-1)
≤l1%
挥发性有机物
≤20mg/kg
还原性物质(以葡萄糖计)
≤0.5%
硫酸盐灰分(GT-5)
≤0.1%
铅(原子吸收法)
≤1mg/l1g

常见问题列表

鉴别试验

溶解(OT-42) 易溶于水,极难溶于乙醇。
比旋光度[a] D25 +173°~+180°(1%溶液)。
碘反应 于试管中放入试样0.2g,加0.1mol/L碘液2ml。于水浴上加热后冷至室温,应呈澄明棕色溶液。
色谱法按下述“含量分析”中所用的条件进行液相色谱分析。其主峰的滞留时间应与γ-环糊精的参比样(可得自德国Consort:fu Elentrochemische Industrie GmbH,Munchen)相似。
含量分析
按GT-10中液相色谱法测定。所用柱长30cm,内径7.8mm,装填Aminex HPX-42A(Bio-Rad Laboratoties)或类似品,粒度为25/μm。溶剂为水。流速0.3~1.0ml/min。温度65℃、士lO℃。进样量20~100/μ1。检测器为差示折光仪。
试样液取试样1.0g溶于100ml水中。
计算 γ-环糊精的含量/%=γ-环糊精的峰面积/所记录的各峰峰面积之和×100%
毒性
ADI不作特殊规定(暂定),FAO/WHO,1998。

图谱信息

γ-环糊精价格(试剂级)

γ-环糊精价格(试剂级)
更新日期产品编号产品名称包装价格
2021/09/07C0869γ-环糊精
gamma-Cyclodextrin
5G495元
2021/09/07C0869γ-环糊精
gamma-Cyclodextrin
25G1315元
2021/09/07C0869γ-环糊精
γ-Cyclodextrin
100g4070元

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