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1,3-二羟基丙酮

1,3-二羟基丙酮,96-26-4,结构式
  • 中文名称:1,3-二羟基丙酮
  • 中文别名:二羟基丙酮;二羟基丙酮-+;二羟丙酮;1,3-二羟基-2-丙酮 ;1,3-二羟基丙酮;1,3-二羟基丙酮, 98%+;1,3-二羟基丙酮 100G;1,3-二羟基丙酮(淡黄色固体)
  • 英文名称:1,3-Dihydroxyacetone
  • CAS No:96-26-4
  • EINECS号:202-494-5
  • 分子式:C3H6O3
  • 产品类别:化学试剂
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用途
1,3-二羟基丙酮是最简单的三碳酮糖,外观是白色或类白色粉末状结晶,具有甜、凉的味道,易吸湿并分解。其是一种重要的化工、生化原料,医药、农药合成中间体和多功能食品添加剂,用途十分广泛。