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普鲁兰糖

普鲁兰糖,9057-02-7,结构式
  • 中文名称:普鲁兰糖
  • 中文别名:短梗霉多糖 ;普鲁兰 ;普鲁兰糖/茁霉多糖/短梗霉多糖/出芽短梗酶多糖/出芽短梗孢糖/普鲁兰多糖;PULLULAN 普鲁兰糖;普鲁兰糖;茁霉多糖;出芽短梗酶多糖;普鲁兰多糖/支链淀粉
  • 英文名称:Pullulan
  • CAS No:9057-02-7
  • EINECS号:232-945-1
  • 分子式:C20H36O16
  • 产品类别:生物化工

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用途
普鲁兰糖多用于食品、制药和化妆品等领域。