122-91-8
中文名称
4-甲氧基苯甲醇甲酸酯
英文名称
ANISYL FORMATE
CAS
122-91-8
分子式
C9H10O3
分子量
166.17
MOL 文件
122-91-8.mol
更新日期
2026/09/28 18:08:31
结构式
基本信息
中文别名
甲酸茴香酯
甲酸对甲氧苄酯
天然甲酸大茴香酯
4-甲氧基苯甲醇甲酸酯
甲酸对甲氧苄酯(CAS号:122-91-8)
甲酸对甲氧苄酯
天然甲酸大茴香酯
4-甲氧基苯甲醇甲酸酯
甲酸对甲氧苄酯(CAS号:122-91-8)
英文别名
anisyl
FEMA 2101
ANISYL FORMATE
p-Anisyl formate
Natural Anisyl formate
4-METHOXYBENZYL FORMATE
ANISYL FORMATE USP/EP/BP
ANISYL FORMATE 90+% FCC
4-methoxy-benzenemethanoformate
(4-methoxyphenyl)methyl formate
FEMA 2101
ANISYL FORMATE
p-Anisyl formate
Natural Anisyl formate
4-METHOXYBENZYL FORMATE
ANISYL FORMATE USP/EP/BP
ANISYL FORMATE 90+% FCC
4-methoxy-benzenemethanoformate
(4-methoxyphenyl)methyl formate
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 外观性状 | 无色至淡黄色液体。呈甜的花香和零陵香豆似香气。沸点220℃。不溶于水、甘油、丙二醇，溶于乙醇、有机溶剂和油类。 |
| 沸点 | 220 °C(lit.) |
| 密度 | 1.035 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 蒸气压 | 6.159Pa at 25℃ |
| FEMA | 2101 | ANISYL FORMATE |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 113 °C |
| 气味 (Odor) | at 100.00 %. fruity floral anisic vanilla seaweed |
| 生物来源 | synthetic |
| 香型 | spicy |
| 水溶解性 | 2.679g/L at 25℃ |
| JECFA Number | 872 |
| 主要应用 | flavors and fragrances |
| 化妆品成分功效 | PERFUMING |
| InChI | 1S/C9H10O3/c1-11-9-4-2-8(3-5-9)6-12-7-10/h2-5,7H,6H2,1H3 |
| InChIKey | XPDORSROGAZEGY-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | [H]C(=O)OCc1ccc(OC)cc1 |
| LogP | 1.61 at 25℃ |
| EPA化学物质信息 | Benzenemethanol, 4-methoxy-, formate (122-91-8) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H302+H312+H332-H315-H319-H335 |
| 防范说明 | P261-P280-P301+P312-P302+P352+P312-P304+P340+P312-P305+P351+P338 |
| 危险品标志 | Xn |
| 危险类别码 | 20/21/22-36/37/38 |
| 安全说明 | 26 |
| WGK Germany | 3 |
| TSCA | TSCA listed |
| REACH 注册登记 | Inactive |
| 存储类别 | 10 - Combustible liquids |
| 危险性类别 | Acute Tox. 4 Dermal Acute Tox. 4 Inhalation Acute Tox. 4 Oral Eye Irrit. 2 Skin Irrit. 2 STOT SE 3 |
制备方法
方法1
由甲酸与茴香醇酯化而得。
应用领域
参考质量标准
FCC，1996▼
▲
含量
≥90.0%
酸值(OT-4)
≤3.0
折射率
1.521～1.525
相对密度
1.138～1.142
醇中溶解度
lml溶于lmL 95%乙醇中
常见问题列表
含量分析
按GT-10-4方法用非极性柱进行气相色谱法分析。
毒性
GRAS(FEMA；FDA，§172．515，2000)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：饮料3.2；冰淇淋3.9；糖果7.9；焙烤食品14；明胶和布丁0.20。FDA§172．515(1994)：适度为限。
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产品介绍：
中文名称：甲酸茴香酯
英文名称：Anisyl Formate
CAS：122-91-8
纯度：99% HPLC
包装信息：1KG;5KG;25KG;1000KG
库存量：
719kg
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2026/9/28 18:08:31
盼得（上海）国际贸易有限公司
新品
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中文名称：甲酸大茴香酯
英文名称：anisyl formate
CAS：122-91-8
纯度：0-99%
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安耐吉化学&3A（安徽泽升科技股份有限公司）
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中文名称：甲酸茴香酯
英文名称：Anisyl forMate
CAS：122-91-8
纯度：>=90%, FCC, FG
包装信息：100G-K,1KG-K,5KG-K,SAMPLE-K
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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中文名称：4-甲氧基苄基甲酸酯
英文名称：4-Methoxybenzyl Formate
CAS：122-91-8
纯度：98%+
包装信息：5g;25g;100g;500g;2.5kg
上海昊锐医药生物科技有限公司
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中文名称：4-甲氧基苯甲醇甲酸酯
英文名称：ANISYL FORMATE
CAS：122-91-8
纯度：98%
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中文名称：甲酸茴香酯
英文名称：Anisyl Formate
CAS：122-91-8
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中文名称：4-甲氧基苄基甲酸酯
英文名称：4-Methoxybenzyl formate
CAS：122-91-8
纯度：97%
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中文名称：甲酸茴香酯
英文名称：Anisyl formate
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中文名称：4-甲氧基苯甲醇甲酸酯
英文名称：ANISYL FORMATE
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中文名称：甲酸茴香酯
英文名称：4-Methoxybenzyl Formate
CAS：122-91-8
纯度：98%
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英文名称：para-anisyl formate
CAS：122-91-8
纯度：99%,98%,95%
包装信息：5KG;1KG,500g,100g,25g,5g,1g
备注：现货或定制
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中文名称：4-甲氧基苯甲醇甲酸酯
英文名称：ANISYL FORMATE
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纯度：98%
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中文名称：甲酸对甲氧苄酯(cas号：122-91-8)
英文名称：4-Methoxybenzyl ForMate
CAS：122-91-8
纯度：98% AR
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中文名称：甲酸茴香酯
英文名称：Anisyl Formate
CAS：122-91-8
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中文名称：4-甲氧基苯甲醇甲酸酯
英文名称：ANISYL FORMATE
CAS：122-91-8
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中文名称：甲酸茴香酯
英文名称：4-MethoxybenzylFormate
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