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D-松二糖

D-松二糖,547-25-1,结构式
D-松二糖
  • CAS号:547-25-1
  • 英文名:D-(+)-TURANOSE
  • 中文名:D-松二糖
  • CBNumber:CB7449868
  • 分子式:C12H22O11
  • 分子量:342.3
  • MOL File:547-25-1.mol
D-松二糖化学性质
  • 熔点 :170 °C (dec.)(lit.)
  • 比旋光度 :D20 +27.3° +75.8° (c = 4 in water)
  • 沸点 :397.76°C (rough estimate)
  • 密度 :1.4149 (rough estimate)
  • 折射率 :75.5 ° (C=4, H2O)
  • 储存条件 :-20°C Freezer
  • 溶解度 :H2O: 0.1 g/mL, clear, colorless
  • 酸度系数(pKa) :12.67±0.10(Predicted)
  • 形态 :Solid
  • 颜色 :White
  • 旋光性 (optical activity) :+22 → +75
  • 水溶解性 :Soluble in water and methanol.
  • Merck :14,9821
  • BRN :93771
  • CAS 数据库 :547-25-1(CAS DataBase Reference)
  • EPA化学物质信息 :D-Fructose, 3-O-.alpha.-D-glucopyranosyl- (547-25-1)
安全信息

D-松二糖性质、用途与生产工艺

  • 概述 松二糖(turanose)是蜂蜜中自然存在的还原性双糖类,具有相当于蔗糖甜味的一半程度的甜味,是蔗糖类似物。松二糖不会被致龋微生物发酵,因此可以作为不产生热量的甘味剂使用,从而能够在食品、化妆品以及医药产业中发挥重要的作用。
  • 生物活性 Turanose 是一种天然存在于蜂蜜中的蔗糖异构体。Turanose 具有抗炎和调节脂肪形成的作用。Turanose 具有研究肥胖症和相关慢性病的潜力。
  • 靶点

    Human Endogenous Metabolite

  • 用途  松二糖是一种蔗糖类似物,不被高等植物代谢,但被许多细菌、真菌和其它有机物作为碳源。它依靠蔗糖转运蛋白被吸收进植物细胞,参与细胞内糖信号传导。
D-松二糖上下游产品信息
上游原料
下游产品
D-松二糖 试剂级价格
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:T0542
  • 产品名称:D-(+)-松二糖 D-(+)-Turanose
  • CAS编号:547-25-1
  • 包装:1G
  • 价格:420元
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:HY-113334
  • 产品名称:D-松二糖 Turanose
  • CAS编号:547-25-1
  • 包装:100mg
  • 价格:500元
D-松二糖生产厂家
  • 公司名称:北京百灵威科技有限公司
  • 联系电话:010-82848833 400-666-7788
  • 电子邮件:jkinfo@jkchemical.com
  • 国家:中国
  • 产品数:96815
  • 优势度:76
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