118-93-4
中文名称
2'-羟基苯乙酮
英文名称
2'-Hydroxyacetophenone
CAS
118-93-4
EINECS 编号
204-288-0
分子式
C8H8O2
MDL 编号
MFCD00002219
分子量
136.15
MOL 文件
118-93-4.mol
更新日期
2026/05/26 12:40:40
结构式
基本信息
中文别名
2'-羟基苯乙酮
1-(2-羟苯基)-乙酮
2-羟基苯基甲基酮
2-羟基苯乙酮
邻羟基苯乙酮
邻乙酰基苯酚
2-羟基苯基甲基甲酮
2-羟基乙酰苯
2-乙酰苯酚
邻乙酰苯酚
2-乙酰基苯酚
鄰乙醯苯酚
鄰羥苯乙酮
2-羟基苯乙酮,,98%
1-(2-羟苯基)-乙酮
2-羟基苯基甲基酮
2-羟基苯乙酮
邻羟基苯乙酮
邻乙酰基苯酚
2-羟基苯基甲基甲酮
2-羟基乙酰苯
2-乙酰苯酚
邻乙酰苯酚
2-乙酰基苯酚
鄰乙醯苯酚
鄰羥苯乙酮
2-羟基苯乙酮,,98%
英文别名
1-(2-HYDROXYPHENYL)ETHANONE
2-ACETOPHENOL
2-ACETYLPHENOL
2'-HYDROXYACETOPHENONE
2-HYDROXYACETOPHENONE
2-HYDROXYPHENYL METHYL KETONE
AKOS 90575
AKOS BBS-00003239
FEMA 3548
O-ACETOPHENOL
O-HYDROXYACETOPHENONE
1-(2-hydroxyphenyl)-ethanon
2’-hydroxy-acetophenon
2-hydroxyacetylbenzene
Acetophenone, o-hydroxy-
Ethanone,1-(2-hydroxyphenyl)-
o-Acetylphenol
o-hydroxy-acetophenon
o-Hydroxyphenyl methyl ketone
o-hydroxyphenylmethylketone
2-ACETOPHENOL
2-ACETYLPHENOL
2'-HYDROXYACETOPHENONE
2-HYDROXYACETOPHENONE
2-HYDROXYPHENYL METHYL KETONE
AKOS 90575
AKOS BBS-00003239
FEMA 3548
O-ACETOPHENOL
O-HYDROXYACETOPHENONE
1-(2-hydroxyphenyl)-ethanon
2’-hydroxy-acetophenon
2-hydroxyacetylbenzene
Acetophenone, o-hydroxy-
Ethanone,1-(2-hydroxyphenyl)-
o-Acetylphenol
o-hydroxy-acetophenon
o-Hydroxyphenyl methyl ketone
o-hydroxyphenylmethylketone
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 外观 | 白色或淡黄色固体，黄色透明至棕色液体 |
| 外观性状 | 无色透明液体 |
| 熔点 | 3-6 °C(lit.) |
| 沸点 | 213 °C717 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 1.131 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 蒸气密度 | 4.7 (vs air) |
| 蒸气压 | ~0.2 mm Hg ( 20 °C) |
| FEMA | 3548 |
| 折射率 | n |
| 闪点 | >230 °F |
| 储存条件 | Store below +30°C. |
| 溶解度 | 水中的溶解度0.2克/升 |
| 酸度系数(pKa) | 10.06(at 25℃) |
| 形态 | 液体 |
| 颜色 | 透明黄色至棕色 |
| 气味 (Odor) | at 10.00 % in dipropylene glycol. phenolic sweet hawthorn tobacco honey herbal |
| 爆炸极限值(explosive limit) | 0.98-11.8%(V) |
| 生物来源 | synthetic |
| 香型 | 酚类 |
| 水溶解性 | 微溶 |
| JECFA Number | 727 |
| 检测方法 | GC |
| BRN | 386123 |
| Henry's Law Constant | 1.0×100 mol/(m3Pa) at 25℃, Ji et al. (2008) |
| 主要应用 | flavors and fragrances |
| InChI | 1S/C8H8O2/c1-6(9)7-4-2-3-5-8(7)10/h2-5,10H,1H3 |
| InChIKey | JECYUBVRTQDVAT-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CC(=O)c1ccccc1O |
| LogP | 1.92-1.97 at 25℃ |
| 解离常数 | 10.06-10.25 at 20-25℃ |
| CAS 数据库 | 118-93-4(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Ethanone, 1-(2-hydroxyphenyl)-(118-93-4) |
| EPA化学物质信息 | 2'-Hydroxyacetophenone (118-93-4) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H315-H319-H335 |
| 防范说明 | P261-P280a-P304+P340-P305+P351+P338-P405-P501a |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | R36/37/38-R36/38 |
| 安全说明 | S26-S36-S37/39 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | AM8575000 |
| F | 8 |
| Hazard Note | Harmful/Irritant |
| TSCA | Yes |
| REACH 注册登记 | Active |
| 海关编码 | 29145000 |
| 存储类别 | 10 - Combustible liquids |
应用领域
用途一
用于合成医药中间体
用途二
心律平的中间体。
用途三
以羟取代苯甲醛和邻羟基苯乙酮（118-93-4）为原料、哌啶为催化剂,通过羟醛缩合反应合成4,2'-二羟基查尔酮。
参考质量标准
FAO/WHO，2000▼
▲
含量(GT-10-4)
≥95%
折射率(nD20)
1.556～1.560
相对密度(d2525)
1.127～1.133
常见问题列表
理化性质
2'-羟基苯乙酮为淡黄色油状液体，沸点：213°C/717mmHg , 熔点：4-6°C。
合成
将苯酚溶于对于F-C反应惰性的有机溶剂中，分批加入3—4摩尔比的无水三氯化铝，在加热、搅拌下，滴加入乙酐，反应完毕后，冷却至室温，反应混合物用盐酸冰水水解后，分出有机层，产物进行减压蒸馏即得邻-羟基苯乙酮和对-羟基苯乙酮，总产率为90.2％，邻位产物占80.5％。
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：焙烤制品、小吃食品，0.2；肉制品、汤品、肉羹、禽制品、调味料、速溶咖啡和茶、家用调味香料，0.1。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
2-羟基苯乙酮
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
图谱信息
2'-羟基苯乙酮(118-93-4)质谱(MS)2'-羟基苯乙酮(118-93-4)核磁图(1HNMR)2'-羟基苯乙酮(118-93-4)核磁图(13CNMR)2'-羟基苯乙酮(118-93-4)红外图谱(IR1)2'-羟基苯乙酮(118-93-4)Raman光谱2'-羟基苯乙酮(118-93-4)ESR图谱知名试剂公司产品信息
邻羟基苯乙酮
2'-Hydroxyacetophenone, 99%(118-93-4) Acros Organics
2'-Hydroxyacetophenone, 99%(118-93-4) Acros Organics
118-93-4(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
2'-羟基苯乙酮价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2026/03/03 | A12550 | 2-羟基苯乙酮,,98%
2'-Hydroxyacetophenone, 98% | 118-93-4 | 100g | 297元 |
| 2026/03/03 | 12093 | 2-羟基苯乙酮 2'-Hydroxyacetophenone, 99%, Thermo Scientific Chemicals | 118-93-4 | 500g | 1571元 |
| 2026/03/03 | S9375 | 2'-羟基苯乙酮 2'-Hydroxyacetophenone | 118-93-4 | 25mg | 795.3元 |
供应商信息 更多
山东钒泰精化生物科技有限公司
黄金产品
联系电话：
18678026865
产品介绍：
中文名称：邻羟基苯乙酮
英文名称：2'-Hydroxyacetophenone
CAS：118-93-4
纯度：99
包装信息：1000KG
备注：500KG
江苏新瀚新材料股份有限公司
大货
黄金产品
联系电话：
13914336446 15151073745
产品介绍：
中文名称：邻羟基苯乙酮
英文名称：2-Hydroxyacetophenone
CAS：118-93-4
纯度：99%
包装信息：200KG/RMB 20
备注：医药农药中间体
安徽勇晟医药科技有限公司
黄金产品
联系电话：
181-3307-5798 18017383231
产品介绍：
中文名称：2'-羟基苯乙酮
英文名称：2'-Hydroxyacetophenone
CAS：118-93-4
纯度：99% HPLC
包装信息：5KG;1KG
备注：食品级
韶远科技（上海）有限公司
现货
联系电话：
021-50795510 4000665055
产品介绍：
中文名称：邻羟基苯乙酮
英文名称：2'-Hydroxyacetophenone
CAS：118-93-4
纯度：>98%
包装信息：25g;100g;500g;1000g;5000g
库存量：
100000g
现货日期：
2026/5/21 12:55:57
上海爱蝶实业有限公司
现货
联系电话：
021-58957966 18930537195
产品介绍：
中文名称：邻羟基苯乙酮
英文名称：2'-Hydroxyacetophenone
CAS：118-93-4
纯度：>=99%
包装信息：On Request
库存量：
6t
现货日期：
2026/5/24 10:27:27
济南鲁欣化工科技有限公司
大货
现货
联系电话：
0531-0531-82929600 18615510361
产品介绍：
中文名称：邻羟基苯乙酮
英文名称：2'-Hydroxyacetophenone
CAS：118-93-4
纯度：98
包装信息：1g; 1kg; 25kg; 1t
备注：ton级|
库存量：
10t
现货日期：
2026/5/19 12:29:50
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
现货
联系电话：
153-07155313 15307155313
产品介绍：
中文名称：邻羟基苯乙酮
英文名称：O-hydroxyacetophenone
CAS：118-93-4
纯度：0.99
包装信息：5KG,25KG,200KG
备注：1KG;5KG;25KG;200KG;1T
库存量：
200kg
现货日期：
2026/5/22 17:17:58
上海炎泽化工有限公司
现货
联系电话：
19975051755 19975051755
产品介绍：
中文名称：2'-羟基苯乙酮
CAS：118-93-4
纯度：99%HPLC
包装信息：100kg;25kg;10kg；5kg；1kg
备注：大量现货 按需分装
库存量：
10T
现货日期：
2026/5/12 8:36:16
山东德聚仁合化工原料有限公司
现货
联系电话：
15253208962; 15253208962
产品介绍：
中文名称：2'-羟基苯乙酮；邻羟基苯乙酮
英文名称：2'-Hydroxyacetophenone
CAS：118-93-4
纯度：99% HPLC
包装信息：25kg
备注：工业级
库存量：
6t
现货日期：
2026/5/24 9:58:16
济南汇丰达化工有限公司
新品
联系电话：
13156148719 15554103218
产品介绍：
中文名称：邻羟基苯乙酮
英文名称：2-Hydroxyacetophenone
CAS：118-93-4
纯度：99%
包装信息：200kg/桶/RMB 36
备注：国标，正品，现货
天津中信凯泰化工有限公司
联系电话：
022-66880623
产品介绍：
英文名称：2'-Hydroxyacetophenone
CAS：118-93-4
纯度：98%Min
包装信息：25kgs druM
备注：Slight yellow to brown oil
北京百灵威科技有限公司
联系电话：
18210857532; 18210857532
产品介绍：
中文名称：2-羟基苯乙酮
英文名称：2'-Hydroxyacetophenone, 99%
CAS：118-93-4
纯度：99%
包装信息：100G;25G;500G;5G
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话：
4006356688 18621169109
产品介绍：
中文名称：2-羟基苯乙酮
英文名称：2'-Hydroxyacetophenone
CAS：118-93-4
纯度：99%
包装信息：100g;500g
备注：AAA123928
阿法埃莎（中国）化学有限公司
联系电话：
400-6106006
产品介绍：
中文名称：2'-羟基苯乙酮,,98%
英文名称：2'-Hydroxyacetophenone, 98%
CAS：118-93-4
包装信息：100g
备注：A12550
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话：
021-67121386
产品介绍：
中文名称：2'-羟基苯乙酮
英文名称：2'-Hydroxyacetophenone
CAS：118-93-4
纯度：98.0% LC&T
包装信息：100G,,25G,500G
备注：试剂级
北京华威锐科化工科技有限公司
联系电话：
89508211 18501085097
产品介绍：
中文名称：2'-羟基苯乙酮
英文名称：2'-Hydroxyacetophenone
CAS：118-93-4
纯度：98.00%
包装信息：500g