Основные атрибуты  химическое свойство Информация о безопасности химические свойства, назначение, производство поставщик Обзор
 структурированное изображение

2,3-Butanedithiol

  • русский язык имя
  • английское имя2,3-Butanedithiol
  • CAS №4532-64-3
  • CBNumberCB0445775
  • ФормулаC4H10S2
  • мольный вес122.25
  • EINECS224-870-8
  • номер MDLMFCD00010024
  • файл Mol4532-64-3.mol
химическое свойство
Температура плавления -53.9°C (estimate)
Температура кипения 86-87 °C/50 mmHg (lit.)
плотность 0.995 g/mL at 25 °C (lit.)
плотность пара >1 (vs air)
FEMA 3477 | 2,3-BUTANEDITHIOL
показатель преломления n20/D 1.5194(lit.)
Fp 126 °F
пка 9.93±0.10(Predicted)
форма liquid (estimate)
Удельный вес 0.995
цвет Colorless to Light yellow to Light orange
Запах at 0.10 % in propylene glycol. meaty beefy
Odor Type sulfurous
Биологические источники synthetic
Номер JECFA 539
LogP 2.004 (est)
Справочник по базе данных CAS 4532-64-3(CAS DataBase Reference)
Вещества, добавляемые в пищу (ранее EAFUS) 2,3-BUTANEDITHIOL
FDA UNII 69G298U39K
Система регистрации веществ EPA 2,3-Butanedithiol (4532-64-3)
UNSPSC Code 41116107
NACRES NA.24
больше
Заявления об опасности и безопасности
Коды опасности Xn
Заявления о рисках 10-22-36/37/38
Заявления о безопасности 16-26
РИДАДР UN 3336 3/PG 3
WGK Германия 3
Класс опасности 3.2
Группа упаковки III
кода HS 29309090
NFPA 704:
2
2 0

рисовальное письмо(GHS)

  • рисовальное письмо(GHS)

    GHS hazard pictogramsGHS hazard pictograms

  • сигнальный язык

    предупреждение

  • вредная бумага

    H315:При попадании на кожу вызывает раздражение.

    H319:При попадании в глаза вызывает выраженное раздражение.

    H335:Может вызывать раздражение верхних дыхательных путей.

    H226:Воспламеняющаяся жидкость. Пары образуют с воздухом взрывоопасные смеси.

  • оператор предупредительных мер

    P210:Беречь от тепла, горячих поверхностей, искр, открытого огня и других источников воспламенения. Не курить.

    P305+P351+P338:ПРИ ПОПАДАНИИ В ГЛАЗА: Осторожно промыть глаза водой в течение нескольких минут. Снять контактные линзы, если Вы ими пользуетесь и если это легко сделать. Продолжить промывание глаз.

    P370+P378:При пожаре тушить сухим песком, сухим химическим порошком или спиртостойкой пеной.

2,3-Butanedithiol химические свойства, назначение, производство

Описание

2,3-Butanedithiol is an organic compound that falls into the category of alkylthiols, which are characterized by a thiol functional group attached to an alkyl chain. This colorless liquid has a distinctive broth-like aroma. Known for its beefy and meaty flavor, 2,3-Butanedithiol is commonly utilized as a synthetic flavoring agent in the food industry.

Структура и конформация

The conformational landscape of 2,3-butanedithiol may be rationalized as the 2,3-diol analogue. Briefly, the two tetrahedral stereogenic centers at the central (2,3) carbons produce two pairs of homochiral (R,R and S,S) and heterochiral (R,S and S,R) or meso stereoisomers, which, unlike in other techniques, can be easily distinguished by their rotational spectrum[1].

2,3-Butanedithiol поставщик

поставщик телефон страна номенклатура продукции благоприятные условия
+86-0371-55074660
+86-13783527580
China 3145 58
+8615318402391 China 809 58
+8615531157085 China 8804 58
+86 13288715578
+8613288715578
China 12825 58
+86-371-86557731
+86-13613820652
China 20259 58
+86-371-66670886 China 19902 58
+86-0371-86658258
+8613203830695
China 29871 58
18871490254 CHINA 28172 58
+86-86-5926051114
+8618959220845
China 6383 58
86-13657291602 CHINA 22963 58