甲基茉莉酮酸酯
- 中文名称:甲基茉莉酮酸酯
- 中文别名:METHYL JASMONATE茉莉酸甲酯;2-戊烯基环戊酮-3-乙酸甲酯;甲基茉莉酸酯;甲基茉莉酮酸酯,高纯试剂;甲基茉莉酸酯(异构体的混和物);甲基茉莉酮酸酯;3-氧代-2-(2-戊烯基)环戊烷乙酸甲酯 ;甲基茉莉酮酸酯溶液,100PPM
- 英文名称:10 G METHYL JASMONATEPURE
- CAS No:39924-52-2
- EINECS号:254-705-5
- 分子式:C13H20O3
用途
甲基茉莉酮酸酯具有多种调味剂用途，包括李子、桃子、杏子和蜜饯百果。