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甜菊糖苷

Stevia sugar
57817-89-7
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询价 1000kg 起订
湖北 更新日期:2024-11-29

湖北科沃德化工有限公司

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产品详情:

中文名称:
甜菊糖苷
英文名称:
Stevia sugar
CAS号:
57817-89-7
保存条件:
常温储存
产品类别:
化工材料
中文名称:
甜菊糖苷
外文名:
Stevia sugar
化学式:
C38H60O18
CAS:
57817-89-7
外观:
白色粉末
熔点:
238–239 °C℃
溶解度:
易溶于水 (1.25 g·l−1)
货期:
现货

甜菊糖苷

外文名:Stevia  sugar

化学式:C38H60O18

CAS号:57817-89-7 

外观:白色粉末 

熔点:238–239 °C℃ 

溶解度:易溶于水 (1.25 g·l−1)

简介:甜菊糖甙(俗称甜菊糖、甜菊糖苷)是一种从菊科草本植物甜叶菊(或称甜菊叶)中精提的新型天然甜味剂,而南美洲使用甜叶菊作为药草和代糖已经有几百年历史。国际甜味剂行业的资料显示,甜菊糖甙已在亚洲、北美、南美洲和欧盟各国广泛应用于食品、饮料、调味料的生产中。中国是全球最主要甜菊糖甙生产国。

用途:是天然低热量甜味剂。甜菊糖的热值仅为蔗糖的1/300,摄入人体后不被吸收,不产生热量,是糖尿病和肥胖病患者适用的甜味剂。甜菊糖与蔗糖果糖或异构化糖混用时,可提高其甜度,改善口味。可用于糖果、糕点、饮料、固体饮料、油炸小食品、调味料、蜜饯。按生产需要适量使用

应用:

蔗糖是以果糖和葡萄糖为主要成分的双糖,既是营养源又是热能供应者。原产地居民食用数百年,至今未发现任何毒害。物理化学性稳定,无发酵性,因此比蔗糖制品可延长保质期。甜菊糖苷甜度高,且持续时间长,无褐变,极利于保持饮料、食品的本色。

利用甜菊糖苷代替部分蔗糖加工食品、饮料等,不仅可以降低成本,同时也符合食品、饮料逐渐向低糖化发展的要求


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公司简介

湖北科沃德化工有限公司是一家立足于生命科学领域有自主知识产权的高新技术企业,主要从事生物试剂的研发与生产,并以持续探索和开发生命科学技术为动力,致力于为科研工作者提供实用、高效的科研试剂,为生命科学的研究与发展提供有意义的帮助。 在以人为本与技术创新结合视为品牌核心驱动力下,力求每一款产品都能达到完美品质。先后开发了涵盖分子生物学、细胞生物学、免疫学、蛋白组学、生物医学、即用型试剂等领域的多种试剂及试剂盒,致力于开发革新一代检测试剂为目标并以此打造一个全面的高端生化试剂库。 Enterprise Scale 公司于2015年通过ISO9001:2008质量管理体系认证,洁净化的生产车间、标准化的质量管理系统、完善的原材料

成立日期 (5年)
注册资本 伍佰万元整
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 500万-1000万
经营模式 贸易,工厂,试剂,定制,服务
主营行业 合成材料中间体,染料中间体,香精和香料中间体,催化试剂,氨基酸及其衍生物

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