1565-81-7
中文名称
3-正癸醇
英文名称
3-DECANOL
CAS
1565-81-7
分子式
C10H22O
MDL 编号
MFCD00021956
分子量
158.28
MOL 文件
1565-81-7.mol
更新日期
2025/01/15 08:43:59
结构式
基本信息
中文别名
3-正癸醇
3-癸醇
3-癸醇
英文别名
3-DECANOL
3-DECYL ALCOHOL
3-HYDROXYDECANE
ETHYLHEPTYLCARBINOL
ETHYL-N-HEPTYLCARBINOL
3-Decanoi
3-DECYL ALCOHOL
3-HYDROXYDECANE
ETHYLHEPTYLCARBINOL
ETHYL-N-HEPTYLCARBINOL
3-Decanoi
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 外观性状 | 无色至淡黄色液体。呈橙香、脂香、霉香和蘑菇似香气。沸点211℃。不溶于水，溶于油脂。 天然品存在于番石榴、苏格兰留兰香油等中。 |
| 熔点 | -5°C |
| 沸点 | 98-99°C 11mm |
| 密度 | 0,83 g/cm3 |
| FEMA | 3605 | 3-DECANOL |
| 折射率 | 1.4345 |
| 闪点 | 99°C |
| 酸度系数(pKa) | 15.33±0.20(Predicted) |
| 形态 | solid |
| 气味 (Odor) | at 100.00 %. floral fatty orange musty mushroom |
| 香型 | floral |
| JECFA Number | 295 |
| BRN | 1719658 |
| LogP | 3.88 |
| CAS 数据库 | 1565-81-7(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | 3-Decanol (1565-81-7) |
安全数据
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H320 |
| 防范说明 | P264-P305+P351+P338+P337+P313 |
| 危险品标志 | Xn,Xi |
| 危险类别码 | R36/37/38 |
| 安全说明 | S26-S37 |
| TSCA | Yes |
应用领域
用途一
食品用香料。
参考质量标准
FAO/WHO，1998▼
▲
含量(GT-10-4)
≥98.0%
酸值(OT-4)
≤1.0
折射率(nD20)
1.435~1.439
相对密度(d2525)
0.826~0.832
凝固点
5℃
常见问题列表
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：冷饮1.0；软糖1.5；布丁类2.0；汤料、无醇饮料、调味汤料、水果冻、糖霜、甜浇料、仿制乳品，均1.0；硬糖2.0；胶姆糖4.0；调味香料3.0。
图谱信息
3-正癸醇(1565-81-7)质谱(MS)3-正癸醇(1565-81-7)核磁图(1HNMR)3-正癸醇(1565-81-7)核磁图(13CNMR)3-正癸醇(1565-81-7)红外图谱(IR1)3-正癸醇(1565-81-7)Raman光谱知名试剂公司产品信息
3-正癸醇,97%
3-Decanol, 97%(1565-81-7) Alfa Aesar
3-Decanol, 97%(1565-81-7) Alfa Aesar
3-癸醇
3-Decanol,>98.0%(GC)(1565-81-7) TCI Shanghai
3-Decanol,>98.0%(GC)(1565-81-7) TCI Shanghai
3-正癸醇价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2024/11/08 | B24141 | 3-正癸醇, 97% 3-Decanol, 97% | 1565-81-7 | 5g | 768元 |
| 2024/11/08 | B24141 | 3-正癸醇, 97% 3-Decanol, 97% | 1565-81-7 | 25g | 2674元 |
| 2024/11/08 | D1176 | 3-癸醇 3-Decanol | 1565-81-7 | 5ML | 360元 |
供应商信息 更多
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现货
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010-57903446 15869909019
产品介绍：
英文名称：3-DECANOL
CAS：1565-81-7
纯度：98%HPLC
包装信息：50g,100g ,500g ,1Kg
库存量：
360克
现货日期：
2025/1/15 8:43:59
北京百灵威科技有限公司
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010-82848833 400-666-7788
产品介绍：
中文名称：3-癸醇
英文名称：3-Decanol
CAS：1565-81-7
纯度：98.0%(GC)
包装信息：25ML,5ML
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
武汉易泰科技有限公司上海分公司
联系电话：
821-50328103-801 18930552037
产品介绍：
中文名称：3-正癸醇
英文名称：3-DECANOL
CAS：1565-81-7
纯度：99% HPLC
包装信息：1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
阿法埃莎（中国）化学有限公司
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400-6106006
产品介绍：
中文名称：3-正癸醇, 97%
英文名称：3-Decanol, 97%
CAS：1565-81-7
包装信息：5g
备注：B24141
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
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021-67121386
产品介绍：
中文名称：3-癸醇
英文名称：3-Decanol
CAS：1565-81-7
纯度：98.0% GC
包装信息：5ML
备注：试剂级
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
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产品介绍：
中文名称：3-正癸醇
英文名称：3-DECANOL
CAS：1565-81-7
纯度：97%
包装信息：100g,25g,5g
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
江苏艾康生物医药研发有限公司
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英文名称：3-Decanol
CAS：1565-81-7
纯度：95%
包装信息：1g;5g;10g
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
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中文名称：3-癸醇
英文名称：3-Decanol
CAS：1565-81-7
纯度：>98.0%(GC)
包装信息：100g/RMB 4119.90;25g/RMB 1569.90;5g/RMB 455.90
备注：试剂级
上海鑫圭生物科技有限公司
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中文名称：3-正癸醇
英文名称：3-DECANOL
CAS：1565-81-7
纯度：97%
包装信息：100g,500g,1kg,5kg，10kg，25kg……
山东西亚化学有限公司
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4009903999 13395398332
产品介绍：
中文名称：3-正癸醇;3-癸醇
CAS：1565-81-7
纯度：>=98.0%
包装信息：100g;25g;5g
成都点纯科技有限公司
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400-1166-196 18502815961
产品介绍：
中文名称：3-癸醇
英文名称：3-Decanol
CAS：1565-81-7
纯度：99% HPLC
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
苏州爱玛特生物科技有限公司
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0512-56316828
产品介绍：
英文名称：3-Decanol
CAS：1565-81-7
纯度：97% HPLC
包装信息：1g;5g;25g;100g
上海贤鼎生物科技有限公司
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021-021-52271985 17721149837
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中文名称：3-癸醇
CAS：1565-81-7
纯度：98.0%(GC)
包装信息：1ml
备注：试剂级
武汉鑫儒化工有限公司
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15927387915 15337108568
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中文名称：3-正癸醇
英文名称：3-DECANOL
CAS：1565-81-7
纯度：99% HPLC
包装信息：25kg;1吨
备注：医药级
康迪斯化工(湖北)有限公司
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13343438265
产品介绍：
中文名称：3-正癸醇
英文名称：3-Decanol
CAS：1565-81-7
纯度：99%
包装信息：1kg/50;25kg/30;100kg/20
备注：现货,可以零售
梯希爱（上海）化工贸易有限公司
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产品介绍：
中文名称：3-癸醇
英文名称：3-Decanol
CAS：1565-81-7
包装信息：1KG;10KG;100KG;
备注： 纯度：根据客户需求提供
湖北东曹化学科技有限公司
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中文名称：3-正癸醇
CAS：1565-81-7
纯度：99%
包装信息：1kg/;25kg/;200kg/
备注：可零售,可批发
上海麦克林生化科技股份有限公司
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中文名称：3-癸醇
英文名称：3-Decanol
CAS：1565-81-7
纯度：97%
包装信息：5g