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氯化花青素
氯化花青素
中文名称:
氯化花青素
中文别名:
氯化矢车菊素(花青素,氯化氰定,氯化花青素);紫薯色素;氯化矢车菊素,花青素(标准品);CYANIDIN CHLORIDE 氯化矢车菊素;氯化花青素 25MG;氯化矢车菊素, 来源于黑豆皮、黑米;花青素,氯化氰定,氯化花青素;矢车菊素CY,花青素;
花青素
英文名称:
CYANIDIN CHLORIDE
CAS No:
528-58-5
EINECS号:
208-438-6
分子式:
C15H11ClO6
产品类别:
植物提取物
全国(31)
筛选
地区筛选
全部 31
上海 7
四川 5
广东 2
湖南 1
湖北 13
河南 1
江苏 1
陕西 1
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纯度:25%
类别:化工原料
包装:25kg/桶
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纯度:99
类别:提取物
包装:25 公斤
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纯度:HPLC≥98%
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用途
花青素又称“花色素”其是一种水溶性的植物色素。从广义上看,属于黄酮类化合物,存在于液泡内的细胞液中。花青素不但含于花中,亦含于根(如红萝卜)、叶(如紫苏、红叶)、果皮(如茄子、葡萄)及种皮(如黑豆)等部分中。花青素广泛存在于许多食物中,如: 紫薯、葡萄、桑葚、草莓、蔓越橘等,因其具有众多生理活性备受各界的关注,据有关文献报道,已发现其拥有抗氧化、改善肝功能、预防心血管疾病、抗癌、抗炎和保护视力等多种生理作用。