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丙酸钠

sodium propionate
137-40-6
山东 更新日期:2011-05-01

枣庄市同泰维润化工有限公司

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产品详情:

中文名称:
丙酸钠
英文名称:
sodium propionate
CAS号:
137-40-6
丙酸钠 Sodium propionate
CAS#:137-40-6
分 子 式
C3H5NaO2
分 子 量
96.06
性  质
白色结晶,颗粒或结晶性粉末,无臭或略带轻微丙酸气味,潮湿空气中易潮解。极易溶于水(1mg/1ml,15℃)溶于乙醇(4.4g/100ml),微溶于丙酮(0.05%)。
用  途
在食品\饲料行业中作防腐剂、防霉剂。
添 加 量
1、 GB2760-96(g/kg):糕点2.5;浸泡杨梅30~50,用3%~5%水溶液浸渍,加工前需洗净,以丙酸计。
2 FAO/WHO(1984):加工干酪3000mg/kg。
限  量
丙酸是人体内氨基酸和脂肪酸氧化的产物,所以丙酸及其盐类是一种安全性很好的防腐剂。ADI(每日人体每公斤允许摄入量)不作限制性规定。
包  装
产品内包装用双层聚乙烯薄膜食品袋,每袋25kg.
品质标准
指标名称
HG2922-1999
FAO/WHO 1995
FCCⅣ
E281
含量(以干基计)  % ≥
99.0~100.5
99.0
99.0~100.5
99.0
水不溶物<  %≤     
 
0.1
 
 
PH 10%        
 
7.5~10.5
 
8.0~10.5
碱度(Na2CO3)    %≤
通过试验
 
通过试验
 
加热减量       %≤
1.0
5.0
 
 
重金属(以Pb计) %≤
0.001
10mg/kg
0.001
0.001
铁      %≤
0.003
50mg/kg
0.003
0.003
砷(以As2O3计)%≤ 
0.0003
3mg/kg
 
0.0003
水分(KF)      %≤
 
 
1.0
1.0
丙酸钠

成立日期 (16年)
注册资本 3888.8889万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式
主营行业

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