Основные атрибуты  химическое свойство Информация о безопасности химические свойства, назначение, производство запасные части и сырье поставщик Обзор
 структурированное изображение

α-Amylase

  • русский язык имя
  • английское имяα-Amylase
  • CAS №9001-19-8
  • CBNumberCB3764969
  • мольный вес0
  • EINECS232-588-1
  • номер MDLMFCD00081319
  • файл MolMol file
химическое свойство
температура хранения 2-8°C
форма suspension
цвет yellow-brown
Биологические источники Aspergillus sp. (A. oryzae)
Мерк 13,9122
Конкретная деятельность ≥800FAU/g
Справочник по базе данных CAS 9001-19-8
Вещества, добавляемые в пищу (ранее EAFUS) DIASTASE FROM ASPERGILLUS ORYZAE
FDA UNII I909J9CFAT
Система регистрации веществ EPA Amylase, .alpha.-, Aspergillus oryzae (9001-19-8)
UNSPSC Code 12352204
NACRES NA.54
Заявления об опасности и безопасности
Коды опасности Xn,B
Заявления о рисках 42
Заявления о безопасности 36-36/37-24-22
WGK Германия 3
RTECS BU7432500
F 3-10-21

рисовальное письмо(GHS)

  • рисовальное письмо(GHS)

    GHS hazard pictogramsGHS hazard pictograms

  • сигнальный язык

    опасность

  • вредная бумага

    H302:Вредно при проглатывании.

    H334:При вдыхании может вызывать аллергическую реакцию (астму или затрудненное дыхание).

  • оператор предупредительных мер

    P261:Избегать вдыхания пыли/ дыма/ газа/ тумана/ паров/ аэрозолей.

    P264:После работы тщательно вымыть кожу.

    P270:При использовании продукции не курить, не пить, не принимать пищу.

    P284:Использовать средства защиты органовдыхания.

    P301+P312:ПРИ ПРОГЛАТЫВАНИИ: Обратиться за медицинской помощью при плохом самочувствии.

    P304+P340+P312:ПРИ ВДЫХАНИИ: Свежий воздух, покой. Обратиться за медицинской помощью при плохом самочувствии.

α-Amylase химические свойства, назначение, производство

Использование

α-Amylase is used to hydrolyze α bonds of α-linked polysaccharides, such as starch and glycogen. α-Amylase has been used in various plant studies, such as metabolism studies in Arabidopsis 1 . Amylases from Aspergillus oryzae are commonly used as baking additives to prevent staling in the baking industry, clarify haze from fruit juices and alcoholic beverages, and to produce glucose and maltose syrup products.

Общее описание

α-Amylase is also referred as taka-amylase A.

Биохимия/физиол Действия

Aspergillus oryzae α-amylase (Ao α-amylase) enzyme catalyzes the hydrolysis of the α-1,4 glycosidic bonds in soluble starches and related subsrates. These substrates are broken down to release short oligosaccharides and α-limit dextrins.

α-Amylase поставщик

поставщик телефон страна номенклатура продукции благоприятные условия
+86-371-86557731
+86-13613820652
China 20259 58
+86-0371-55170693
+86-19937530512
China 21632 55
+86-0371-86658258
+8613203830695
China 29871 58
+8613259417953 China 1287 58
86-13657291602 CHINA 22963 58
+86-023-6139-8061
+86-86-13650506873
China 39894 58
1-516-855-7709 United States 8748 58
+8613367258412 China 10319 58
0086 18039857276
18039857276
CHINA 2783 58
+8618330912755 China 1658 58