葡萄糖酸钠
用途
葡萄糖酸钠，英文名称Gluconic acid。白色或略带黄色的结晶性粉末，易溶于水。纯度一般在98%以上。由玉米粉等淀粉为原料，用葡萄糖酸发酵法制得，收率在90%以上， 或由葡萄糖酸与碳酸钠或氢氧化钠中和而得。葡萄糖酸钠应用非常广泛：可以在建筑、纺织印染和金属表面处理以及水处理等行业作高效螯合剂，钢铁表面清洗剂，玻瓶清洗剂，电镀工业铝氧着色，在混凝土行业用作高效缓凝剂、高效减水剂等。医药上也用于治疗流行性肝炎、肝硬化、慢性肝脏障碍、食物及药物中毒、风湿性关节炎等。还可用于食品添加剂。