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102-16-9

中文名称 苯乙酸苯甲酯
英文名称 BENZYL PHENYLACETATE
CAS 102-16-9
EINECS 编号 203-008-4
分子式 C15H14O2
MDL 编号 MFCD00022045
分子量 226.27
MOL 文件 102-16-9.mol
更新日期 2026/09/15 12:08:21
结构式 102-16-9 结构式

基本信息

中文别名 苯乙酸苯甲酯
苯乙酸苄酯
英文别名 BENZYL PHENYLACETATE
FEMA 2149
PHENYLACETIC ACID BENZYL ESTER
Acetic acid, phenyl-, benzyl ester
Benzeneaceticacid,phenylmethylester
Benzyl alpha-toluate
Benzyl benzeneacetate
benzyl2-phenylacetate
Benzylphenylacetate fcc
BENZYL PHENYLACETATE 98+% FCC
Benzyl α-toluate
Benzylphenylacetat
2-Phenylacetic acid benzyl ester
Benzeneacetic acid benzyl
Phenylacetic acid benzyl
Benzhydrol acetate
Benzhydryl acetate
Diphenylmethanol acetate
α-Phenylbenzyl=acetate
所属类别 食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香料

物理化学性质

外观性状 无色液体，呈芳甜的茉莉香气，香味似蜂蜜。沸点317℃，闪点＞100℃。混溶于乙醇、氯仿和乙醚。
熔点 51-52 °C
沸点 317-319 °C(lit.)
密度 1.097 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压 0.015Pa at 25℃
FEMA 2149
折射率 n20/D 1.555(lit.)
闪点 200 °F
形态 neat
颜色 无色至几乎无色
气味 (Odor) at 100.00 %. sweet floral jasmin cocoa
生物来源 synthetic
香型 floral
水溶解性 18.53mg/L at 25℃
JECFA Number 849
主要应用 flavors and fragrances
化妆品成分功效 PERFUMING
InChI 1S/C15H14O2/c16-15(11-13-7-3-1-4-8-13)17-12-14-9-5-2-6-10-14/h1-10H,11-12H2
InChIKey MIYFJEKZLFWKLZ-UHFFFAOYSA-N
SMILES O=C(Cc1ccccc1)OCc2ccccc2
LogP 3.478 at 25℃
CAS 数据库 102-16-9(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 Benzeneacetic acid, phenylmethyl ester(102-16-9)
EPA化学物质信息 Benzeneacetic acid, phenylmethyl ester (102-16-9)

安全数据

危险性符号(GHS) 环境危害 (GHS09)
GHS09
警示词 警告
危险性描述 H400
防范说明 P273
危险品标志 N
危险类别码 50/53
安全说明 60-61
危险品运输编号 UN 3082 9 / PGIII
WGK Germany 2
TSCA TSCA listed
REACH 注册登记 Active
海关编码 29163990
存储类别 10 - Combustible liquids
危险性类别 Aquatic Acute 1

应用领域

用途一
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制蜂蜜、焦糖、奶油等型香精。
参考质量标准
FCC，1996
▼
▲
含量
≥98.0%
酸值(OT-4)
≤1.0
折射率(nD20)
1.553~1.558
相对密度(d2525)
1.095～1.099
醇中溶解度
lml溶于3mL 90%乙醇，澄明

制备方法

方法一
由苄醇和苯乙酸酯化而成。

上下游产品信息

上游原料
苯乙酸酯

常见问题列表

含量分析
按酯含量测定法(OT-6)中的方法一测定。所取试样量为1.5g。计算中的当量因子(e)取113.1。或按GT-10-4中非极性柱方法测定。
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)；软饮料1.3；冷饮2.6；糖果6.6；焙烤食品4.3；裱花料5.0。
适度为限(FDA§172.515，2000)．
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
苯乙酸苄酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

苯乙酸苯甲酯(102-16-9)质谱(MS)苯乙酸苯甲酯(102-16-9)核磁图(1HNMR)苯乙酸苯甲酯(102-16-9)核磁图(13CNMR)苯乙酸苯甲酯(102-16-9)红外图谱(IR1)苯乙酸苯甲酯(102-16-9)Raman光谱

知名试剂公司产品信息

102-16-9(sigmaaldrich) Sigma Aldrich
苯乙酸苄酯
Benzyl Phenylacetate,>98.0%(GC)(102-16-9) TCI Shanghai

苯乙酸苯甲酯价格(试剂级)

报价日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2026/09/15P0121苯乙酸苄酯
Benzyl Phenylacetate		102-16-925ML220元

供应商信息 更多

北京百灵威科技有限公司
联系电话： 18210857532 18210857532
产品介绍：
中文名称：苄基 苯乙酸酯
英文名称：Benzyl phenylacetate, 99%
CAS：102-16-9
纯度：99%
包装信息：100ML;25ML
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
电话询单
武汉易泰科技有限公司上海分公司
联系电话： 18930552037
产品介绍：
中文名称：苯乙酸苯甲酯
英文名称：BENZYL PHENYLACETATE
CAS：102-16-9
纯度：99% HPLC
包装信息：1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
电话询单
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话： 021-67121386
产品介绍：
中文名称：苯乙酸苄酯
英文名称：Benzyl Phenylacetate
CAS：102-16-9
纯度：98.0% GC
包装信息：25ML
备注：试剂级
电话询单
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技股份有限公司）
联系电话： 400-0056266
产品介绍：
中文名称：苯乙酸苯甲酯
英文名称：BENZYL PHENYLACETATE
CAS：102-16-9
纯度：98%
包装信息：25ML
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
电话询单
吉良化学
联系电话： 21-62165282
产品介绍：
中文名称：苯乙酸苄酯
英文名称：BENZYL PHENYLACETATE
CAS：102-16-9
纯度：98%
包装信息：1kg,5kg
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山东西亚化学有限公司
联系电话： 13355009207 13355009207
产品介绍：
中文名称：苯乙酸苄酯
CAS：102-16-9
纯度：AR,97%
包装信息：25g;100g;500g;1kg
备注：试剂级
电话询单
四川库利南科技有限公司
联系电话： 400-1166-196 18981987031
产品介绍：
中文名称：苯乙酸苯甲酯
英文名称：BENZYL PHENYLACETATE
CAS：102-16-9
纯度：99% HPLC
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注：化学试剂、医药中间体，生化试剂，标准品
电话询单
江苏艾康生物医药研发有限公司
联系电话： 025-66113011 13913916777
产品介绍：
英文名称：Benzyl Phenylacetate
CAS：102-16-9
纯度：95%
包装信息：1g;5g;10g
电话询单
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
联系电话： 400-6206333 13167063860
产品介绍：
中文名称：苯乙酸苄酯
英文名称：Benzyl Phenylacetate
CAS：102-16-9
纯度：≥98%(GC)
包装信息：25g/RMB 42.90;100g/RMB 97.90;500g/RMB 314.90
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北京福源坊科技有限公司
联系电话： 010-57903446 15869909019
产品介绍：
英文名称：BENZYL PHENYLACETATE
CAS：102-16-9
纯度：98%HPLC
包装信息：50g,100g ,500g ,1Kg
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上海创赛科技有限公司
联系电话： 400-6087598 15021221957
产品介绍：
中文名称：Perfemiker]苯乙酸苯甲酯,98%
英文名称：Benzyl Phenylacetate
CAS：102-16-9
纯度：98%
包装信息：500g;25g;100g
电话询单
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
联系电话： 021-61415566 800-8193336
产品介绍：
中文名称：苯乙酸苄酯
英文名称：Benzyl phenylacetate
CAS：102-16-9
纯度：>=98%, FCC, FG
包装信息：1KG
备注：W214906-1KG-K
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上海源叶生物科技有限公司
联系电话： 15026964105
产品介绍：
中文名称：苯乙酸苄酯
英文名称：Benzyl Phenylacetate
CAS：102-16-9
纯度：>=98%(GC)
包装信息：25g
备注：S60149
电话询单
山东西亚化学有限公司
联系电话： 4009903999 13395398332
产品介绍：
中文名称：苯乙酸苄酯;苯乙酸苯甲酯
CAS：102-16-9
纯度：AR,>=97.0%
包装信息：100g;25g;500g
电话询单
上海贤鼎生物科技有限公司
联系电话： 021-021-52271985 17721149837
产品介绍：
中文名称：苯乙酸苯甲酯
CAS：102-16-9
纯度：98%
包装信息：25g,100g,500g
备注：试剂级
电话询单
天津希恩思生化科技有限公司
联系电话： 400-6387771-6039 18920764717
产品介绍：
中文名称：苯乙酸苄酯
英文名称：Benzyl phenylacetate
CAS：102-16-9
纯度：97%
包装信息：25g;100g;500g
备注：货号: B-10260
电话询单
成都圣美凯生物科技有限公司
联系电话： 028-85157043 15882256948
产品介绍：
中文名称：苯乙酸苄酯
英文名称：BENZYL PHENYLACETATE
CAS：102-16-9
包装信息：ML L
电话询单
济南利恒生物科技有限公司
联系电话： 0531-18763987518 18763987518
产品介绍：
中文名称：苯乙酸苯甲酯
英文名称：BENZYL PHENYLACETATE
CAS：102-16-9
纯度：98.00%
备注：100g
电话询单

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