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魔芋葡甘露聚糖
魔芋葡甘露聚糖
中文名称:
魔芋葡甘露聚糖
中文别名:
魔芋葡甘露聚糖
英文名称:
KonjacMannan
EINECS号:
-0
产品类别:
生物化工
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魔芋葡甘露聚糖 魔芋膳食纤维代餐粉 食品添加剂增稠剂原料
纯度:99%
类别:营养强化剂
品牌:多阳
包装:1元/公斤
¥130
江苏常州
江苏多阳生物工程科技有限公司
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现货供应 WS-3凉味剂 N-乙基-对薄荷基-3-甲酰胺
39711-79-0
¥510
2024-12-25
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Β-葡聚糖
用途
魔芋葡甘露聚糖是魔芋精粉的主要成分,它是由D-葡萄糖和D-甘露糖按1.6-2.0∶1,通过β-1,4糖苷键结合而成的高粘度纯天然高分子多糖。其具有多种优良的功能特性,例如疏水性、凝胶性、增稠性、黏结性、可逆性、成膜性和可生物降解性等,在食品、医药、化工、造纸、石油等生产领域有着广泛的用途。
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