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可可碱

可可碱,83-67-0,结构式
  • 中文名称:可可碱
  • 中文别名:可可碱(标准品);可可碱,99%;3,7-二甲基黄嘌呤,3,7-DIMETHYLXANTHINE;3,7-二甲黃嘌呤;可可豆鹼;可可碱,3,7二甲基黄嘌呤;2,6-二羟基-3,7-二甲基嘌呤;3,7-二甲基-2,6-二氧嘌呤
  • 英文名称:Theobromine
  • CAS No:83-67-0
  • EINECS号:201-494-2
  • 分子式:C7H8N4O2
  • 产品类别:食品添加剂
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用途
可可碱具有利尿、心肌兴奋、血管舒张、平滑肌松弛等作用。在食品中加工中用作苦味剂,也可用作利尿药。