2,3-二乙基-5-甲基吡嗪生产厂家

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2,3-二乙基-5-甲基吡嗪

中文名称:2,3-二乙基-5-甲基吡嗪
中文同义词:2,3-二乙基-5-甲基哌嗪;2,3-二乙基-5-甲基吡嗪;2,3-二乙基-5-甲基吡嗪
CAS号:18138-04-0
EINECS号:242-024-6
英文名称:2,3-Diethyl-5-methylpyrazine
分子式:C9H14N2
分子量:150.22
含量:99%
沸点:95 °C (20 mmHg)
密度:0.949 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率:n20/D 1.498(lit.)
FEMA:3336
闪点:176 °F
形状：2,3-二乙基-5-甲基吡嗪是无色至淡黄色液体，呈咖啡和仁果类香气。溶于水但浑浊，溶于油类和有机溶剂，室温时混溶于乙醇。沸点203℃。天然品存在于咖啡、榛子、马铃薯制品等中。
用途：2,3-二乙基-5-甲基吡嗪在GB 2760-96规定为允许使用的食品用香料。