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106-02-5

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产品图片

基本信息

中文
环十五内酯
英文名称
15-HYDROXYPENTADECANOIC ACID LACTONE
15-PENTADECANOLACTONE
15-PENTADECANOLIDE
1-OXA-2-CYCLOHEXADECANONE
CYCLOPENTADECANOLIDE
FEMA 2840
OMEGA-PENTADECALACTONE
O-PENTADECALACTONE
OXACYCLOHEXADECAN-2-ONE
PENTADECANOLIDE
PENTALIDE
W-PENTADECALACTONE
1,15-Pentadecanolide
15-hydroxy-pentadecanoicacixi-lactone
2-Pentadecalone
Cyclopentadecanolactone
Exaltolide
Muskalactone
Muskolactone
Pentadecalactone
CAS
106-02-5
中文名称
氧杂环十六烷-2-酮
环十五内酯
十五内酯
环十五烷内酯
十五碳內酯
環十五碳醇酸內酯
Ω-十五内酯
天然当归内酯
EINECS 编号
203-354-6
分子式
C16H28O2
MDL 编号
MFCD00039667
分子量
252.39
MOL 文件
106-02-5.mol
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性状
无色液体。熔点>36℃,沸点280℃,相对密度0.9447,折射率 1.4669,溶于6体积80%乙醇或同体积90%乙醇及油质香料,闪点>110℃。有细致麝香样的动物香气,甜而浓,又有力。有相当的扩散力,香气持久。
熔点 
34-38 °C(lit.)

沸点 
137 °C2 mm Hg(lit.)

密度 
0.918 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA 
2840
折射率 
1.4700
闪点 
>230 °F

Merck 
14,3910
BRN 
143710

应用领域

用途一
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用于烟草、香兰素、茴香等香精。
用途二
有很好的麝香气息和定香效果。适用于花香、酒香等清香型,也适用于木香、琥珀香、东方香和幻想型香精。可用于香水、发水和化妆品中,还可用于酒用、烟用及牙膏牙粉用香精中。
参考质量标准
FCC,1997
含量
≥99.0%
凝固点
≥35℃
醇中溶解度
1g溶于1mL 95%乙醇

安全数据

安全说明 
S24/25
WGK Germany 
1

RTECS 
RN9775000

海关编码
29322090

常见问题列表

含量分析
按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
毒性
可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料0.27;冷饮0.68;糖果1.4;焙烤食品1.5;胶冻和布丁0.10;含醇饮料0.50。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
十五内酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

知名试剂公司产品信息

环十五内酯价格(试剂级)

环十五内酯价格(试剂级)
更新日期产品编号产品名称包装价格
2021/09/07P098515-十五酸内酯
15-Pentadecanolactone
25G530元
2021/02/10A11341十五内酯, 98%
Pentadecanolide, 98%
25g414元
2021/02/10A11341十五内酯, 98%
Pentadecanolide, 98%
100g1272元

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