γ-环糊精价格
γ-环糊精 更多供应商 17465-86-0 γ-环糊精 价格
性状
一种非还原性环状糖类，由八个α-1，4-键连接的D-吡喃葡萄糖单位环合而成。实际无臭，白色或近白色结晶固体。
所属类别
食品添加剂: 稳定剂
用途与作用
载体；香料改性剂；稳定剂。
合成工艺与制法
由环状麦芽糊精葡萄糖转移酶(CGTase，EC2.4.1.19)作用于已水解的淀粉，然后用下列方法之一提纯：卜环糊精用一大环化合物的络合物进行沉淀，然后用正癸烷萃取，再对溶剂进行汽提；从含有卜环糊精的纯化母液，用离子交换或凝胶过滤的色谱分离法获得结晶；通过超滤和反渗透的膜分离法获得。
参考质量标准
FAO/WHO，1999
| 含量(干基计) | ≥98% |
| 水分(GT-32-1) | ≤l1% |
| 挥发性有机物 | ≤20mg/kg |
| 还原性物质(以葡萄糖计) | ≤0.5% |
| 硫酸盐灰分(GT-5) | ≤0.1% |
| 铅(原子吸收法) | ≤1mg/l1g |
γ-环糊精价格(试剂级)
- 更新日期 2024-11-11
- 产品编号 XW174658602
- 品牌
- 产品信息 Γ-环糊精 γ-cyclodextrin;schardinger γ-dextrin;cyclooctaamylose;cyclomaltooctaose
- CAS号 17465-86-0
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 25G
- 价格 79
- 库存信息 请询货期
- 更新日期 2024-11-11
- 产品编号 XW174658601
- 品牌
- 产品信息 Γ-环糊精 γ-cyclodextrin;schardinger γ-dextrin;cyclooctaamylose;cyclomaltooctaose
- CAS号 17465-86-0
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 5G
- 价格 36
- 库存信息 请询货期
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 C0869
- 品牌
- 产品信息 γ-环糊精 γ-Cyclodextrin
- CAS号 17465-86-0
- MDL号
- 规格与纯度 >99.0%(HPLC)
- 包装 1G
- 价格 160
- 库存信息 2
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 C0869
- 品牌
- 产品信息 γ-环糊精 gamma-Cyclodextrin
- CAS号 17465-86-0
- MDL号 MFCD00009595
- 规格与纯度 >98.0%(LC)
- 包装 5G
- 价格 290
- 库存信息 5
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 C0869
- 品牌
- 产品信息 γ-环糊精 gamma-Cyclodextrin
- CAS号 17465-86-0
- MDL号 MFCD00009595
- 规格与纯度 >98.0%(LC)
- 包装 25G
- 价格 990
- 库存信息 3
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 C0869
- 品牌
- 产品信息 γ-环糊精 γ-Cyclodextrin
- CAS号 17465-86-0
- MDL号
- 规格与纯度 >99.0%(HPLC)
- 包装 100g
- 价格 3140
- 库存信息 2