13706-86-0
中文名称
5-甲基-2,3-己烷二酮
英文名称
5-METHYL-2,3-HEXANEDIONE
CAS
13706-86-0
分子式
C7H12O2
分子量
128.17
MOL 文件
13706-86-0.mol
更新日期
2023/03/20 15:41:17
结构式
基本信息
中文别名
甲基己二酮
乙醯異戊醯
2,3-異庚二酮
5-甲基-2,3-己二酮
5-甲基-2,3-己烷二酮
乙醯異戊醯
2,3-異庚二酮
5-甲基-2,3-己二酮
5-甲基-2,3-己烷二酮
英文别名
FEMA 3190
ACETYLISOVALERYL
Methylhexanedione
acetylisopentanoyl
Isovaleryl acetate
5-methyl-3-hexanedione
2-Methylhexa-4,5-dione
5-methylhexane-2,3-dione
5-METHYL-2,3-HEXANEDIONE
2,3-Hexanedione, 5-methyl-
ACETYLISOVALERYL
Methylhexanedione
acetylisopentanoyl
Isovaleryl acetate
5-methyl-3-hexanedione
2-Methylhexa-4,5-dione
5-methylhexane-2,3-dione
5-METHYL-2,3-HEXANEDIONE
2,3-Hexanedione, 5-methyl-
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香
物理化学性质
熔点 | 26.25°C (estimate) |
沸点 | 138 °C |
密度 | 0,92 g/cm3 |
FEMA | 3190 | 5-METHYL-2,3-HEXANEDIONE |
折射率 | 1.4148 (589.3 nm 20℃) |
闪点 | 33°C |
形态 | 透明液体 |
颜色 | 浅黄色至棕色 |
气味 (Odor) | at 1.00 % in propylene glycol. sweet sharp fruity creamy brown butter |
香型 | fruity |
JECFA Number | 414 |
LogP | 0.06 |
EPA化学物质信息 | 2,3-Hexanedione, 5-methyl- (13706-86-0) |
安全数据
危险性符号(GHS) | GHS02 |
警示词 | 警告 |
危险性描述 | H226 |
防范说明 | P210-P233-P240-P241+P242+P243-P280-P303+P361+P353-P370+P378-P403+P235-P501 |
危险类别码 | 10 |
安全说明 | 16 |
危险品运输编号 | 1224 |
RTECS号 | MO3200000 |
海关编码 | 2914.19.0000 |
危险等级 | 3 |
包装类别 | III |
应用领域
参考质量标准
FAO/WHO,1998▼
▲
折射率(nD20)
1.408-1.414
相对密度(d422)
0.908
常见问题列表
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA:软饮料、糖果,20.0mg/kg。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
5-甲基-2,3-己二酮
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
5-甲基-2,3-己烷二酮价格(试剂级)
报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
2025/02/05 | M0752 | 5-甲基-2,3-己二酮 5-Methyl-2,3-hexanedione | 13706-86-0 | 25ML | 1070元 |
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北京百灵威科技有限公司
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010-82848833 400-666-7788
产品介绍:
中文名称:5-甲基-2,3-己烷二酮
英文名称:5-Methyl-2,3-hexanedione (Acetyl isovaleryl)
CAS:13706-86-0
纯度:1000 μg/ML in AcCN
包装信息:100Mg
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
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021-67121386
产品介绍:
中文名称:5-甲基-2,3-己二酮
英文名称:5-Methyl-2,3-hexanedione
CAS:13706-86-0
纯度:94.0% GC
包装信息:25ML
备注:试剂级
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司)
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021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍:
中文名称:5-甲基-2,3-己烷二酮
英文名称:5-METHYL-2,3-HEXANEDIONE
CAS:13706-86-0
纯度:94%
包装信息:25ML
备注:国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
山东西亚化学有限公司
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4009903999 13355009207
产品介绍:
中文名称:5-甲基-2,3-己二酮;甲基己二酮
CAS:13706-86-0
纯度:>=94.0%
包装信息:25ml
江苏艾康生物医药研发有限公司
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025-66099280 17798518460
产品介绍:
英文名称:5-Methyl-2,3-hexanedione
CAS:13706-86-0
纯度:95%
包装信息:1g;5g;10g
成都零六生物科技有限公司
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产品介绍:
中文名称:5-甲基-2,3-己烷二酮
英文名称:5-METHYL-2,3-HEXANEDIONE
CAS:13706-86-0
纯度:99% HPLC
包装信息:10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注:试剂级
上海鑫圭生物科技有限公司
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17501653713
产品介绍:
中文名称:5-甲基-2,3-己烷二酮
英文名称:5-METHYL-2,3-HEXANEDIONE
CAS:13706-86-0
纯度:97%
包装信息:100g,500g,1kg,5kg,10kg,25kg……
广州和为医药科技有限公司
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18620099427
产品介绍:
中文名称:5-甲基-2,3-己二酮
英文名称:5-Methyl-2,3-hexanedione
CAS:13706-86-0
纯度:94%
包装信息:2.5ML;5ML;10ML;25ML;100ML
备注:可定制包装规格
上海贤鼎生物科技有限公司
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021-021-52271985 17721149837
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中文名称:5-甲基-2,3-己二酮
CAS:13706-86-0
纯度:94.0%(GC)
包装信息:1ml,5ml
备注:试剂级
上海吉至生化科技有限公司
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产品介绍:
中文名称:5-甲基-2,3-己二酮
英文名称:5-Methyl-2,3-hexanedione
CAS:13706-86-0
纯度:94%
包装信息:25ml
备注:M97040
上海安谱实验科技股份有限公司
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18501792038; 18501792038
产品介绍:
中文名称:5-甲基-2,3-己烷二酮
英文名称:5-Methyl-2,3-hexanedione
CAS:13706-86-0
纯度:98.8%
包装信息:250mg
备注:CDAA-240093-500mg
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中文名称: 5-甲基-2,3-己烷二酮
英文名称: 5-METHYL-2,3-HEXANEDIONE
CAS:13706-86-0
备注:25千克/桶/
上海仲因实业有限公司
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2537653158 16621191650
产品介绍:
中文名称:5-甲基-2,3-己烷二酮
英文名称:5-Methyl-2,3-hexanedione
CAS:13706-86-0
纯度:98%
包装信息:5KG;1KG;100G;
备注:询价请加QQ:2537653158或者发邮件2537653158@qq.com;
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中文名称:5-甲基-2,3-己二酮
英文名称:5-Methyl-2,3-Hexanedione
CAS:13706-86-0
包装信息:1KG;10KG;100KG;
备注: 纯度:根据客户需求提供
毕佳索(上海毕得医药科技股份有限公司)
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中文名称:5-甲基-2,3-己烷二酮
英文名称:5-Methylhexane-2,3-dione
CAS:13706-86-0
纯度:95%
包装信息:25g
上海麦克林生化科技股份有限公司
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中文名称:5-甲基-2,3-己烷二酮
英文名称:5-Methyl-2,3-hexanedione
CAS:13706-86-0
纯度:94%
包装信息:25ml
上海迈瑞尔生化科技有限公司
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产品介绍:
中文名称:5-甲基-2,3-己二酮
英文名称:5-Methyl-2,3-hexanedione
CAS:13706-86-0
纯度:94%
包装信息:25ml;5ml
备注:M05793
上海皓鸿生物医药科技有限公司
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中文名称:5-甲基-2,3-己二酮
英文名称:5-Methylhexane-2,3-dione
CAS:13706-86-0
纯度:97%