101-94-0
中文名称
苯乙酸对甲酚酯
英文名称
p-Tolyl phenylacetate
CAS
101-94-0
EINECS 编号
202-990-1
分子式
C15H14O2
MDL 编号
MFCD00025983
分子量
226.27
MOL 文件
101-94-0.mol
更新日期
2026/09/23 15:39:43
结构式
基本信息
中文别名
苯乙酸-4-甲苯基酯
苯乙酸对甲酚酯
4-甲苯基苯乙酸酯
苯乙酸对甲酚酯
4-甲苯基苯乙酸酯
英文别名
4-CRESYL PHENYLACETATE
4-METHYLPHENYL PHENYLACETATE
FEMA 3077
P-CRESYL A-TOLUATE
P-CRESYL PHENYLACETATE
PHENYLACETIC ACID P-CRESYL ESTER
PHENYLACETIC ACID P-TOLYL ESTER
P-TOLYL A-TOLUATE
P-TOLYL PHENYLACETATE
4-methylphenylbenzeneacetate
Acetic acid, phenyl-, p-tolyl ester
Benzeneacetic acid, 4-methylphenyl ester
Benzeneaceticacid,4-methylphenylester
p-Cresyl alpha-toluate
phenyl-aceticacip-tolylester
p-tolyl
p-Tolyl alpha-toluate
P-TOLYL PHENYLACETATE 99+%
CresylPhenylAcetate
p-Cresyl-α-toluate
4-METHYLPHENYL PHENYLACETATE
FEMA 3077
P-CRESYL A-TOLUATE
P-CRESYL PHENYLACETATE
PHENYLACETIC ACID P-CRESYL ESTER
PHENYLACETIC ACID P-TOLYL ESTER
P-TOLYL A-TOLUATE
P-TOLYL PHENYLACETATE
4-methylphenylbenzeneacetate
Acetic acid, phenyl-, p-tolyl ester
Benzeneacetic acid, 4-methylphenyl ester
Benzeneaceticacid,4-methylphenylester
p-Cresyl alpha-toluate
phenyl-aceticacip-tolylester
p-tolyl
p-Tolyl alpha-toluate
P-TOLYL PHENYLACETATE 99+%
CresylPhenylAcetate
p-Cresyl-α-toluate
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香料
物理化学性质
| 外观性状 | 白色晶体，呈风信子和水仙似香气，有蜂蜜似香味。沸点310℃，熔点74～75℃，凝固点＞73.5℃。不溶于水和甘油，略溶于丙二醇，溶于乙醇。 |
| 熔点 | 74-76 °C(lit.) |
| 沸点 | 148 °C / 1.5mmHg |
| 密度 | 1.108±0.06 g/cm3(Predicted) |
| FEMA | 3077 |
| 储存条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
| 形态 | 粉末晶体 |
| 颜色 | 白色到近乎白色 |
| 气味 (Odor) | at 10.00 % in dipropylene glycol. animal rose honey narcissus lily hyacinth |
| 生物来源 | synthetic |
| 香型 | animal |
| JECFA Number | 705 |
| Merck | 2585 |
| 主要应用 | flavors and fragrances |
| 化妆品成分功效 | PERFUMING |
| InChI | 1S/C15H14O2/c1-12-7-9-14(10-8-12)17-15(16)11-13-5-3-2-4-6-13/h2-10H,11H2,1H3 |
| InChIKey | OJEQSSJFSNLMLB-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | Cc1ccc(OC(=O)Cc2ccccc2)cc1 |
| LogP | 3.79 |
| CAS 数据库 | 101-94-0(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Benzeneacetic acid, 4-methylphenyl ester(101-94-0) |
| EPA化学物质信息 | Benzeneacetic acid, 4-methylphenyl ester (101-94-0) |
应用领域
用途一
用作调香剂
用途二
可用于水仙、大花茉莉、依兰、铃兰、风信子、晚香玉、栀子等花香型香精。也可用于配制人造麝香香精。在香精中用量一般在1%以下，偶尔也可微量用于蜜香、奶油、坚果、焦糖等香型的食用香精中。
用途三
GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制果仁、蜂蜜、焦糖和奶油香精。
用途四
用于水仙、风信子等花香型日用香精和蜜香、奶油、焦糖等食用香精，也用于配制人造麝香。
参考质量标准
FAO/WHO，2000▼
▲
含量(GT-10-4)
≥97%
酸值(OT-4)
≤1.0
熔点
≥71℃
安全数据
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | CY1679750 |
| TSCA | TSCA listed |
| 海关编码 | 2916.39.7700 |
| 存储类别 | 11 - Combustible Solids |
| 毒性 | LD50 (g/kg): >5 orally in rats; >5 dermally in rabbits (Food Cosmet. Toxicol.) |
制备方法
方法一
由对甲酚和苯乙酸酯化而成。
常见问题列表
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料1.6；冷饮0.87；糖果4.8；焙烤食品5.4。适度为限(FDA§172．515，2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
苯乙酸对甲酚酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
图谱信息
苯乙酸对甲酚酯(101-94-0)质谱(MS)苯乙酸对甲酚酯(101-94-0)核磁图(1HNMR)苯乙酸对甲酚酯(101-94-0)核磁图(13CNMR)苯乙酸对甲酚酯(101-94-0)红外图谱(IR1)苯乙酸对甲酚酯(101-94-0)红外图谱(IR2)苯乙酸对甲酚酯(101-94-0)Raman光谱知名试剂公司产品信息
101-94-0(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
苯乙酸对甲酚酯
p-Tolyl Phenylacetate,>99.0%(GC)(101-94-0) TCI Shanghai
p-Tolyl Phenylacetate,>99.0%(GC)(101-94-0) TCI Shanghai
苯乙酸对甲酚酯价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2026/09/15 | C0870 | 苯乙酸对甲苯酯 p-Tolyl Phenylacetate | 101-94-0 | 25G | 240元 |
供应商信息 更多
吉水县益康天然香料油提炼厂
现货
联系电话：
0796-8128936 19070600085
产品介绍：
中文名称：苯乙酸对甲酚酯
英文名称：Phenylacetic acid p-cresol Ester
CAS：101-94-0
纯度：97%
包装信息：1KG/RMB 300;5KG/RMB 290;25KG/RMB 280
备注：可根据客户要求,提供多种包装规格。
库存量：
1t
现货日期：
2026/9/23 15:39:43
北京百灵威科技有限公司
联系电话：
18210857532 18210857532
产品介绍：
中文名称：苯乙酸对甲苯酯
英文名称：p-Tolyl Phenylacetate
CAS：101-94-0
纯度：99.0%(GC)
包装信息：25G
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话：
4006356688 18621169109
产品介绍：
英文名称：Phenylacetic Acid p-Cresyl Ester
CAS：101-94-0
备注：AAM148219
武汉易泰科技有限公司上海分公司
联系电话：
18930552037
产品介绍：
英文名称：Phenylacetic acid p-cresyl ester
CAS：101-94-0
纯度：98% HPLC
包装信息：1g、5g、10g、50g、100g
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话：
021-67121386
产品介绍：
中文名称：苯乙酸对甲苯酯
英文名称：p-Tolyl Phenylacetate
CAS：101-94-0
纯度：99.0% GC
包装信息：25G
备注：试剂级
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技股份有限公司）
联系电话：
400-0056266
产品介绍：
中文名称：苯乙酸对甲酚酯
英文名称：p-Tolyl phenylacetate
CAS：101-94-0
纯度：99%
包装信息：25G
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海泰坦科技股份有限公司
联系电话：
4006009262 13023226327
产品介绍：
中文名称：苯基乙酸对甲苯酯
英文名称：P-Tolyl 2-Phenylacetate
CAS：101-94-0
纯度：99%
包装信息：5g;25g;100g;500g;2.5kg
吉良化学
联系电话：
21-62165282
产品介绍：
中文名称：苯乙酸对甲酚酯
英文名称：p-Tolyl phenylacetate
CAS：101-94-0
纯度：98%
包装信息：1kg,5kg
山东西亚化学有限公司
联系电话：
13355009207 13355009207
产品介绍：
中文名称：苯乙酸对甲酚酯
CAS：101-94-0
纯度：98%
包装信息：25g;100g;500g;1kg
备注：试剂级
四川库利南科技有限公司
联系电话：
400-1166-196 18981987031
产品介绍：
中文名称：苯乙酸对甲酚酯
英文名称：p-Tolyl phenylacetate
CAS：101-94-0
纯度：99% HPLC
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注：化学试剂、医药中间体，生化试剂，标准品
湖南汇百侍生物科技有限公司
联系电话：
0731-85526065 13308475853
产品介绍：
中文名称：苯乙酸对甲酚酯
英文名称：p-Cresyl Phenylacetate
CAS：101-94-0
纯度：>99%(GC)
包装信息：25g;
100g;
500g
艾科试剂
联系电话：
4008-755-333 18080918076
产品介绍：
中文名称：苯乙酸对甲酚酯
英文名称：p-Tolyl phenylacetate
CAS：101-94-0
纯度：HPLC;GR;AR;CP
包装信息：5g;25g;100g;500g
备注：试剂级
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
联系电话：
021-61415566 800-8193336
产品介绍：
中文名称：苯乙酸对甲苯酯
英文名称：p-Tolyl phenylacetate
CAS：101-94-0
纯度：>=99%
包装信息：1KG
备注：W307718-1KG
郑州阿尔法化工有限公司
联系电话：
0371-53765687 18937137882
产品介绍：
中文名称：苯基乙酸对甲苯酯
英文名称：p-Tolyl 2-phenylacetate
CAS：101-94-0
纯度：98%
包装信息：1g
备注：500g 1kg 25kg 50kg 100kg 500kg 1T；可根据需要适当分装；询价请+QQ3969243885；微信:18937137882
上海源叶生物科技有限公司
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15026964105
产品介绍：
中文名称：苯乙酸对甲酚酯
英文名称：p-Cresyl Phenylacetate
CAS：101-94-0
纯度：>99%(GC)
包装信息：25g
备注：Y18694
山东西亚化学有限公司
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4009903999 13395398332
产品介绍：
中文名称：苯乙酸对甲酚酯;苯乙酸-4-甲苯基酯;苯乙酸对甲酚酯
CAS：101-94-0
纯度：>=98.0%
包装信息：100g;25g;5g
广东翁江化学试剂有限公司
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0751-2886750 13927877953
产品介绍：
中文名称：苯乙酸对甲酚酯
CAS：101-94-0
纯度：99.0%
包装信息：25g;100g;500g;25kg