一水肌酸

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基本信息

• 中文名

• 一水肌酸

• 英文名

• Creatine monohydrate

• 别    称

• N-甲基胍基乙酸、肌肉素、甲胍基醋酸、肌氨肌酸

• 化学式

• C4H9N3O2·H2O

• 分子量

• 149.15

• CAS登录号

• 6020-87-7

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• 用途：

• 1.食品添加剂、化妆品表面活性剂、饲料添加剂、饮料添加剂、医药原料及保健品添加剂，也可直接制成胶囊、片剂口服。

• 2.营养强化剂。一水肌酸（creatine monohydrate）被誉为最具人气、最有效的营养补剂之一，其地位之高足以与蛋白质产品并驾齐驱，稳居“卖的补剂”之列。它被评为是健美者“必须使用”的产品，也被其它项目的运动员，如足球、篮球运动员等，想要提高自身能量水平、力量的人士广泛使用。肌酸不是违禁药物，其天然存在于众多食物中，因此，任何的运动组织都不禁用肌酸。据说在96年奥运会上，每四位获奖选手中就有三人使用肌酸。

• 3.据日本小样本研究表明，一水肌酸可以改善线粒体疾病患者的肌肉功能，但是改善的程度存在个体差异，这与患者肌纤维的生物化学和基因特征有关。