基本属性 含量分析毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 十一醇 价格(试剂级) 上下游产品信息 供应商 相关产品
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十一醇

基本属性 含量分析毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 十一醇 价格(试剂级) 上下游产品信息 供应商 相关产品
十一醇
十一醇 性质
  • 熔点 11 °C(lit.)
  • 沸点 146 °C30 mm Hg(lit.)
  • 密度 0.83 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 折射率 n20/D 1.44(lit.)
  • FEMA 3097 | UNDECYL ALCOHOL
  • 闪点 >230 °F
  • 储存条件 2-8°C
  • 溶解度 0.0057g/l insoluble
  • 形态Liquid
  • 颜色Clear colorless to pale yellow
  • 水溶解性 Not miscible or difficult to mix with water. Soluble in chloroform and ethyl acetate.
  • BRN 1698334
  • 稳定性Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents, strong acids.
  • CAS 数据库112-42-5(CAS DataBase Reference)
十一醇 用途与合成方法
  • 含量分析按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法分析。
  • 毒性GRAS(FEMA)。
    LD503000mg/kg(大鼠,经口)。
  • 使用限量FEMA(mg/kg):软饮料2.9;冷饮15;糖果12;焙烤食品12。
    适度为限(FDA§172.515,2000)。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    • 添加剂中文名称
    • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
    • 添加剂功能
    • 最大允许使用量(g/kg)
    • 最大允许残留量(g/kg)
    • 十一醇
    • 食品
    • 食品用香料
    • 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质 无色油状液体。沸点241℃,熔点>15℃,相对密度0.828-0.834,折射率1.437-1.443,闪点100℃以上,溶于4体积60%乙醇及油质香料中,酸值<1.0。有淡甜脂蜡香气并带玫瑰花香及柑橘、凤梨样的果香。香味是柑橘果油脂气,柔甜。
  • 用途 应用面不广。常与十一烯醛或其他脂肪醛共用作为醛香头香的协调剂。与花香型、柑橘古龙、金合欢、刺槐、晚香玉、紫罗兰、清香、草香也能很好地协调和合,一般用于玫瑰香基较多。还可少量用于凤梨、柑橘、柠檬、白柠檬、桔子、橙子、黑茶藨子、玫瑰等食用香精中。
  • 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制柠檬、橙、白柠檬、橘等柑橘类和菠萝、黑醋栗、玫瑰等型香精。
  • 用途 香料,调制柠檬、柑橘、菠萝和黑醋粟香型香精,用于食品。
  • 生产方法 由十一醛还原而得。
    由十一烯醇氢化而得。
  • 类别易燃液体
  • 毒性分级中毒
  • 急性毒性口服- 大鼠 LD50: 3000 毫克/ 公斤
  • 刺激数据皮肤- 兔子 500 毫克/ 24小时  中度
  • 可燃性危险特性易燃; 燃烧产生刺激烟雾
  • 储运特性库房通风低温干燥
  • 灭火剂干粉、泡沫、砂土、水
安全信息
  • 危险品标志 Xi,N
  • 危险类别码 38-51/53-43
  • 安全说明 37-61-36/37
  • 危险品运输编号 UN 3082 9/PG 3
  • WGK Germany 2
  • RTECS号YQ3155000
  • TSCA Yes
  • HazardClass 9
  • PackingGroup III
MSDS信息
  • 语言:English提供商:SigmaAldrich
  • 语言:English提供商:ACROS
  • 语言:Chinese提供商:ALFA
  • 语言:English提供商:ALFA
  • 更新日期2017-06-06
  • 产品编号U0005
  • 产品名称1-十一醇
  • CAS编号112-42-5
  • 包装25ML
  • 价格160
  •  
  • 更新日期2017-06-06
  • 产品编号U0005
  • 产品名称1-十一醇
  • CAS编号112-42-5
  • 包装500ML
  • 价格990
十一醇 上下游产品信息
十一醇供应商更多
  • 公司名称:百灵威科技有限公司
  • 联系电话:400-666-7788 +86-10-82848833
  • 产品介绍: 中文名称:1-十一醇
    英文名称:1-Undecanol
    CAS:112-42-5
    纯度:98.0%(GC) 包装信息:25ML,500ML 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
  •  
  • 公司名称:上海迈瑞尔化学技术有限公司
  • 联系电话:+86-(0)21-61259100(Shanghai) +86-(0)755-86170099(ShenZhen) +86-(0)10-62670440(Beijing)
  • 产品介绍: 中文名称:1-十一醇
    英文名称:1-Undecanol
    CAS:112-42-5
    纯度:98% 包装信息:25ML;500ML 备注:U0005
  •  
  • 公司名称:阿法埃莎(中国)化学有限公司
  • 联系电话:400-610-6006; 021-67582000
  • 产品介绍: 中文名称:1-十一醇, 98%
    英文名称:1-Undecanol, 98%
    CAS:112-42-5
    包装信息:100g 备注:A17817
  •  
  • 公司名称:梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
  • 联系电话:800-988-0390
  • 产品介绍: 中文名称:1-十一醇
    英文名称:1-Undecanol
    CAS:112-42-5
    纯度:99.0 包装信息:990RMB/500ML 备注:试剂级
  •  
  • 公司名称:北京大田丰拓化学技术有限公司
  • 联系电话:13651141086; 86(10)60275028、60275820
  • 产品介绍: 中文名称:十一醇
    CAS:112-42-5
    纯度:98%
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