松二糖

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松二糖

纯度：BR,98%

类别：通用生化试剂糖类

包装：1元/g

¥400 广东广州

阿勒山（广州）生物科技有限公司

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用途

松二糖(turanose)是蜂蜜中自然存在的还原性双糖类，具有相当于蔗糖甜味的一半程度的甜味，是蔗糖类似物，具有3?O?α?D?吡喃葡糖基?D?果糖化学结构。松二糖不会被致龋微生物发酵，因此可以作为不产生热量的甘味剂使用，从而能够在食品、化妆品以及医药产业中发挥重要的作用。