性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准

γ-环糊精价格

性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准

γ-环糊精 更多供应商 17465-86-0 γ-环糊精 价格

性状

一种非还原性环状糖类,由八个α-1,4-键连接的D-吡喃葡萄糖单位环合而成。实际无臭,白色或近白色结晶固体。

所属类别

食品添加剂: 稳定剂

用途与作用

载体;香料改性剂;稳定剂。

合成工艺与制法

由环状麦芽糊精葡萄糖转移酶(CGTase,EC2.4.1.19)作用于已水解的淀粉,然后用下列方法之一提纯:卜环糊精用一大环化合物的络合物进行沉淀,然后用正癸烷萃取,再对溶剂进行汽提;从含有卜环糊精的纯化母液,用离子交换或凝胶过滤的色谱分离法获得结晶;通过超滤和反渗透的膜分离法获得。

参考质量标准

FAO/WHO,1999
含量(干基计)≥98%
水分(GT-32-1)≤l1%
挥发性有机物≤20mg/kg
还原性物质(以葡萄糖计)≤0.5%
硫酸盐灰分(GT-5)≤0.1%
铅(原子吸收法)≤1mg/l1g

γ-环糊精价格(试剂级)

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 C0869
  • 品牌 
  • 产品信息 γ-环糊精  γ-Cyclodextrin
  • CAS号 17465-86-0
  • MDL号 
  • 规格与纯度 >99.0%(HPLC)
  • 包装 1G
  • 价格 160
  • 库存信息 4

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 C0869
  • 品牌 
  • 产品信息 γ-环糊精  gamma-Cyclodextrin
  • CAS号 17465-86-0
  • MDL号 MFCD00009595
  • 规格与纯度 >98.0%(LC)
  • 包装 5G
  • 价格 290
  • 库存信息 1

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 C0869
  • 品牌 
  • 产品信息 γ-环糊精  gamma-Cyclodextrin
  • CAS号 17465-86-0
  • MDL号 MFCD00009595
  • 规格与纯度 >98.0%(LC)
  • 包装 25G
  • 价格 990
  • 库存信息 4

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 C0869
  • 品牌 
  • 产品信息 γ-环糊精  γ-Cyclodextrin
  • CAS号 17465-86-0
  • MDL号 
  • 规格与纯度 >99.0%(HPLC)
  • 包装 100g
  • 价格 3140
  • 库存信息 4

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 XW174658602
  • 品牌 
  • 产品信息 Γ-环糊精  γ-cyclodextrin;schardinger γ-dextrin;cyclooctaamylose;cyclomaltooctaose
  • CAS号 17465-86-0
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 25G
  • 价格 209
  • 库存信息 <10

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 XW174658601
  • 品牌 
  • 产品信息 Γ-环糊精  γ-cyclodextrin;schardinger γ-dextrin;cyclooctaamylose;cyclomaltooctaose
  • CAS号 17465-86-0
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 5G
  • 价格 36
  • 库存信息 请询货期

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