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鲨鱼软骨素
鲨鱼软骨素
中文名称:
鲨鱼软骨素
中文别名:
鲨鱼软骨素
英文名称:
CHONDROITIN SULTATE OF SHARK
分子式:
(C14H19O14-Na2)，(C14H19O14-Ca)
产品类别:
生物化工
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用途
软骨素(chondroitin)分子量一般为2-5万，白色粉末，具有较强吸水性、易溶于水并成为粘稠溶液。鲨鱼软骨俗素主要可用作营养强化剂。
