柠檬酸甜菜碱
- 中文名称:柠檬酸甜菜碱
- 中文别名:柠檬酸甜菜碱;柠檬酸甜菜碱(CAS号:17671-50-0);甜菜碱柠檬酸盐;2-(三甲基氨基)乙酸 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸盐
- 英文名称:Betaine citrate
- CAS No:17671-50-0
- EINECS号:241-648-6
- 分子式:C11H19NO9
- 产品类别:植物提取物
用途
甜菜碱柠檬酸盐是柠檬酸盐,是化学技术的新产品。它专门用于提供甜菜碱以改善肝功能和作为肝脏保护剂。一些研究表明,柠檬酸甜菜碱可能有效治疗心血管疾病。它还可用作食品再分散剂,防腐剂和抗氧化剂。